石盖塘镇
石盖塘镇位于东经112°51′45″～113°00′42″，北纬25°34′00″～25°42′30″。地处北湖区东部,东与郴州市苏仙区坳上镇相邻，南与永春乡接壤，西靠鲁塘镇，北连增福街道。镇*驻五星村。邮政编码423025。距北湖区*驻地10千米。辖区东西最大距离18.95千米，南北最大距离10.9千米，总面积92.04平方千米，辖区总人口18000人，其中城镇常住人口5100人，城镇化率28.33%。
中文名：石盖塘镇
行政代码：431002100
身份证前6位：431002
长途区号：0735
邮政编码：423000
隶属政区：北湖区
行政级别：镇
车牌号码：湘L
辖区面积：92.04km2
人口数量：约1.8万人
1、地方简介
石盖塘镇因美丽传说“八仙漂海”中的铁拐李飞越南天之时留连此处秀美山川，护身宝玉不慎落入池塘而得名，她居郴城南效，依山傍山，山青水秀，人杰地灵，地势开阔平稳，107国道、京珠高速公路、京广铁路贯穿南北，路郴州市区仅8公里，交通、区位优势明显。石盖塘镇辖白石岭、小溪、五星、石盖塘、光明、大溪、板田脚、万寿桥8个行政村，1个居委会，81个村（居）民小组，全镇共3088户，总人口1.3万人，其中农业人口头禅52人。土地总面积52.25平方公里，其中耕地面积10440亩。
2、行政区划
石盖塘镇区划
431002100001121石盖塘居委会
431002100200220白石岭村
431002100201220小溪村
431002100202122五星村
431002100203122石盖塘村
431002100204122光明村
431002100205220大溪村
431002100206220板田脚村
431002100207122万寿桥村
3、地方人口
石盖塘镇人口数据：
石盖塘镇
（第五次人口普查数据）
总人口8599
男4431
女4168
家庭户户数2502
家庭户总人口(总)8123
家庭户男4118
家庭户女4005
0-14岁(总)1829
0-14岁男947
0-14岁女882
15-64岁(总)6149
15-64岁男3215
15-64岁女2934
65岁及以上(总)621
65岁及以上男269
65岁及以上女352
户口本地住在本地7643
4、地形地貌
境内大部为丘陵，地势高峻，群山林立，最高点位于新屋村，海拔1345.5米。海拔最低点为镇*驻地245米，东西高差1100.5米。
5、气候环境
属亚热带湿润季风气候，其特点是气候温暖，四季分明，阳光充足。1981年～2010年平均气温14.8℃，年均无霜期288.2天，年均日照1463.3小时，年均降水量1501.3毫米，年均降雨日数为169.7天，极端年最大雨量2590.8毫米（1975年），极端年最少雨量822.9毫米（1958年），降雨集中在每年的4月至6月。
6、自然资源
境内矿产有白钨、铋、铜、锰、白云石、萤石等，集中分布在小溪村、白石岭村、板田脚村一带；萤石有探矿权的储量为38.5万吨，有采矿权的储量为10.9万吨，集中分布在白菊塘村至枫木岭村一带。
7、农业发展
耕地面积17319亩，人均0.86亩，其中水田15139亩，旱土2189亩。2011年农业总产值10266万元。粮食作物以水稻为主。2011年生产粮食8099.08吨，人均402千克，其中水稻8047.99吨。经济作物以种植蔬菜为主，2011年蔬菜产量51728吨。畜牧业以猪、牛、家禽为主。2011年生猪饲养量38198头，年末存栏17707头；牛饲养量3814头，年末存栏3246头；家禽年饲养量325868羽，其中鸡年饲养量为156067羽。
8、工业发展
以冶炼、食品加工、制造、小水电为主。2011年工业生产总值1755424万元，占国内生产总值的88%。有规模企业12家。
9、财政金融
2011年末财政总收入10287.9万元，比上年增长40%，其中地方财政收入698.7万元，比上年增长23.8%。工商各税636.7万元，区财政*补助收入556.4万元。人均财政收入276元，比上年增长6.1%。
10、社会保障
2011年农村最低生活保障户数724户，人数994人，支出83.5万元，比上年增长15%；民政部门资助参加合作医疗238人次，共支出14.44万元,比上年增长16.7%；城镇最低生活保障户数50户，人数87人，支出33.4万元，月人均320元，比上年度增长13.8%。国家抚恤、补助各类优抚对象128人，抚恤事业费支出26.39万元，比上年度增长11.7%。社会福利费103.44万元，比上年度增长12.4%。敬老院1家，床位54张，收养农村五保老人48人。参加新型农村养老保险18185人，参保率90.3%。
11、基础设施
境内有武深高铁、京广铁路、107国道、京珠高速公路、厦蓉高速公路、槐万公路经过。其中107国道、厦蓉高速公路、槐万公路3条干线在万寿桥村交汇。
12、附近景点
附近景点
万华岩地处市西南17公里，柏油公路直达景区。它是一个正在发育的地下河溶洞，规模宏大，当年曾是太平天国大军活动的地区之一。
