欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

剥蒜皮妙招 剥大蒜妙招

科普小知识2021-08-05 08:45:16
...

1、空瓶剥大蒜,把大蒜头掰成零散的蒜瓣,装进塑料瓶子里,接着盖上瓶盖,晃动瓶子,大蒜皮便会自动脱落;2、刀拍大蒜,将大蒜掰成小蒜瓣后,直接放在菜板上,用菜刀的侧面拍散即可。

剥蒜皮妙招 剥大蒜妙招

剥蒜皮妙招

大蒜不仅是有着特殊香味的调味品,而且大蒜的营养也十分丰富。在剥大蒜的时候很容易伤到肉,在手上留下很重的蒜味,有时候打算不太好剥,很浪费时间。那么,有什么方法可以快速剥大蒜呢?一起来看看吧!

剥蒜皮妙招 剥大蒜妙招

方法一:空瓶剥大蒜

首先,把大蒜头掰成零散的蒜瓣,然后把大蒜装进塑料瓶子里;接着盖上瓶盖,上下左右快速晃动瓶子,然后就会发现,大蒜皮自动脱落了。

方法二:刀拍大蒜

对于一些本来就要使用蒜末的菜肴来说,将大蒜掰成小蒜瓣后,直接放在菜板上,用用菜刀的侧面拍散是一个很好的方法。

方法三:微波炉剥大蒜

或者把大蒜放进微波炉加热。一般来说,7大约七八个大蒜瓣用微波炉加热二十秒左右即可;接着,将大蒜取出用手一抹皮就掉了。