1批次肉制品和2批次炒货食品及坚果制品不合格

科普小知识2021-09-30 07:34:29

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关于1批肉制品、2批油炸食品和坚果制品不合格的通知(2015年第102号)

最近，中国食品药品监督管理局对6类620批食品进行了抽样调查，包括粮食和食品、肉类和肉制品、油炸食品和坚果制品、调味品、饮料、乳制品等。、617批合格样品和3批不合格样品为抽样检验项目。其中，肉类及肉制品51批，不合格样品1批，占1.9%；油炸食品和坚果类产品62批，不合格样品2批，占3.2%；共有102批粮食和谷物制品、104批调味品、150批饮料和151批乳制品。未检测到不合格样品。我们在此宣布如下:

一、不合格样品涉及的名义生产经营单位、产品及不合格指标为:日照维尔康食品有限公司生产的火腿中检出单核细胞增生李斯特菌，菌落总数超标；芜湖兄弟实业有限公司(芜湖*瓜子有限公司监管)生产的西瓜籽过氧化值超标。上海嘉实食品有限公司委托安徽凯里粮油食品有限公司生产多味高酸值花生(烤肉)。

二、对于上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地的内蒙古、安徽、山东省(自治区)食品药品监督管理部门根据《*食品安全法》的规定，责令生产经营者及时采取下架、召回等措施。中国食品药品监督管理局要求上述三省(区)食品药品监管部门进一步查处不合格产品的生产经营者，查明不合格产品的批次、数量和原因，并制定整改措施。调查和整改情况应在2016年3月31日前上报中国食品药品监督管理局并公布。

3.中国食品药品监督管理局有270家大型企业通过了抽样检验。详细清单请参见附件。

我在此宣布。

附件:

1 .肉类及肉制品监督抽检不合格产品信息

2.监督和抽查炒货食品和坚果产品的不合格产品信息

3 .食品和食品产品监督抽检产品合格信息

4 .肉类及肉制品监督抽检产品合格信息

5调味品监督抽检产品合格信息

6饮料监督和抽样产品合格信息

7.监督和抽查油炸食品和坚果产品的产品合格信息

8 .乳制品监督抽检产品合格信息

9.单核细胞增生李斯特菌的描述