万华岩全长约9公里，主洞长2200米，洞外有泉、洞内有天、洞中有洞，洞里的溶岩石像千姿百态，具有古、奇、绝、幽等特点。洞中还有一条暗河，游客可以从洞口乘舟逆流而上。1988年有一支美国溶洞考察队来这里时，称该洞中的“水下晶锥”景观是全世界第二次发现的天然奇宝。
万华岩的旅游设施很完备，配有划舟、垂钓、烧烤等配套旅游
犀牛井
犀牛井在郴州市城南的裕后街，是一口神奇的古井，此井用长条石砌成，呈长方形，长丈余，宽八、九尺，深一丈左右。水清见底，井中横卧一巨石，周身贴着一层苔藓水草，酷似一头体健毛丰的大犀牛，沉在水底嬉戏。原名“涌泉”。传说：在远古时候，神农给郴州带来了九条神犀牛，使郴州这个地方风调雨顺，人寿年丰。可是，好景不长，不知从什么地方来了一条造孽的恶龙，把瘟疫带到了郴州。为了战胜恶龙，九头犀牛与它搏斗了九天九晚。最后，恶龙被打败了，八头犀牛将恶龙驱出郴州，一直追到东海去了。还有一头犀牛，由于在搏斗中跌伤了脚，落在涌泉这眼井里，变成了横卧井底的巨石，从此，这眼井就唤作“犀牛井”。在井中的这头神犀牛，虽然化成了石头，但灵性未泯。它见恶龙带来的瘟疫在郴州肆虐，害得民不聊生，一片荒凉，便从口中喷出一股清凉甘美的泉水，人们患了疾病，饮上一口井水，便可痊愈。因此，人们又称犀牛井为“愈泉”。犀牛井确实是一眼好的泉水，冬天温热，夏天清凉，水质特别纯净，周围居民都嗜饮成习。
义帝陵
义帝陵在现煤炭工业局大院内，其冢大而圆，高三米，径四米。有一石碑，两面镌刻碑文，一面为宋嘉祐四年刻，文曰：“义帝新碑”。一面为元至正五年刻，文曰：“义帝祠碑”。墓侧有两人华表，上刻对联：“楼头有伴应归鹤；原上无人更放羊。”一九五七年重修时，切去封土边沿，砌以砖围，有汉白玉碑立于墓前，隶书“义帝陵”三字。
公元前二零八年，项梁拥牧羊人熊心为怀王，公元前二零六年，项羽佯尊熊心为义帝，从彭城迁都郴县。同年秋，项羽暗地派九江王英布追到郴州，将义帝杀害。
陵右有义帝祠，元至正年间移建陵前，清乾隆十二年重修，祠内绘有义帝像。义帝陵,义帝祠碑为省文物重点保护单位。
13、地方特产
地方特产
五盖山米茶，产于湖南省郴县的五盖山。据明《万历郴州志》记载：“五盖山在州东南三十里，高二十里，周围百八十里，山多云雾”。该山为岭南山脉之一，有五个山峰耸立如盖，同时常年时有“云、雾、雨、露、雪”所盖，故称五盖山。其主峰碧云峰，海拔1620米，有郴阳第一峰之称。全山总面积20余万亩，广布野生茶树。山势雄伟，绿林苍翠，涧流淙淙，冬不严寒，夏不酷暑，土质肥沃，为花岗岩母质发育的灰砂土，堪为种茶之佳境。人称：“五盖山七十二峰，峰峰有宝；一峰无宝，也有黄连甘草”，可见这里资源之丰富。
这里产茶，品质优异，据清嘉庆《郴县县志》记载：“茶，郴属均产，以五盖为佳也”。茶叶品质，尤以位于海拔1000至1400米的碧云庵、万惠庵、两江口一带所产为冠。
五盖山茶早在明代已被列为贡品。当时多系清明时采摘“末0”的嫩芽制成。相传所制茶叶“一升茶有一升米重”；冲泡时，杯中热气，初时犹如一朵白云盖碗，然后呈线状袅绕二尺余散去；杯中茶芽芽尖朝上，柄端朝下，有几起几落，饮之“茶味清例，颊齿香”，但那些“体弱未惯饮者，只可半盅；多则顷即昏眩，汗出涔涔”，此茶性烈，由此可见。
红薯发糕
红薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。于是，红薯这一不起眼的食品身价陡增，令人刮目相看。下面向诸君介绍几种简单新颖的烹调红薯方法：
红薯发糕——取红薯粉1000克，面粉300克，白糖300克，苏打8克及适量温开水调拌均匀，发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时，在其表面适当涂抹香油，撒上青红丝、芝麻，切块食用。若配料时适量增加些食用色素、红枣等，则成为花色发糕，或红枣发糕，其色好看，松软可口。
红薯葱饼——将红薯洗净蒸熟，去皮后捣成糊状，加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀，成手掌大小圆饼，放进平底锅，用油烙熟即成。该饼色泽金黄，葱香扑鼻，口感甜美。
红薯烧饼——用发酵好的红薯面团，撒上少许油，做成饼状，面上刷上饴糖水，沾上芝麻后置烘炉或炒锅内烤熟即可。
红薯丁汤——红薯适量洗净，去粗皮切成小丁块，锅热淋入植物油稍炒，倾入丁块爆炒后，加水煮熟红薯。起锅前加入盐、味精、少量猪油，撒上葱花、淋上麻油即可。
香烤甜不辣
制作流程：
1.先将甜不辣用竹籤串好：圆片状用2支竹籤并行串起，烤的时候比较方便；条状1串2条，依序串好备用。
2.将调味料Ａ搅拌均匀备用。
3.将烤肉架放在火上，甜不辣串分别先涂上一次调味料Ａ，再放在烤架以中高火温度来烤，并须注意翻动，预防烤焦，等两面都烤入味后，再刷第2次的调味料Ａ，烤至两面微干即可，甜辣酱亦可直接刷在甜不辣串上或者待食用前再沾皆可。
口味偏淡的人比较喜欢了，郴州街上，夜市上，小档口都有的。可自已加配料。喜辣人士可加红油辣椒喔。
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