春节“灭火”四款汤

春节期间，餐桌上不仅菜肴丰富，而且由于饮酒过度，生活也不规律。许多人特别容易发脾气。

春节期间，餐桌上不仅菜肴丰富，而且由于饮酒过度，生活也不规律。许多人特别容易发脾气。这时，如果你能煮几种能润清火的汤，你不仅能熄灭体内的“火”，还能补充体液，滋润身体，这是再好不过的了。

冬瓜荷叶汤

取500克冬瓜、两片大荷叶和半公斤瘦肉。冬瓜洗净切件，荷叶洗净扎好，瘦肉切件，放入锅中，放入六碗水，煮两个小时。

【功能】冬瓜以利湿祛湿而闻名。它尝起来又新鲜又甜。荷叶清热解毒，除烦通便，加入瘦肉和冬瓜制成汤，具有荷叶味、瘦肉味和瓜的甜味，非常美味。

南瓜海藻汤

食疗:春节“救火”四汤

南瓜500克，海带125克，瘦肉100克。剥去老南瓜的皮，去掉果肉和种子，清洗并把嫩南瓜切成块，而不是剥掉皮和其他东西。海带先浸泡，切成块，瘦肉洗净，然后一起煮3个小时。汤清甜，瓜肉香滑。

[功能]南瓜尝起来又甜又冷。它含有维生素B和维生素C，营养丰富。它可以缓解饥饿，消除热量，昆虫和哮喘。加入海带可以减肥，消除脂肪和胆固醇，降低血压。对于患有高血压的肥胖患者，经常喝这种汤比吃药要好。

冬瓜薏仁汤

取冬瓜1斤，瘦肉半阿津，薏苡仁12克，芡实10克。冬瓜去皮，瘦肉洗净，加入香草，放4-5碗水，煮3小时。对于有上述症状的患者，每周饮酒一次可以显示出很大的效果。

【功能】适用于身体燥热、潮湿、风湿骨痛、胃肠不适、脚浮肿、肝热黄疸、小便不利的人群。

菠菜银耳汤

菠菜150克，银耳20克，韭菜15克，少许盐，味精和香油。将菠菜洗净，切成段。用沸水冲洗一下。将银耳用温水浸泡软化，洗去泥沙，采摘成小花；将葱去根，洗净，切成细末。将银耳放入锅中，倒入适量清水，用武火煮沸，然后加入菠菜煮沸，加入盐、味精、韭菜粉，倒入香油。

[功能]该汤能生津润燥、通便、泻火。