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豆芽长芽了还能吃吗

科普小知识2022-01-15 04:16:42
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豆芽长芽了还可以吃

豆芽长芽了还能吃吗

豆芽长芽了不影响食用,对人体无毒无害,但是会影响食用的口感。豆芽长芽是因为豆芽发育过头了,种子先发芽后长叶子,这种豆芽虽然对人体无毒无害并且可以食用,但已经失去了营养价值。