鄢陵腊梅
河南鄢陵县所产的鄢陵蜡梅，素有“鄢陵蜡梅冠天下”之誉。代表品种有‘素心蜡梅’：《鄢陵文献志》称‘鄢陵素心蜡梅’，其心洁白，浓香馥郁。因其花开时不全张开且张口向下，似“金钟吊挂”，故又名金钟梅。
1、基本信息
鄢陵蜡梅
李时珍《本草纲目》载：“蜡梅，释名黄梅花，此物非梅类，因其与梅同时，香又相近，色似蜜蜡，故得此名。花：辛，温，无毒。解暑生津。”清初《花镜》载：“蜡梅俗称蜡梅，一名黄梅，本非梅类，因其与梅同放，其香又近似，色似蜜蜡，且腊月开放，故有其名。”
2、形态特征
落叶灌木，高2-4米单叶对生，枝、茎方形，棕红色，有椭圆形突出的皮孔。叶片椭圆状卵形
或卵状披针形，先端渐尖，基部圆形或楔形，长7-15厘米，全缘，表面粗糙;两性花，单生于一年生枝叶腋，花梗极短，被黄色，带蜡质，具芳香，12-3月开花。
覆瓦状的鳞片。叶对生，先端渐尖或急尖，基部圆或宽楔形，椭圆状卵形至卵状披针形，全缘。花先叶开放，芳香，直径约2.5厘米。花被多片，蜡质，半透明;花托椭圆形，长约4厘米，果时半木质化，呈蒴果状，宿存，外被绢丝状毛，内含数个瘦果，每果一枚种子。花期12月到次年2月，果期次年6~9月。
3、分布范围
蜡梅主要分布于黄河流域以南地区，各地均有栽培，秦岭地区及湖北有野生。栽培品种较多，据赵天榜《中国蜡梅》一书所载:蜡梅有4个品种群，12个品种型165个品种。它们中间有纯黄色、金黄色、淡黄色、墨黄色、紫黄色，也有银白色、淡白色、雪白色、黄白色，花蕊有红、紫、洁白筹。
4、生物学特性
蜡梅又称蜡梅、蜡木，为蜡梅科蜡梅属落叶灌木。树干丛生，黄褐色。单叶对生，椭圆状卵形至卵状披针形，全缘，叶面有硬毛，具叶柄。花单生于枝条两侧，冬季落叶后开花，花蜡黄色，具芳香，稍有光泽，似蜡质。
蜡梅为我国特产花木，变种和品种较多，如素心蜡梅、馨口蜡梅、红心蜡梅、小花蜡梅等。花被为纯黄色或深黄色，而内轮花被则具深红紫条纹或红浓紫条纹等。
5、生长环境
性喜阳光，稍耐荫，较耐寒，耐旱，怕风，要求深厚、肥沃和排水良好的中性或微酸性砂质壤土，忌湿涝。
6、特色与用途
据说蜡梅之名，是因花瓣的颜色类似蜜蜡，又於腊月（12月）绽放，且状似梅花而得名。品种有花朵全部呈黄色的素心蜡梅，及花瓣宽广、大型之大花蜡梅等,是个很常见的梅花种类,中国自其花朵萃取香料。
蜡梅花色美丽，香气馥郁，冬季开花，花期达3个月之久，常用作布置庭园，成丛或成片栽植，或作盆景材料和室内插花。
7、相关花语
花语为“哀愁悲怀的慈爱心”。
8、繁殖与栽培
鄢陵蜡梅
切接的时间约在3月中旬左右，最好在蜡梅叶芽刚萌发至米粒大小时行，若误了时机，等到叶芽发得过大或已发出叶后，再切接就不易成活。切接通常用狗牙蜡梅的实生苗为砧木，以素心或磬石蜡梅等珍贵品种为接穗。接穗宜在一个月前就选定一年生粗壮而较长的枝条，将其顶梢截去，这样可使养分集中到枝条中段的芽上。接穗长约7-8厘米，留取1-2对芽。削接穗时不可削得太深，以稍露木质部为准。砧木桩从离地面5-6厘米处剪，从砧木直径的1/3处向下切，劈开4-5厘米，把蜡梅接穗插入砧木切口中，对准形成层，接好后用软麻皮绑扎牢，然后用疏松土壤把砧木和接穗一起封住，直至把接穗顶部盖没。此后要保持土壤湿润。一个月后，松开封土，检查是否成活，若已成活，则抹除砧木上的其他新芽，以促接芽成长。接着将松土盖在上面，以免刚接活的嫩芽受到风吹日晒而死亡。再过一个月后逐渐去土，让芽苗逐渐接受阳光。用此法繁殖的蜡梅生长旺盛，当年可长至50厘米左右。
