人类现有环境可能易致肥胖
根据《新闻周刊》网站最近的报道,在过去的50年里,人类普遍变得越来越胖。科学家认为这主要是由于我们的环境。发表在《英国医学杂志》周刊上的一项新研究警告说,所谓的“导致肥胖”的环境将增加我们从子宫到死亡的不健康体重指数(BMI)的风险。
研究人员认为,我们当前的环境是一个“导致肥胖”的环境,包括各种变量,如杂货店有多近,人们使用安全的人行道和公园有多容易,以及毒素和微生物也发挥了作用。
根据世界卫生组织,2016年全球将有超过6.5亿肥胖人口。为了找出为什么全球肥胖水平自1975年以来几乎增加了两倍,挪威科学家研究了从1963年到2008年在北趋势滞后定期收集的118,959人的数据。这些人年龄在13到80岁之间,可以代表整个挪威人口。
研究人员发现,挪威人的平均体重指数从20世纪60年代到本世纪10年代显著上升,并从80年代中期到90年代中期开始上升。1970年后出生的人年轻时的体重指数比之前出生的人“高得多”。
此外,遗传性肥胖的人身体质量指数增长最快。20世纪60年代,遗传风险最高的男性的平均体重指数比风险最低的男性高1.2。到本世纪的第一个十年,差距已经上升到2.09。在20世纪60年代,女性的这一差距是1.77。在本世纪的前10年,它将是2.58。即使考虑到与体重相关的因素,如吸烟,这项研究的结果仍然成立。
研究人员认为,体重指数的增加可以用“导致肥胖”的环境和个人遗传特征之间的相互作用来解释。
他们还指出,尽管吃得太多和锻炼不够是肥胖症流行的原因,但“潜在的原因可能是全球化、工业化和其他社会、经济、文化和政治因素的复杂组合。”
该研究的作者之一,挪威科技大学公共卫生和护理系的玛丽亚·布兰克维斯特说:“对于那些遗传性肥胖的人来说,当前的环境可能会让他们更难选择正确的生活方式。然而,尽管我们不能改变我们的基因,但我们可以影响我们的环境,改变人类的生活环境可能是应对肥胖症流行的重要手段。”