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石湖镇

科普小知识2021-11-27 16:29:40
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石湖镇地处三市五县(淮安、连云港、盐城三市,涟水、响水、滨海、阜宁、灌南五县)交界处,东与盐城市响水县黄圩镇、滨海县天场镇、阜宁县羊寨镇接壤,南与本县唐集镇相邻,西与东胡集镇、五港镇交界,北与连云港市灌南县百禄镇毗邻。327省道横穿境内,东连沿海高速、西接宁连高速公路,交通十分便利,商贸繁荣,人杰地灵。2014年,全镇总面积84.3平方公里,耕地面积7.25万亩,辖3个居委会、14个行政村,总人口6.34万人。全镇实现地区生产总值58623万元,财政收入9963万元,农民人均纯收入12134元。

中文名:石湖镇

行政代码:320826107

身份证前6位:320826

长途区号:0517

邮政编码:223001

隶属政区:涟水县

行政级别:镇

车牌号码:苏H

1、地方简介

江苏省涟水县石湖镇是元老顾祝同先生的故乡,位于淮安市涟水县城东北40公里处,与盐城市交界,区位独特,交通便利,人杰地灵,商贸繁荣。省道三0八公路从镇区穿心而过,与宁连一级公路、二0四国道相接,废黄河大桥将该镇与阜宁县连为一体。实现了村民组组通电话,镇村道路砂石化,镇*各部门办公自动化,所有工业产品和农副产品均上Internet(因特网),实现网上销售,网上招商。

2、行政区划

石湖镇区划

320826107001121石湖居委会

320826107002121果园居委会

320826107200220外口村委会

320826107201220瓦房村委会

320826107202220齐庄村委会

320826107203220五里村委会

320826107204220十七堡村委会

3、地方人口

石湖镇人口数据:


石湖镇

(第五次人口普查数据)

总人口43167

男22241

女20926

家庭户户数10257

家庭户总人口(总)42949

家庭户男22068

家庭户女20881

0-14岁(总)10153

0-14岁男5629

0-14岁女4524

15-64岁(总)30045

15-64岁男15380

15-64岁女14665

65岁及以上(总)2969

65岁及以上男1232

65岁及以上女1737

户口本地住在本地42147

4、农村建设

2014年,石湖镇以服务农业、农村、农民,实现农村繁荣、农业增效、农民增收为出发点和落脚点,精心安排部署,强化措施落实,农业机械化、农业产业化水平显著提升,促进了农村经济稳步发展。全镇完成农业总产值21308万元;粮食播种面积10.5万亩,产量4.8万吨;油料作物播种面积1.1万亩,产量1590吨;生猪饲养量2.1万头,家禽饲养量66万只。全面落实农机购置补贴惠农政策,新增大中型拖拉机72台,联合收割机97台。全镇夏季秸秆还田5.5万亩,机械化还田率83.6%。举办农民集中培训2期,进村培训8期,发放科技材料1万多份。

5、工业经济

2014年,石湖镇完成工业总产值5.32亿元,全年实现全部工业开票4.02亿元,规模工业开票2.2亿元,规模总产值4.22亿元,工业用电量367万千瓦时,全部工业入库税金1662万元,新增规模工业企业1个。以招商引资和优化服务为抓手,全力推进项目建设,大力推进工业经济上台阶。全年实现开工亿元项目1个,并在当年实现试生产和开票销售;新开工3000万元以上项目3个,新竣工3000万元以上项目1个。怡东电器、德邦化工二期、九普电子如期竣工,均已生产。杰辉防火板、金盟机械等企业正常运行。

6、城镇建设

2014年,石湖镇围绕“打造千年特色镇、扮靓涟水东大门”的城镇建设总体思路,投资300万元的镇*与省道327连接线项目已竣工,路面拓宽至14米,绿化、亮化配套设施正在建设。沿路周边的投资2000万元、可容纳200户居住的葡萄小区建设已经启动。项目建成后,对促进地方经济发展、推动城镇化建设水平起到了一定的作用。

7、第三产业

2014年,石湖镇商贸、流通、运输、餐饮等服务业发展较快,新增私营企业62户,新发展个体工商户510户,新增个体私营企业注册资本2.1亿元。农民专业合作社累计40个。输出劳动力18400人,其中有组织输出6312人。完成第三产业增加值15134万元。

8、附近景点


附近景点

妙通塔和能仁寺

能仁寺位于涟水县城中山路西首,距淮安市-纪念馆约30公里,南濒碧波荡漾的古黄河,东依风光旖旎的涟漪湖,西临通贯南北的宁连高速公路,昔日誉为“涟水八大景点”之一。能仁寺始称“文殊院”,后改“承天寺”(又名“承天院”),宋仁宗时易名为“能仁教寺”,简称“能仁寺”,此名一直沿用至今。该寺始建于唐初,距今至少有1300多年历史;寺内妙通塔,始建于公元1023年,至今已有980多年历史。

