冷静的发明：葡萄酒冷却工具Corkcicle

一项很酷的发明已经成为热门行业，在美国大约有4000家商店出售这种产品。

本·休伊特来自佛罗里达州奥兰多。他是科克西尔的创造者。他的另外两个搭档是斯蒂芬·布鲁纳和埃里克·米勒。开瓶器的设计不仅确保“每次葡萄酒完全冷却”并保持白葡萄酒凉爽，还允许红葡萄酒冷却到最适合品尝的温度。

科克塞尔的想法来自于休伊特对白葡萄酒(尤其是霞多丽葡萄酒)的热爱。他一直在寻找一种有效而方便的冷却方法，而不是用冰桶来冷却。“我不明白为什么人们不能从瓶子里找到冷却的方法？”他说。

2010年，休伊特卖掉了他的人力资源外包公司，并在他的车库里开了一家商店。他切下一袋从杂货店买来的凝胶，注射到一个塑料试管中，用顶部的橡胶软木塞密封，然后放进冰箱。"测试是非常有效和有趣的."他说。休伊特向他的前同事布鲁纳展示了他的杰作，布鲁纳建议休伊特将产品改造成冰柱形状。休伊特接受了这一建议，并在与一名工程师重新规划设计草图后联系了中国制造商。后来，他邀请米勒作为销售专家加入团队。

休伊特和他的合伙人在这项业务中自筹资金，他们没有披露个人投资的金额。此外，他们还从投资者的好朋友那里获得了种子轮融资和信贷贷款。“我们都使用自己的资金。我们借的贷款可能会在11月到期。在那之后，我们将不会有任何外债。”他说。

设计完成9个月后，科克塞尔上市，销售额超过100万美元，公司第一年就盈利了。开瓶器在全球10个国家销售，仅在美国就有大约4000家店铺。软木塞可以在一些大型连锁商店买到，比如Bed Bath&Beyond，但事实上它80%的销售额是由一些独立的零售商承担的。“在我们扩大品牌知名度的过程中，一些礼品店已经做出了巨大贡献。我们完全尊重他们。”休伊特说。

科克塞尔的三人团队专注于品牌开发、知识产权保护、品牌和营销。公共关系、会计和客户服务等其他行业选择了外包。由于其人脉网络的帮助，其产品一度受到媒体的大量需求(包括玛莎·斯特瓦特和奥普拉·温弗瑞等名人的推荐)，他们开始相应地加快生产。"如何将产品快速投放市场，我们的反应相当敏感."休伊特说。

科克塞尔的目标市场是35-50岁的女性，她们对礼物有强烈的需求。"此外，这个年龄段的女性也开始品尝葡萄酒."休伊特说。

目前，这种产品在Corkcicle.com的价格是24.95美元，用经典的软木包装，有多种颜色供顾客选择。今年，该公司还推出了另外两种产品:一种是高端软木塞一号，这是一种不锈钢充气冷凝器；另外还有一种产品Chillsner，这是一种专为啤酒瓶设计的后酒冷却器。(由凯瑟琳·邓肯翻译)