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辣椒保鲜储存方法半年

科普小知识2022-04-26 05:14:34
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辣椒保鲜储存半年的方法是将辣椒放置在盆中,用草木灰或者是树枝烧成的灰,在辣椒表面铺上一层,覆盖完全即可,这种方法可以保存辣椒半年至一年左右,拿出来的时候只需用清水清洗干净便可用来制作。

辣椒保鲜储存方法半年

辣椒保鲜储存方法半年

辣椒沾染到水分后容易变味、变腐败,所以储存辣椒需要放置在干燥、通风的环境中,如果不需要保鲜,可以将辣椒晒干,用绳子挂在屋檐下吹干,这样辣椒可以保存半年左右。

日常生活中,新鲜购买的辣椒如果短时间内需要使用,可以用保鲜袋密封放置在冰箱冷藏室保存,大概可以保存7至10天左右。

辣椒是一种常见的调味料,除了可以保鲜储存,也可以加入适量的盐、蒜、姜等食材制成辣椒酱,密封储存。