据清雍正本《安东县志》载:“妙通塔,在能仁寺内,宋仁宗敕建,卧佛藏舍利处---浮屠七级,皆砖石砌成,内中并无寸木支柱。顶上望黄河如线,间放光明,照耀数十里,远近男妇皆见之,真法林之胜迹也。”另据康熙本《安东县志》载:“能仁教寺,宋天圣元年敕建,旧名承天寺,即娄道者征道之所。祥符间赐额能仁寺,塔曰妙通,藏道者舍利。”可见,涟水妙通塔和能仁寺与一般塔、寺不同:一是由皇帝御赐名字和匾额,二是宝塔建筑结构工艺奇特。这些,都与宋时高僧娄道者的因缘经历密切相关。

嵇安墓

嵇安墓位于南集乡长浦村石碑庄前。微风煦煦,芳草萋萋。嵇家祖籍为宋代谯郡(今安微毫县)嵇山人。嵇安的五世远祖嵇弘政,曾任宋朝提点京东刑狱、兵部郎中等职,谥号庄肃。曾祖嵇克仁,进士出身,曾任宋朝朝议大夫、知集贤院、兼太常寺丞事。祖父嵇大成,进士登第,曾任宋朝监察御吏、镇南军副节度使、龙虎卫上将军。年老退休时,经过涟水,爱涟水土俗民情,畏北方战乱频仍,遂于涟东择地定居。父亲嵇迪,清高文雅,隐居不仕,积德乡里。嵇安字宽济,身材魁伟,勇敢尚武,精于骑射。时值南宋末年,天下大乱,兵匪为灾。嵇安聚集义旅,构筑堡栅,护卫乡井。南宋诏授其为承节郎,任制将沿海巡检使,统领义兵。外御-,内抚民众,兴修水利,奖励农耕,赈济流民,声望著于乡里。南宋景定三年(元中统三年,1262年)嵇安病逝。其子嵇厚,曾任元朝镇国上将军、河东道、山西道宣慰使(署治济南)。元至元二十二年(1285年)十一月二十日,嵇厚将其父嵇安灵柩葬在涟东长乐乡逢原。

五岛湖公园

涟水五岛湖公园建于一九三0年,占地1283亩,其中水面846亩。由丰乐岛、同乐岛、米公岛、西苑岛、夕照岛五岛组成。

五岛公园是水的世界、花的世界、鸟的世界、神话的世界。它处处有迷人的景点、处处有醉人的芬芳,它给人美的享受、给人神奇的通想。

中国是一个美丽的国度,风光名胜世界瞩目。若以县城而言,进而若以县城之水而言,那么,涟水县城如此一泓可爱的涟漪湖,则大可让涟人喋喋其词,夸耀一番了。涟漪湖肇始于清乾隆五十一年(1786年)的大水灾。时黄河北岸汤工决口,冲坏安东城西门,冲毁县后街。积水不退,遂成一湖俗称后澳。经过l924、l929、l958、1983年先后4次整修,终于建成风景秀丽的五岛公园,成为涟水人民和宾客赏玩的佳境。1992年涟水县人民*正式将后澳更名为涟漪湖。和众多的名湖一样,涟漪湖亦以水色天光著称。尤其日出日落时和清风明月下,四季各异,更具特色。故又有"日月湖"之别称。

9、地方特产


地方特产

淮安大米

千里沃野绿映黄,稻花菽浪满天香;一日日的精耕细作,一年年的春华秋实。淮安是优质稻米的主要产区,也是中国稻博会的发源地,在淮安举办的第一至第三届稻博会共评出30个“十大金奖”优质稻米产品,淮安淮上珠、九牛、凌优、金叶等品牌米占有12个席次,淮安大米叫响全国。2007年8月“淮安大米”被国家工商总局商标局获准注册地理标志证明商标,从此,“淮安大米”品牌知名度的不断提升,品牌效益不断显现,淮安稻米产业发展步伐明显加快,2010年全市水稻种植面积达430万亩,总产244万吨,引进推广一批优质、高产、多抗、符合市场需求的水稻新品种,形成了一整套高产优质无公害、绿色稻米栽培技术标准体系,稻米产业初步形成大米加工、秸秆加工、米糠油加工、米食品加工相互配套的稻产品全过程加工产业链条。全市现有稻米规模生产企业35家,年加工达5万吨的大型企业有15家,80%的企业均采用日本佐竹和瑞士布勒的稻米生产线,加工工艺先进,技术力量雄厚,加工水平达到国际或国内先进水平。

