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辐照食品对人体的危害

科普小知识2022-03-22 05:55:53
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辐照食品对人体没有危害。辐照技术是一种新型的灭菌保鲜技术,用适量的剂量辐照食物可以抑制食物自身的新陈代谢过程,防止食物变质霉烂,相比水洗等方式,食物能保存的时间更长。

辐照食品对人体的危害

辐照食品对人体的危害

辐照是安全可靠的食物加工技术,经过辐照的食物,其营养成分也不会过多流失。

辐照技术既不会破坏食物的外表,又能有效地杀死食物中的细菌、虫卵、幼虫等。

相比其他的灭菌方法,辐照技术不仅可以使食物更卫生、更安全,还可以延长食物的保质期。