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可乐加热后变黑原因

科普小知识2021-09-20 02:36:40
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可乐加热后变黑的原因

可乐加热后变黑原因

可乐属于高糖饮料,在加热过程中可乐的水会逐渐的蒸发,最后会留下糖分,可乐中还添加了焦糖色素,进一步加热会变成粘稠的液体,在这个过程中糖会逐渐的变黑,所以加热后的可乐会变成黑色。