涟水萝卜干

主要分布于涟水县石湖、南集、徐集、黄营、义兴等乡镇。涟水县因涟河而得名。据《乾隆淮安府志·河防》记载:宋光宗之绍熙五年(1194年),黄河决阳武故堤,灌封丘,而东注梁山泺,分为二派,一由北清河入海,一由南清河入淮。县境属黄泛冲积平原,地势由西南向东北倾斜,低洼地带逐渐形成涟水独特的海盐性重盐碱地土壤。其土壤中含盐量超过7‰,PH值在10以上。在这样的土壤中生长的萝卜,个头瘦小,含水分少,皮色紫红,又名“楞头紫”。此萝卜生食虽非上品,但制成萝卜干后则为珍品。涟水萝卜干中含有丰富的矿物质和微量元素,每100克中含铁0.7毫克~1毫克、钙51毫克~55毫克、锌0.22毫克~0.5毫克、钼0.19毫克~0.33毫克,还含有胡萝卜素、维生素、尼克酸、淀粉酶、多缩戊糖等。涟水萝卜干是著名的特产,在光绪元年刊本的《安东县志·物产》中就有记载。腌制萝卜干时,选用个头中等偏小的“楞头紫”,长度为8厘米~10厘米,直径2厘米~4厘米。将萝卜洗净去须,每个萝卜都切成四瓣,在阳光下稍作晾晒后,放入缸中,每放至l5厘米厚,撒上一层薄盐,最上面一层盐要撒得稍厚些,一般生萝卜50公斤,撒食盐2公斤~3公斤,盐过多会损害萝卜干的风味。盐放好后,其上压以重物,7天~10天后,取出晒干(缸里的卤为“原卤”,不倒掉),成为“原干”。“原干”不宜食用,必须经过调卤才行,即将其放入原卤中,仍用重物压之,使之吸收原卤。7天~10天后,捞起沥干,再晒到萝卜皮向里凹的时候,用一些原卤和醋(醋可防霉)烧开(卤和醋的多少根据萝卜多少而定)冷却后,洒到萝卜干上,边洒边拌均匀,然后装到坛子里把坛口封好,这是本味萝卜干的做法。要做五香萝卜干等,可将花椒、八角、丁香等炒好捣碎,用布包好,放入缸中,也可熬成汁加入,几天后就可食用,其色泽鲜艳,香脆可口。20世纪二三十年代,涟水萝卜干就随着涟水人的足迹漂洋过海到达美国、新加坡、香港、*、澳门等地,享誉海内外。

涟水捆蹄

捆蹄,是涟水县的特产,距今已有100多年的历史。相传在清朝道光年问,这里市场活跃,商家交往频繁,高沟镇熏烧师傅郑云福兄弟为了给客人多添一样下酒菜,便精制了捆蹄。当时,镇上只有四家能生产供应。捆蹄的主要成分,是肥猪蹄膀上瘦肉,配料讲究,制作精细。从开始到结束,要经过10多道工序捆蹄成品,色泽酱红,鲜嫩可口,咸辣香甜,食时细嚼慢品,回味无穷。称得上三餐美味,四时佳肴。

捆蹄以精选的猪蹄膀瘦肉‘、干的猪小肠衣为主料,配以桂皮、丁香、八角、花椒、茴香、肉果、甘草、橙皮、砂蔻、豆仁、火硝、黄酒、冰糖、精盐、味精、葱姜、麻油、酱油等18种辅料,精心制怍而成。其工序大体是先将新鲜的蹄膀瘦肉洗干净,切成长条,再将配料按一定比例配备并捣碎,撤在切好的肉片上,搅拌均匀。然后,放进酱油里浸泡数小时,捞起来用剪开的干小肠衣分别裹成网柱状.用绳子(草绳最好),密密捆紧,再放回原汤里煮熟,捆蹄就做成了。做成的捆蹄每个重约400~500克,长约l8~20厘米,直径4厘米左右。食用方法是用快刀将捆蹄横断切成薄片,扣于盘中,作为冷盘。或采用其它方法亦可。其色泽酱红,层次分明,香醇味美,口感丰富,食之不腻,是下酒的好菜。并且,捆蹄还含有丰富的胶原蛋白和维生素、肌纤维,具有改善人体细咆的营养状况和新陈代谢的怍用。同时.还具有益精、补血、滋润皮肤、光泽毛发等功能。高沟捆蹄不仅家庭制作,以为风味之餐,而且高沟捆蹄厂早已开始规模化生产,1988年即荣获全国优质保健产品“金鹤杯"奖和中国首届食品博览会银牌奖。

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