一天一苹果，医生远离我

"一天一个苹果，医生远离我。"这句古老的英语谚语今天仍然可以作为健康生活的指南。50岁以上的人可以通过每天吃一个苹果来有效降低心血管疾病的风险。

"一天一个苹果，医生远离我。"这句古老的英语谚语今天仍然可以作为健康生活的指南。50岁以上的人可以通过每天吃一个苹果来有效降低心血管疾病的风险。

苹果富含矿物质和维生素，其营养价值早已为人所知。此外，苹果中含有的纤维、抗氧化剂和类黄酮有助于保护心血管健康。

英国牛津大学的研究人员在最新一期《英国医学杂志》上报道称，他们使用数学模型计算出，如果英国50岁以上的中老年人能够坚持每天吃一个苹果，那么每年因心脏病或中风等心血管疾病导致的死亡人数将减少8500人。

这种效果接近于吸毒的效果。分析显示，如果这些中老年人每天服用他汀类药物来降低胆固醇，一年内将减少9400例相关死亡。

领导这项研究的亚当·布里格斯说，上述结果证明，100多年前的谚语仍然具有指导意义，看似微小的饮食变化可以给身体带来好处。然而，遗憾的是，很少有人能真正实施健康建议，即现代人每天至少应该吃5种蔬菜和水果。

然而，研究人员也指出，相关结果并不意味着正在服药的心血管疾病患者可以停止服药，只吃水果，而只是说明了多吃水果对健康的好处。