袁隆平：超级稻有什么错 为何要否定整个项目

超级稻风暴眼中的袁隆平:攻克水稻“核武器”

自今年4月9日“两优0293”水稻在安徽减产歉收后，关于“超级稻”的各种讨论一直没有停止过。10月9日，《环球时报》发表袁隆平署名文章《请不要把脏水泼在超级大米上》，无疑为超级大米的讨论又添了一把火。在不同的地方，袁隆平表达了相同的观点:超级稻的研究关系到国家粮食安全，推广超级稻可以有助于国家粮食安全。

作为“杂交水稻之父”，袁隆平的一举一动都是业内外人士关注的焦点。这篇文章发表的那一天离“两优0293”水稻减产、绝收的那一天正好还有六个月。袁隆平在这六个月里在做什么？他去哪里了？您说什么？为此，记者展开调查，试图恢复袁隆平眼中的风波。

10月9日，袁隆平穿着一件简单的方格子衬衫和白色西装外套出现在江西。在江西的一天里，袁隆平去了两个地方:南昌市的程心农场和上饶市鄱阳县饶丰镇——鄱阳湖东西两侧的水稻示范基地。

同一天，《环球时报》发表了袁隆平署名的文章《请不要把脏水泼在超级大米上》。在文章中，他说超级大米研究关系到国家荣誉和食品安全，无论遇到什么困难，他都不会退缩。巧合的是，就在6个月前，媒体披露“两优0293”水稻品种已经减产，没有收成。这是对袁隆平和超级杂交水稻质疑的起点。4月9日，安徽省6个城市种植的杂交水稻因大面积稻瘟病而减产、歉收被媒体曝光，引发了对超级稻的质疑。

10月13日，袁隆平从江西回到湖南长沙。“请不要把脏水泼在超级大米上”的文章在发表四天后也引起了轰动。袁隆平在长沙接受《国家商报》记者采访时表示，外界的一些声音被怀疑“居心叵测”。这位平时温和的老人以罕见的坚定告诉记者:“我已经85岁了，但我对老人不满意。如果你批评我，我不会动摇。”

袁隆平书记告诉记者，“两优0293”事件后，袁隆平仍沉浸在第五超级稻的研究工作中，指导全国各地的播种和收获。“他基本上忙于这件事。他怎么会有时间去管别人说什么？”

稻瘟病爆发:高产凯歌停止

4月9日，一篇题为《安徽省袁隆平百万亩超级稻被淘汰出局》的新闻报道在网上流传:安徽省六市种植的“两优0293”水稻因异常天气引发稻瘟病，大面积减产禁种，受灾面积超过万亩。“两友0293”也因此遭遇了“逐客令”。安徽省农委种子管理站多次写信要求农业部对“两优0293”的种植面积进行复查，希望“不再包括我省”。

随着相关品种“两优0293”在宣传推广中被冠以“超级稻”的称号，多年的超级稻高产之歌戛然而止。人们不断提出以下问题:“盲目追求超高产”、“高水高肥不环保”、“增量不增产”、“稻米品质和口感差”。

85岁的“杂交水稻之父”袁隆平陷入了舆论漩涡。当时，他还在千里之外的海南省三亚杂交水稻基地，正在解决第五个超级水稻品种“超优1000”的问题，他称之为水稻的“核武器”。“4月9日，我们碰巧在海南做了第五次超级大米的大规模检查。当我四月从三亚回来，我将在长沙播种，十月收获。”秘书袁隆平在电话中告诉《国家商报》。“两友0293”事件爆发五天后，袁隆平第一次对事件做出回应。他说，他不同意“超级稻重产量轻质量”和“安徽这次出了点小问题”的观点。不能说超级大米有所有问题”。

5月初，刚从三亚回来的袁隆平向长沙电视媒体介绍了超级大米公关品种“超优1000”的第五期。尽管他没有直接回应“两优0293”事件，袁隆平说，随着社会生活水平的提高，“人们不再满足于吃饱，还需要吃好，所以我们也做了战略调整，这就要求高产与优质并重。”

记者整理了关于袁隆平的公开报道，发现这是袁隆平在《环球时报》发表署名文章之前最后一次公开表达自己对超级稻质量和产量的看法。

袁隆平的疑惑:超级大米有什么不好？

在过去半年的沉默中，没有人知道袁隆平在想什么。面对质疑超级大米的声音，或许袁隆平自己也充满了困惑。

“何(袁隆平)说，超级大米有什么不好？你在研究上花了更多的钱吗？仍然一无所获。还是普通人没有受益？不外乎是一些超级稻品种在发育过程中不抗病。这是研究中的一个问题。不能说整个项目是错误的，整个项目被否定了。”一位接近袁隆平的人士告诉《国家商报》。

