钵池乡

钵池乡是淮阴市清河区辖乡。因境内有佛教圣地钵池山而得名。1958年成立钵池公社，1983年置钵池乡。位于市城区东南部，环绕淮阴经济开发区。面积12平方公里，人口3.4万。辖吕庄、山头、毛渡、团汪4个村委会、1个果林场。农业主产水稻、小麦和各种蔬菜，工业产品有通讯电缆、砖瓦、钢窗、水泥制品、塑胶服装、蔬菜等。沿淮扬路、宁连路分别建成了苏北最大的农贸批发市场。

中文名称：钵池乡

行政代码：320802350

身份证前6位：320802

长途区号：0517

邮政编码：223001

隶属政区：清河区

行政级别：乡

车牌号码：苏H

辖区面积：12km2

人口数量：约3.4万人

人口密度：2833人/km2

1、地方简介

钵池乡

钵池乡位于淮安市城区东南部，环绕淮阴经济开发区，距市中心6千米。京杭大运河、新长铁路、淮扬公路依境而过。正在建设中的新长铁路穿越境内，是水陆交通的枢纽。农业主产水稻、小麦和各种蔬菜，工业产品有通讯电缆、砖瓦、钢窗、水泥制品、塑胶服装、蔬菜等。沿淮扬路、宁连路分别建成了苏北最大的农贸批发市场。

2、历史沿革

因境内有佛教圣地钵池山而得名。1958年成立钵池公社，1983年置钵池乡。1996年，面积12平方千米，人口3.4万人，辖吕庄、山头、毛渡、团汪4个村委会、1个果林场。2003年，辖吕庄、山头、毛渡3个行政村。2004年末，钵池乡面积6.55平方千米，人口6223人。2009年末，钵池乡面积6.55平方千米、人口6858人。

3、行政区划

钵池乡区划

320802350001111毛渡社区居委会

320802350002111山头社区居委会

320802350003111吕庄社区居委会

4、城镇建设

优化三大品牌打造特色钵池

钵池乡

1998年，钵池乡划入开发区，通过14年的开发利用，目前耕地只有1558亩。随着淮安综合枢纽的规划建设，在今后的几年内，还将有大面积的征地拆迁。2011年，我们要结合钵池实际，注重品牌打造，在效益上做文章，大力发展好特色产业、特色经济。同时，要将征地拆迁工作打造成一项服务特色品牌，确保项目落户。钵池在传统产业上素有“大萝卜、大西瓜、大头菜”三大品牌之称，其中“钵池萝卜”已享誉省内外。随着土地越来越少，今后，我们必须从发展高效农业入手，利用好仅有的土地，努力发展高效种植业、高效渔业、高效养殖业，要进一步的运用好现代科技、优化品种、精雕细作，打造特色品牌，提高含金量，进一步提升钵池的美誉度。随着经济不断发展，项目不断落户，有今后的几年内，征地拆迁仍然是我乡一项重点工作。我们将围绕“又好又快”的总要求，将常规工作打造成特色工作，做到让领导放心、让群众舒心。工作中，着力在“三个一”上下功夫：着力打造一支过硬的拆迁队伍，确保拉得出，打得响；完善一套有效的拆迁机制*，确保有章可循、依法有序；营造一种和谐共进的拆迁氛围，按照拆迁要求，做到政策宣传到位、拆迁安置到位、规范管理到位。当前，要全力以赴，做好乡*置换、小盐河、徐扬跨铁路大桥、红豆湿地公园二期、无锡路等新的征地拆迁任务，确保按时供地，为项目落户提供保障，进一步打造项目服务特色品牌。

5、地方特产

淮安老卤大头菜

又名疙瘩菜、芥菜疙瘩。产于江苏淮安。首先选重量在半斤以上，外形整齐美观的大头菜为原料，刨去外皮。将去净外皮的光菜码堆、盖席。过五至七天后下缸“走鲜”（浸泡），浸泡期间每天用木榔头捣一次。经三至四天，在卤中洗净捞起，再转缸"走鲜"三至四天，即成为半成品。将半成品在卤中洗净捞起，倒入缸、坛或水泥池，推平，捣紧，踏实，盖席，用青石块压住，然后倒入澄清过的老卤，这个程序叫憋缸。在此期间要酌量加盐加卤。所谓老卤，系指腌大头菜三年以上的卤汁。端午节前后，老卤大头菜即腌制成熟。经此，过夏便不至变酸、腐烂，且随存放时间加长，鲜味有所增加。

淮安大米

淮安大米

“淮安大米”：品牌带动稻米产业化发展。千里沃野绿映黄，稻花菽浪满天香；一日日的精耕细作，一年年的春华秋实。淮安是优质稻米的主要产区，也是中国稻博会的发源地，在淮安举办的第一至第三届稻博会共评出30个“十大金奖”优质稻米产品，淮安淮上珠、九牛、凌优、金叶等品牌米占有12个席次，淮安大米叫响全国。2007年8月“淮安大米”被国家工商总局商标局获准注册地理标志证明商标，从此，“淮安大米”品牌知名度的不断提升，品牌效益不断显现，淮安稻米产业发展步伐明显加快，2010年全市水稻种植面积达430万亩,总产244万吨，引进推广一批优质、高产、多抗、符合市场需求的水稻新品种，形成了一整套高产优质无公害、绿色稻米栽培技术标准体系，稻米产业初步形成大米加工、秸秆加工、米糠油加工、米食品加工相互配套的稻产品全过程加工产业链条。全市现有稻米规模生产企业35家，年加工达5万吨的大型企业有15家，80%的企业均采用日本佐竹和瑞士布勒的稻米生产线，加工工艺先进，技术力量雄厚，加工水平达到国际或国内先进水平。

