速冻汤圆怎么煮做好吃
科普小知识2021-08-10 07:01:05
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都知道速冻汤圆放到水里煮,而对于新鲜汤圆和速冻汤圆要煮的时间以及加水等要求都是不一样的。到底怎么煮,还有什么时间放到锅里,放多少水,放到水里后要煮多久,煮出来的汤圆才最好吃呢。
材料/工具
速冻汤圆水锅
具体操作步骤如下
首先,在正常温度的环境下放着一段时间,大约让汤圆自然解冻10分钟左右。
然后打开燃气灶,锅里加入水,开始烧水。水的量遵循一个规则,要把一会儿放入的汤圆全都没入水中。
在水烧到沸腾的时候,小心地把汤圆放入水中去,放下去继续烧。
大概1-2分钟,水再一次的沸腾的时候,汤圆就会浮起来,这个时候加一次冷水,再继续烧水。
等到第二次汤圆浮起来的时候,这个时候汤圆煮熟了。
最后,锅的时候,如果是甜的,可以在汤水里加入一些白糖,这样和甜馅结合起来更好吃,如果是肉的咸的馅料,可以弄些酱油等辅料加入汤水里。
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