佳木斯特产有哪些土特产

佳木斯特产有鲟蝗鱼子酱、鱼皮工艺、桦川大米、松江编结绣等。鲟蝗鱼子酱是佳木斯市抚远市的特色产品，也是国家地理标志产品，由史氏鲟鱼卵和达氏鳇鱼卵盐渍加工而成，营养价值极高，为地方名优特产。

佳木斯特产有哪些土特产

除了以上特产，还有抱马子茶叶筒、灯笼果、黄米切糕、赫哲塔拉哈、熏大马哈鱼、富锦大豆、富锦大米、华南白瓜、建三江大米、抚远鳇鱼、抚远鲟鱼等。

鱼皮工艺是赫哲族独有的传统工艺，历史上的赫哲人以渔猎为生，用鱼皮制作各种服饰有千年历史，鱼皮工艺也被列入第一批*非物质文化遗产名录。

桦川大米是黑龙江省佳木斯市桦川县特产，米粒饱满、晶莹半透明，蒸煮时米饭有清香饭味，表面有油光，成饭醇香馥郁，营养丰富，绿色健康。