蜡梅也有人用分株法繁殖。若只需繁殖少量几株，适合采用此法。分株繁殖一般在春季2-3月间叶芽尚未萌动时行。分株时，先把母株根部靠子株一边的土挖开，用消毒过的利刀从根部将子株与母体根须切离，另成新株。然后栽植，栽后注意遮荫，保持土壤湿润，待到伏天过后，每隔半月施一次液肥，当年即可长得枝叶旺盛，2-3年后开花。用此法繁殖，简便易行，成活率高，育苗时间短，见花快。
平时养护
盆栽蜡梅主要掌握好剪、肥、水、虫四个措施。
1.适期修剪：蜡梅发枝力强，素有“蜡梅不缺枝”的谚语，通过适期修剪使其萌发更多的强壮花枝条，使其多开花。—般宜在花谢后发叶之前适时修剪，剪除枯枝、过密枝、交叉枝、病虫枝，并将一年生的枝条留基部2对至3对芽，剪除上部枝条促使萌发分枝。待新枝每长到2对至3对叶片之后，就要进行摘心，促使萌发短壮花枝，使株形匀称优美。修剪多在3月至6月进行，7月以后停止修剪。如果不适期修剪，就会抽出许多徒长枝，消耗养分，以致花芽分化不多，影响开花。
2.适时施肥：蜡梅属喜肥花卉，适时施肥能促进花芽分化，多开花。盆栽蜡梅，因盆土有限，土壤要选择合腐殖质高、疏松通气沙质营养土壤。春季施两次展叶肥，6月底至入伏前每10天左右施1次复合肥。伏天又是花芽分化期。也是新根生长旺盛期，再施1次至2次磷钾肥，此时施肥宜薄宜稀，否则容易烧根。秋凉后施—次干肥，每盆施40克至60克腐熟的枯饼粉，更好地充实花芽生长，入冬前后再施1次至2次有机液肥，供开花时所需要养分。蜡悔施肥以磷、钾为主，氮肥少施，磷、钾、氮大体比例是2:1:0.5。这样施肥蜡梅开的花大、花多而且香浓。
3.适量浇水：蜡梅特性是耐旱怕涝，如水分过高，土壤过于潮湿，植株生长不良，影响花芽分化。因此，盆栽以蜡梅应保持土壤偏干为宜，平时不干不浇，浇则浇透，但“三伏天”高温季节要多浇水，保持植株正常生长，使花芽正常发育。花前或开花期尤其要注意必须适量浇水，如果浇水过多容易落蕾落花，但水分过少开得也不整齐。
4.防治病虫和病毒：蜡梅的病害较少、虫害较多，常见有蚜虫、介壳虫、刺蛾、卷叶峨等，蚜虫在嫩梢嫩叶花蕾上吸食汁液，介壳虫在枝上吸汁为害，刺蛾、卷叶蛾咬食叶片、新芽、花蕾等。防治方法上要采取预防为主，将花盆放在采光通风好的环境生长，减少病虫害的发生。如发现上述害虫，可用50%杀螟松1000倍液喷杀，为了减少对养花环境的污染也可用土办法灭虫，如介壳虫可采用酸醋溶液杀灭，蚜虫可用洗衣粉水杀灭，如果少量的可人工捕杀。
栽培变种
有磬口蜡梅;柴油心蜡梅;狗绳蜡梅。蜡梅原产我国中部，性喜阳光，但亦略耐荫，较耐寒，耐旱，有“旱不死的蜡梅”之说。对土质要求不严，但以排水良好的轻壤土为宜。
9、主要价值
观赏价值
鄢陵蜡梅
药用价值
【别名】黄梅花、黄蜡梅、蜡木、铁筷子
【来源】蜡梅科蜡梅属植物蜡梅Chimonanthuspraecox(L.)Link，以花蕾、根、根皮入药。冬末春初采收花蕾;根、根皮四季可采;烤干或晒干。
【性味归经】
花蕾：辛，凉。
根、根皮：辛，温。
【功能主治】
花蕾：解暑生津，开胃散郁，止咳。用于暑热头晕，呕吐，气郁胃闷，麻疹，百日咳;外用治烫火伤，中耳炎。
根：祛风，解毒，止血。用于风寒感冒，腰肌劳损，风湿关节炎。根皮：外用治刀伤出血。
【用法用量】
花蕾1～2钱，水煎服;外用浸于花生油或菜油中成“蜡梅花油”，用时搽患处或滴注耳心。