“凡事都有利弊。说根本没有反对意见也是不正常的。有些人从专业和技术角度提出自己的观点也很正常。”上述人士表示，超级大米的科研工作不能因为质疑的声音而停止。超级稻第五期在全国有39部100亩的示范影片。“农业部已经就此事(两友0293事件)得出了相关结论，事实上这与袁先生没有什么关系。”

据袁隆平书记介绍，“两优0293”事件发生后，袁隆平仍在全国示范田忙着种植、验收第五超级稻。"最繁忙的月份是八月、九月和十月。"

事实上，离开海南三亚的袁隆平自7月中下旬以来一直很忙。

7月17日至7月19日，袁隆平赴广东省梅州市三地考察“三产四品”高产工程游仙示范基地，测试并接受“华南双季超级稻300万公斤/亩生产技术模式”试点研究企业。

8月至9月，袁隆平赴湖南邵阳、重庆、河南信阳、山东日照、湖南湘西、湖南湘潭等地考察验收超级杂交稻100亩高产示范片。

9月下旬，袁隆平带领一个科研小组到柬埔寨推广杂交水稻。他用流利的英语向当地官员和农业专家介绍了杂交水稻的最新高产技术和推广情况。他还表示有信心在3年内将柬埔寨的水稻产量从目前的每公顷3吨提高到10吨。从柬埔寨回国后，9月30日国庆节前夕，袁隆平还在湖南衡阳参加了杂交水稻新品种的发布会。“不管怎样，他一年到头都这样。现在十月已经过去，十一月要去三亚播种，明年四月他就要去收获了。”秘书袁隆平透露。

在过去的六个月里，袁隆平多次强调，超级稻的科学研究对于确保国家粮食安全具有重要意义。

10月9日，袁隆平在江西南昌程心农场观察超级杂交稻的生长情况后，还表示江西是从未停止出口商品粮的两个省份之一。“如果我们更加努力地推广超级杂交水稻，我们就能为国家粮食安全做出新的贡献。”

记者发现，在过去的半年里，袁隆平只有少数与杂交水稻工作无关的个人活动。生日那天，袁隆平也花了一天时间带领游客参观他的水稻试验场。

但是从他为数不多的个人活动中，我们也可以找到85岁的另一面。

6月底，袁隆平回到他在湖北的母校观看了中学生世界田径比赛。在高中，袁隆平是一名游泳健将，在城市游泳比赛中获得金牌，在省级比赛中获得银牌。7月下旬在深圳接受调查期间，他陪同家人进行了一次狩猎旅行，并观看了一场AC米兰和国际米兰之间的足球比赛。

半年后的声音制作:随着年龄的增长，人们变得越来越强壮

国庆节后，袁隆平署名的文章《请不要把脏水泼在超级大米上》在《环球时报》上发表，再次引发了关于超级大米的讨论。

袁隆平在文章中说，超级稻还有一些技术问题需要解决，如对病虫害的抗性，特别是对稻瘟病的抗性不理想。“我理解社会对我们农业研究的高度期望，但农业研究和生产不可能一蹴而就。超级稻的生长和改良周期很长。至少需要三年零五年。即使你在晚上增加夜班，你也不能这么快解决问题。”

袁隆平在文章中说，世界水稻种植面积约22亿亩，平均产量300公斤。即使在一些农业技术相对发达的国家，如日本，平均产量也只有450公斤。“仅从这一点，我们就能看出超级稻的发展给中国农业生产带来了多大的好处。”

10月13日，袁隆平在湖南杂交水稻研究中心接受了《国家商报》记者的采访。会议室里，袁隆平正坐在椅子上悬挂着“2014年超级稻试验场亩产量超过1000公斤”的牌匾。他告诉记者，超级稻的大规模推广带来的产量增长是“一个非常显著的数字”。

“我们第一个超级稻在生产中推广后，平均亩产量为550公斤。超级稻二期试验田亩产800公斤，大规模推广后平均亩产600公斤左右。三期超级稻试验田亩产900公斤，推广后平均亩产达到650公斤。50公斤一级(增加)。超级稻第四阶段尚未推广。实验田的亩产量是1000公斤。经过大规模推广，可以达到一个新的水平。我估计平均亩产量可以达到700公斤。”袁隆平说道。“第五种超级大米还没有被批准。我建议农业部批准这个项目。其目标不是每亩产量，而是每公顷16吨，以符合国际标准。这是什么概念？也就是说，亩产量应该达到1067公斤。这一数字今年在云南达到了每公顷16.01吨。”袁隆平告诉记者。

