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研究称吃糖或有损记忆力 且已损记忆无法复原

科普小知识2022-05-29 18:56:01
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澳大利亚科学家通过老鼠实验发现,吃糖不仅在短时间内损害记忆,而且受损的记忆也无法恢复。澳大利亚科学家通过老鼠实验发现,吃糖不仅在短时间内损害记忆,而且受损的记忆也无法恢复。

澳大利亚新南威尔士大学的药理学家给老鼠喂食高脂肪和高糖的食物。一周之内,老鼠在空间记忆测试中的表现恶化了。此外,在恢复健康饮食后,受损的记忆不会恢复。

研究人员称“杀手”是糖,脂肪无关紧要。

两年前,一项实验还发现,连续五天吃垃圾食品后,人们的反应确实变慢了。