江苏菊花脑

菊花脑是江苏省传统特产蔬菜之一。又名“菊花叶”，是一种多年生宿根草本蔬菜，也可作一年生栽培。因其形态像野菊，故名。江苏菊花脑，民间作为蔬菜进行栽培和食用，已有100多年历史。相传，清朝同治三年（公元1864年），曾国藩率领清兵攻打太平军，南京（当时称天京）城被围，粮草殆尽，居民寻找野菜充饥，发现菊花脑嫩茎叶清香可口，后来便加以引种。菊花脑株高三十至六十厘米，茎绿色，光滑。叶卵圆形，羽状缺刻。花小，黄色。耐寒、耐热、适应性强、易栽培、生长快。因边地角，房前屋后都可以种植。病虫害少，叶片上长出白点--锈病，也不会影响产量，喷撒草木灰即能抑制。它还有产量高，上市供应时期长的特点。

6、附近景点

石塔湖公园

石塔湖公园

石塔湖公园位于河北路北，人民北路东侧，原系城北汪塘，此处曾是垃圾堆放、污水汇聚、环境污染严重之区，占地3.5公顷(水面2.4公顷)。1996年10月，市*做出全面整治、建设石塔湖的重大举措，由市建委统筹安排，园林处组织实施，1996年12月破土动工，经过六个月的艰苦努力，1997年6月1日向广大市民免费开放。此前，1986年，市*曾拨款建筑环湖路1000米长(4000平方米)建重檐八柱方亭一处。市*与驻淮83480部队军民共建，驻淮部队出水面产权和劳力，*出资建设。同年，部队和市政公司拉土填塘，拓宽人民北路，扩大0.24公顷陆地面积，并由市政公司负责砌驳岸120米，建栏杆260米，眺台100米。园林处负责园路绿地建设，铺设园路560平方为主，花坛９个(680平方米)。1992年又新建大型斧劈石盆景一处，在湖中点置三座石塔，栽乔、灌、花木27种1348株，铺草坪1200平方米，亮化工程主要是结合公园特点，环湖设置园灯，主要景点安装霓红灯，在人民南路傍栏点缀广告灯箱12只，便于游客夜游。同年受到江苏省*表彰。景点工程主要有入口建筑组景，芳晓乐园组景，枫晚茶庄组景，以及其它游船票房等公园铺助用房。公园处于老城区，四周又紧邻青少年宫、区文化馆、市博物馆(老馆)，是青少年和老人休息活动的好去处。

桃花坞公园

桃花坞公园（原桃花岛）位于的东北部。大约在明金时期始，因洪水泛滥，黄河决口，河水流经淮阴，将这里土地冲成一个岛状。现占地面积约三百亩，每逢春天桃花遍野、灿若云霞、芬芳烂漫，苍劲古朴、古槐横生、把这里装点成很美的自然景观，广大游客到此踏青，领略大自然的奇妙，观光游览。从96年以来，桃花坞景区启动建设，至今先后已投入近700万元，目前已建设成桃仙广场、古朴里茶座、桃缘展馆、东入口吊桥、拟木拟石的山水瀑布、桃花涧农家乐、大型音乐水车、仿桃造型的西入口景点，以满足广大市民休闲观光的需要。近年来桃花坞景区还为市委、市*接待*人大许嘉璐副委员长、省里领导以及外市领导来淮考察20多起，接待港、台同胞考察团3起，接待德国、日本等国际友人四起。许嘉璐副委员长还为桃花坞门牌提字，还即兴提词：“桃花自古比人面，我比桃花是人心，朴树飞来亦奇事，桃花岛美新淮阴。”有待实施坞公园建设工程，市委2000年31号文件的第18项桃花坞公园建设确定为立项项目，规定3年分步实施9个项目，完成投资3000万元，建成后申报省级农业示范观光园。但到目前为止，建成主干道、西入口大门、湖心岛三个项目。每当桃花盛开的季节，排云如海，游人如织，姹紫嫣红，怡魂悦魄。园内因原地形造势置景，朴野而生动，是人们休闲娱乐观赏游览的一处胜境。

古黄河生态民俗园

淮安市古黄河生态民俗园位于淮安市西北部，黄河故道南侧，东西长2800米，南北长480米，现有土地1716亩。其间沟壑纵横，乔林掩映，自然生态及原生地形地貌独具魅力，梨树、桃树等投产果树达56.8公顷，计2万余株，其它各类乔木10余万株。每当春暖花开之际，万花竞放，芳草如茵；金秋时节，硕果满枝，繁盛可观，桃子、李子、梨，各不相让。黄河故道在这里拐了一个弯，就像母亲的手臂，生态园就像静静底躺在母亲的怀抱里。"金明昌五年，河决阳武，南趋合泗，历鱼台，经徐邳至清口合淮，经安东之梯关入海"以来，古黄河流经淮安已达800年之久，形成了深厚的文化积淀和许多优美的传说。古黄河生态民俗园现有职工501名（在职职工292名，离退休职工209名）。下辖桃花坞公园、生态观光园、大地花木公司、园林绿化工程公司、时代花卉有限公司、淮阴市种禽养殖场等经济实体。