袁隆平也多次向媒体表示，追求水稻高产、高产、高产是超级稻实验的永恒主题，也是科研人员追求的永恒目标。

在湖南省杂交水稻研究中心的超级稻试验场，袁隆平指着水稻的丰收，告诉《国家商报》记者，他还有希望，他仍然需要发挥老人的精神，“现在我想在90岁时赢得17吨(每公顷)，我越干越强壮。”“清澈的将自己变得清澈，浑浊的将变得浑浊。我们仍然需要做研究。”采访的第二天，秘书袁隆平在与记者的电话交流中说。

记者笔记

水稻抗性之谜:为什么高产比高抗容易？

每位记者吴泽鹏

“两优0293”事件后，袁隆平曾说超级稻不是“高产，不是优质”。他直截了当地说，“这次安徽出了点小问题。我们不能说所有的超级大米都有问题。”

然而，这句话立即遭到了反击，一些公众评论质疑道:“超级大米只是‘一个小问题’吗？科学从不轻视“小问题”。今天，我们不需要大力打击超级稻，但我们需要正视超级稻领域中不算小的“小问题”

《国家商报》记者在采访中了解到，超级稻对稻瘟病的抗性不是“超级”，高抗品种很少(农业部对稻瘟病的抗性分为9个评价指标，级别越低，抗性越高，最低的是高抗；相反，阻力越低，感觉越高)。

此外，“抵抗”不是超级大米的专利。虽然超级稻的指标被确定为包括抗性，但对抗性指标的要求仅仅是抵抗一种或两种主要的地方性病虫害，而没有对稻瘟病的规定。

高产而非高抗？

安徽省“两优0293”水稻减产不收事件的最终调查结果表明，去年8月，安徽省连续阴雨天气、日照不足、气温低于全年同期，导致“两优0293”水稻品种稻瘟病发生特别严重，造成大面积减产不收。

随后，超级大米的争议仍在继续。其中，提出最多问题的是“超级稻重产量轻品质”和“高产而不抗”。

10月9日，袁隆平还在一篇署名文章中表示，超级大米永远不会完美。“最近的怀疑也暴露了超级稻本身的一些问题，例如它对病虫害，尤其是稻瘟病的抵抗力不理想。”

1996年，农业部启动了“中国超级稻”育种计划。目前，超级稻品种已经进化到第四阶段。截至今年4月，农业部已经批准了118个超级稻品种。

国家水稻数据中心的数据显示，在118个超级稻品种中，有6个品种对稻瘟病有抗性，只有1个品种具有高度抗性。另一方面，4个品种表现出对稻瘟病的抗性，18个品种表现出中等抗性，13个品种表现出高抗性。其他品种没有在“特征特性”中具体描述抗稻瘟病性。“水稻的抗性很难达到抗性或高抗性，原因之一是品种审定标准过高。”广东茂名一家企业的副总裁告诉记者，对于育种者来说，目标是培育高产优质的种子，“但标准太高了。如果你以姚明为身高标准，即使我们长到1.8米，我们还是会矮。”

据了解，广东省稻瘟病发生率最高，品种审定过程中对抗稻瘟病的要求最为严格。2014年，广东省品种审定委员会审定了48个水稻品种，其中25个品种具有抗性或以上，但高抗稻瘟病品种的比例仍然很小。

稻瘟病的抗性要求不明确

稻瘟病被称为水稻的“癌症”。为什么另一批敏感、中度甚至高度敏感的水稻品种能被批准成为超级水稻？

根据《超级稻品种审定办法》(农办科[2008年第38号)，超级稻品种在产量、品质和抗性方面有具体的指标要求。通过鉴定，农业部已将达到不同目标的品种鉴定为“超级稻”。

值得注意的是，该方法对拮抗指数的要求仅为“对2种主要地方病虫害的抗性”，对稻瘟病没有具体要求。

种业公司负责人表示，虽然《超级稻品种审定办法》中提到了抗性，但在具体操作中往往只提到产量和生产应用领域。

记者还了解到，稻瘟病的发生是复杂的。即使水稻品种在批准时达到抗性水平甚至更高，由于抗性下降、外部环境变化等原因，仍然存在引发稻瘟病的风险。

“所谓抗性，比如说，在这个省里对稻瘟病有抗性的品种在其他省里可能不是100%对稻瘟病有抗性。此外，不同品种的抗性每年都会不同。”一位水稻研究所育种研究员告诉记者。

此外，据中国南方一家水稻研究所所长称，田里的病原菌在不断变化，这给育种带来了一定的困难。“在这一领域有许多生理小种的病原菌，如a组、b组、c组、d组、h组等。在最初的几年里，田间主要有a组和b组，而这个品种的水稻只对a组和b组有抗性，但经过几种栽培后，非抗性生理小种的比例如c组、d组、h组等。将变得越来越多，最终导致这种变化(原标题:超级稻风暴眼中的袁隆平:在半年时间里攻克水稻“核武器”横扫大半个中国)

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