竹米节

竹米节，也叫吃竹笋饭，侗语称jilouxnangc或jilouxdongc。在每年谷雨至立夏期间竹笋生长的时候，侗族群众采摘斑竹笋，把糯米灌进笋筒煮熟食用。这样既能保持米饭的原味，又有竹笋的清香，并且还方便携带至坡上田间地头食用。侗族人每到春夏之交的农耕时节都会过竹米节，杀猪宰羊祭祀侗族祖先，唱歌跳舞祈求五谷丰登。

中文名：竹米节

别称：吃竹笋饭

节日时间：每年竹笋生长时节（谷雨至立夏期间）

节日类型：传统节日

流行地区：贵州黔东南州榕江县寨蒿镇乌公村

节日起源：侗族民俗

节日活动：民族舞蹈

节日饮食：吃竹笋饭

节日意义：寓意当年农作物大丰收，如雨后春笋，节节攀升。

1、节日起源

侗族人每到春夏之交的农耕时节，都过竹米节，杀猪宰羊祭祀侗族祖先，唱歌跳舞祈求五谷丰登。寓意当年农作物大丰收，如雨后春笋，节节攀升。相传侗族的祖先，没有锅煮饭，用竹筒或笋筒烹制，味道可口。

竹米节

2、节日时间

竹米节一般是在春夏之交（谷雨至立夏期间）的农耕时节举行。

3、节日习俗

每年谷雨至立夏期间竹笋生长的时候，侗族群众采摘斑竹笋，把糯米灌进笋筒煮熟食用。这样既能保持米饭的原味，又有竹笋的清香，并且还方便携带至坡上田间地头食用。竹米节侗族人杀猪宰羊祭祀侗族祖先，唱歌跳舞祈求五谷丰登。

竹米节

4、相关介绍

侗族（侗语作Gaeml）是中国的一个少数民族。居住区主要在贵州、湖南和广西壮族自治区的交界处，湖北恩施也有部分的侗族居住。侗族的名称来自“溪洞”，这是当地人传统的行政单位，今天当地还有许多地名叫“洞”。*成立后将这些地方居民统称为侗族。侗族的文化艺术丰富多彩、有“诗的家乡，歌的海洋”之美誉。