你知道怎么把馒头蒸得松软一些吗？这有3招哦

馒头一定不硬，它尝起来像饥荒。又软又甜的馒头味道很好。然而，许多人蒸馒头就是尝不到幸福。然后呢？可以学习以下三个技巧。

1.啤酒馒头是软的

搅拌面粉时，在面粉中加入一些啤酒(半啤酒半水)，这样馒头就特别软。

2.用盐水使面条变软。

做面条时，如果你加入少许盐水混合，可以缩短发酵时间，馒头会更软更美味。

3.用白糖使面粉变软

冷天用发酵粉加一些糖，可以缩短发酵时间，其效果很好。馒头也会更软更甜。