人参的作用与食用方法是什么 你了解吗？

人参从古至今有着“百草之王”的美名，更被修真医疗界称为“补阴补生，扶正固 本”之绝品。人参含多种多样皂甙和核甘酸成份，人参的浸出液可被肌肤迟缓消化吸收、对肌肤沒有一切的欠佳刺激性，能扩大肌肤毛细管，推动肌肤血液循环系统，提升肌肤营 养，调整肌肤的水油平衡，避免 肌肤脱干、硬底化、发皱，长期性坚持不懈应用含人参的商品，能提高肌肤延展性，使体细胞得到新生儿。另外人参活性物质还具备抑止色素的还 原特性，使肌肤雪白光洁。它的美容护肤效应不计其数，是美容护肤的绝品。人参加在洗发液里能使头顶部的毛细管扩大，可提升秀发的营养成分，提升秀发的延展性，降低脱 发、掉发、对损害的秀发具备维护功效。人参口服不但强身健体也会具有抗衰老及美容护肤功效。将人参立即渗入50％凡士林，10日用品凡士林搓脸，或将人参煎出浆汁，每 日往洗脚水倒一点，用含人参的凡士林搓脸或人参水洁面，能让肌肤非常滋养。 　　

一、人参保健食谱 　　

1、人参营养成分饭 　　

材料：大米3杯，新鮮人参2根，红枣5粒，板栗4粒，紅豆5一茶匙，大黑豆3匙，水3杯。烹调方法：新鮮人参清洗后按适当切片。稻米清洗放到水中泡三十分钟后控干水份。红枣去籽后切条，板栗切薄块。紅豆和大黑豆泡茶待软。紅豆烧开后用较为适合。往锅中放米和准备好的材料后续水煮饭。待小米汤开后用微火焖好。 　　

2、八宝人参汤 　　

原材料： 人参一克、菠萝蜜、iPhone、鲜桃、水蜜桃、梨、莲籽各15克、愁丝、红丝、瓜条各5克、老冰糖、香蕉苹果精、芡粉各适当。作法：1.将人参放碗内，再添加水和老冰糖上笼蒸4钟头; 2.将莲籽泡洗干净，放盆内，放水、老冰糖上笼蒸烂取下; 3.将苹果、梨削皮割开削皮。愁丝、红丝、瓜条自来水稍泡一下。桃瓣开回核、去皮。蜜柑扒削皮; 4.将人参、菠萝蜜、苹果、梨、桃、蜜柑、莲籽都切割成片状。锅内放进沸水，将蒸人参的原汁倒进锅内，再将切完的人参、苹果、莲籽等各种各样片状放进锅内，加老冰糖用水淀粉勾芡，用筷子蘸一滴香蕉苹果精放进锅内，盛在碗内既成。 　　

3、清蒸的人参鸡 　　

调料： 人参15克，老母鸡1只，香肠10克，发制烟笋10克，发制平菇15克，食盐、鸡精、葱、姜片、老母鸡汤各适当。作法：1、将老母鸡屠宰后，退毛去净内脏器官，放进沸水锅中烫一下，用冷水清洗;将香肠、烟笋、平菇，葱、姜片均切片;2、将人参用开小水泡开，上笼蒸三十分钟取下;3、将老母鸡清洗，放到盆中，嵌入人参、香肠、烟笋、平菇、葱、姜片、食盐、米酒、鸡精，加上老母鸡汤(吞没过鸡)，上笼，在火灾上蒸至熟烂; 4、将煮熟的鸡放到海碗内，将人参剁碎，与香肠、烟笋、平菇摆放在鸡脯肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，煮沸，撇掉白沫，调好口感，浇在鸡脯肉上既成。

4、人参爱人 之益气补血煲鸡汤 　　

作用： 大补气补血，补气养血，安神益智类 详细介绍：家中常见的益气补血汤，大补气补血，举陷生津止渴，安神。因为选料药效柔和。更适用一般群体健康保健人体的用处。此饮食疗法有补气养血，对气血亏虚的患者有很大的益处，可以减轻困乏、畏冷病症，也可以滋养肌肤。调补气补血。适用气血亏虚、脸色腊黄、食欲不佳、四肢乏力等症也可减轻。因而最合适气血虚血若者服用。材料：川芎、玉竹、大枣、枸杞子、黄芩、熟地、平菇等。能配选人参： 野山参1支(尺寸期限皆不分)、种植区参1支(生晒、冷藏、红参)、切片人参(7—15克)。三者选一就可以！