欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

棒棒奶酪有营养吗

科普小知识2022-03-10 04:51:27
...

棒棒奶酪有营养。奶酪是一种发酵的牛奶制品,奶酪含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品,10公斤的牛奶经过浓缩大约可以制作1公斤的奶酪制品。

棒棒奶酪有营养吗

棒棒奶酪有营养吗

奶酪和酸奶一样,都是通过发酵过程来制作的,不过奶酪的浓度比酸奶高,营养价值也更加丰富。

奶酪的主要原材料是:鲜奶、凝乳剂,、乳酸菌、盐等,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养物质,所有人群都可以使用。

奶酪分为新鲜奶酪、白霉奶酪、蓝纹奶酪、水洗软质奶酪、硬质未熟奶酪等。