根5钱，水煎服;根皮(刮去外皮)研末，敷患处。
【摘录】《全国中草药汇编》
以下介绍几个有关蜡梅的常用便方。
久咳:蜡梅花9克，泡开水代茶饮。
胃气痛:蜡梅花或根9~15克，泡茶或水煎服。
中耳炎：蜡梅花蕾浸麻油或菜籽油内，3~5天后，用油滴耳，每次2~3滴。
风寒感冒：根(干品)15克，生姜3~5片水煎后加红糖适量服用。
烫火伤：蜡梅花以菜籽油浸后，涂敷患处。
暑热、心烦头昏、头痛:蜡梅花、扁豆花、鲜荷叶各适量，水煎服。
急性结膜炎:蜡梅花6克、菊花9克，水煎，调入蜂蜜少许饮服。
蜡梅除了其观赏价值外，在古代就有作菜肴或点心的历史。以花卉入馔，多出于保健去病、益寿延年的目的。何国珍编著的《花卉入肴菜谱》就列有蜡梅豆腐汤、蜡梅玻璃鸡片等花馔品种。其花还可有其它食用方法，如花风干后加入茶叶，可制成蜡梅花茶，或直接用花数朵，冲入开水代茶，有浓郁香气，并有缓解咳喘之效。花还可做菜配料，如在烧鱼、虾仁、豆腐时或做汤时放入，味美气香。
蜡梅花含挥发油，油中有龙脑、桉油精、芳樟醇、洋蜡梅碱、异洋蜡梅碱、蜡梅甙、a-胡萝卜素、亚油酸、油酸等化学成分，叶中含蜡梅碱、洋蜡梅碱、异洋蜡梅碱;鲜叶含氰氢酸。种子含脂肪油、脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等成分。并有较好的药用价值，如花蕾：性温，味甘、微苦。解暑生津，开胃散郁，通乳润燥，止咳。主治暑热头晕，呕吐，气郁胃闷，麻疹，百日咳，烫伤，火伤，中耳炎等。根及茎，辛，温。祛风理气，活血解毒。主治哮喘，劳伤咳嗽，胃痛，腹痛，风湿痒痛，疗疮肿毒，跌打创伤等。外用适量，研末撒。
10、传说
鄢陵蜡梅
据传，在武则天当政时，非常喜欢种植花草。但每到冬天，后花园内百花凋零，满眼枯枝败叶。于是，武则天下了一道圣旨，调百花进京，欲举办百花盛宴。然而，在大雪纷飞的日子，后花园内只有蜡梅傲雪绽放，其它花儿仍不开放。武则天一怒之下将牡丹贬出京城，仅封了一金(蜡梅)一银(银柳)两种花草。受封后的蜡梅被一姓姚的花工带回家乡鄢陵种植，从此，蜡梅便落户鄢陵，成为当地一大特色花卉。
关于鄢陵蜡梅的传说还有另外一个。相传很久以前，汴京(开封)城内刮了场罕见的狂风，天昏地暗、飞沙走石，百姓闭户，店铺关门。大风经过之处，树断墙摧，连皇帝的寝宫门前的影壁墙也刮倒了，这样皇帝和妃子的一举一动都容易看见。皇帝觉得不雅，修复又恐违天意，左丞相笑容可掬，推荐鄢陵蜡梅，说鄢陵蜡梅一可遮掩;二则夏可蔽荫;三则蜡梅花开新年，花色如金，更是黄家吉祥之兆。此一举三得也。皇帝连连称秒，笑逐颜开，即可准奏。鄢陵县令接圣旨不敢怠慢，亲自出马选定一株上等百年素心蜡梅和一个技艺超群的花工一同送往汴京。
蜡梅经过花工的精心嫁接、修剪捏成了高近丈，宽八尺正好与原来的影壁墙大小一样的屏风。到了冬天，白雪皑皑，一朵朵金黄色的蜡梅像一串串倒挂的金钟，金光灿灿，浓郁清香、沁人心脾，皇帝大喜惊赞道“真乃国色天香，天下第一花’'。此后皇宫里种了上万株蜡梅供皇家游赏，蜡梅身价倍增，他成了高贵和身份的象征，也成了豪族士绅争相栽种，相互馈赠的礼品。从此，鄢陵蜡梅享誉天下。
传说迷人，更增添了鄢陵蜡梅的高贵。隆冬时节，鄢陵蜡梅“万花敢向雪中发，一树独先天下春”。邀三五好友，踏雪寻梅，携手同游，意趣盎然。朋友，如果你不知道“中国花木第一县”，如果你还不了解北方最大的花卉产销基地，就从认识鄢陵蜡梅开始吧，它会使你乘兴而来，醉而不归……