电解水技术开辟农业发展新路径

“随着科学技术的飞速发展，各种各样的食物都摆在我们的餐桌上，但是人们发现我们现在吃的东西似乎总是有一些缺点。缺少的是童年的味道。”11月10日，四川建元天地环保科技有限公司董事长李欣在《中国食品报》主办、四川建元天地环保科技有限公司和江油市微生物技术应用研究所协办的“首届中国电解水农业产业发展论坛”上表示。

图为“首届中国电解水农业产业发展论坛”在北京举行

近年来，我国的粮食和农业生产连年丰收。政策和技术的支持非常重要，化肥和农药也发挥着重要作用。目前，中国的农业生产还使用大量的农药和化肥。虽然取得了良好的养分供应和病虫害防治效果，但也造成了大规模的非点源污染和农产品农药残留，污染了环境，破坏了生态平衡。为此，推进节肥节药是转变农业发展方式、实现农业成本和效益节约、提高农业质量和效益、实现农业环境友好的重要举措。迫切需要农业肥料和药物保护以及环境保护。

“深入实施化肥和农药的零增长使用，四川建元天地环保科技有限公司和江油市微生物技术研究所开发了全国第一个'熊毅电解水和化肥'处置设备。绵阳市农业科学研究所对各种蔬菜水果进行了实际测试，该设备生产的A剂和B剂可减少化学农药70%-100%在论坛上，与会专家对“男性电解水和化肥”给予了充分肯定。

图为“熊绎电解水化肥”科技创新成果得到业界认可。

在论坛上，中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全研究所研究员李雪指出，电解水是指含盐水电解产生的产品。电解水是目前世界公认的技术含量先进的安全水，在人类健康乃至工农业生产中发挥着非常重要的作用。"

国际生态安全合作组织副秘书长、长期从事生态农业、生态旅游和农业生态产品鉴定的研究员王龙指出，研究表明，如果长时间食用含有农药残留的果蔬，人体内会沉积一定量的残留农药，从而降低人体各种器官的免疫力，引发各种疾病的爆发。“电解水农业技术的快速发展满足了消费者对绿色安全农产品的需求。电解水农业实际上是一场绿色农业革命。”

记者了解到，关于电解水使用的第一份报告是碱性电解水用于豆腐生产，而酸性电解水是一种常见的消毒剂，已被证实对许多已知的致病菌有很强的杀菌作用，可用于植物表面的接触杀菌剂和温室的一般卫生用途。科学实验证明，电解水在工业、医疗、家庭等方面比常规消毒具有更好的消毒效果。

图为“首届中国电解水农业产业发展论坛”现场

在我国，随着技术的进步和进步，电解水作为一种新型的消毒剂和防腐剂，也被引入食品工业，具有良好的发展前景农业部农产品质量安全风险评估实验室的研究员单继豪说。

在论坛上，李鑫董事长根据自己的研发思路，向与会人员讲述了“禁用化学农药”技术的研发过程:

“我们偶然了解到电解水可以禁止化学杀虫剂的原理。根据我国土壤和农作物的实际情况，我们开始研究和开展各种试验。经过一次又一次的测试，我们已经克服了从电解质膜、电解质到电压控制的障碍。从第一代到第五代，我们开发了我国第一台“男性-男性电解水和化肥”处理设备。电解水农业技术是零农药农业生产技术的重要组成部分。在农业生产过程中，电解水可以用来浸泡种子，有效地去除种子中的致病菌。促进种子萌发和生长，还可以直接喷洒电解水，有效防治病虫害。同时，电解水无毒无害，起到保护环境的作用。“雌雄同体电解水肥”的效果主要表现在能有效防治病原菌、害虫等的感染，效果与常规农药相当，对周围田间生物和环境无不利影响，实际上无毒；在5万多亩12种水果、14种蔬菜、6种粮食作物的农业生产过程中，可替代化学农药，防治病虫害效果明显，经试验证明增产5%以上。”

记者了解到，本次论坛召开前，四川省经济和信息化委员会和中国农业机械化协会等单位组织专家对“男用一电解水肥”科技成果进行了评审。专家组一致认为“男用一号电解水及化肥处理设备”的整体性能在中国处于领先地位。作为绿色农业领域的一项创新成果，“雄益电解水肥”在抗病、防虫、提质、增效方面发挥了明显的作用。该成果在中国处于领先水平，将为中国农业的可持续发展开辟一条新的道路。