拯救米其林大厨
1、。
“味道怎么样？”主持人看着米其林，希望这位米其林三星大厨能用毒舌评论另一波收视率。
“嗯……”米歇尔又舀了一勺芦荟蟹肉汤放进嘴里。随着他的咀嚼，她鼻子两边的法国线条加深了。主人有点惊讶，软蟹肉汤不需要这么用力咀嚼。
“调味汁中配料比例不当会掩盖配料本身的味道，这将占据主导地位，但仍有改进的余地。”米歇尔已经录制了三个节目，大部分都是老一套的故事。电视机前的观众表现出失望。推特和弹幕网上发出嘘声，并敦促更换法官。
如果不是因为米歇尔给他的合同和餐馆股份，制片人卢瑟会解雇米歇尔，但这样一来，餐馆股份就会变成废纸。卢瑟偷偷邀请米歇尔去他家打个招呼，然后开门见山地说:“你真的像外界猜测的那样失去了那个吗？”
“是的，我没有那个……”五十多岁的米歇尔哭得像个被父母遗弃的小男孩。
米歇尔不想让别人知道他已经失去了味觉。即使是块菌或其他珍贵的原料，他也不能吃好的或坏的。几天前，参赛者就像等待交出品牌的小妾，期待米歇尔是“幸运的”。现在这些参赛者看着他时充满了疑惑。但他只能硬着头皮继续做“挑战厨师”的评委，说一些无关痛痒的话。
当他评估每一道菜时，他如履薄冰，担心电视机前的数千万只眼睛会看到视觉。如果他站出来，他刚刚赢得的米其林三星餐厅将立即关闭，他30年的努力将付诸东流。欧洲没有一家餐馆会雇用他当厨师。当他自杀时，他将没有钱买绳子。
胖卢瑟气得发抖，就像煎锅里的果冻一样。他拍着桌子喊道:“你为什么不早点说呢？现在，大广告商无法忍受急剧下降的收视率，想要退出这个节目。你知道我一天损失了多少吗？”
米歇尔虚弱地瘫在沙发上:“有什么办法吗？心脏和肾脏可以被人造的代替。没有味道怎么办？我不能接受人工舌头移植吗？”。
卢瑟交叉手指，用双下巴托住它们:“也许我真的需要改变你的舌头。”
2、。
卢瑟带米歇尔从巴黎飞往东欧的一个小国，那里曾经是苏联的医学和生理学研究基地。卢瑟似乎对此非常了解。他带米歇尔穿过狭窄的街道。回忆起在东欧黑市上出售人体器官的传说，米歇尔颤抖着问道，“你不会真的改变我的舌头吧？”
“怎么会？跟我来。”
他们走近一座整洁的四层楼建筑。一个手指上纹有西里尔字母的壮汉在门口拦住了他们。卢瑟用俄语说了几句话。壮汉拿出对讲机，问了几分钟才让他们进来。米歇尔跟着卢瑟进了电梯，惊讶地看着卢瑟举起键盘，按下几个按照一定规则刻有奇怪符号的按钮。电梯斜向下滑动。一分钟后，电梯停了下来，门没有滑开。他们身后的墙打开了，卢瑟把米歇尔拉向外面。
有一股消毒剂的味道，走廊在荧光灯下泛出蓝白色。卢瑟把他带到走廊尽头的一个检查室，那里放着四五个大屏幕。穿着白大褂的人背对着他们，盯着屏幕上不断变化的数字。在卢瑟走近之前，这个人转过身问道:“大制作人，你在屠宰场做什么，而不是在巴黎度过你所有的时间？”
米歇尔看着她苍白的脸，心想:“卢瑟没有出卖我来还债，是吗？”
卢瑟指着米歇尔:“弗拉基米尔，问问我的朋友它是否能治愈。”
弗拉基米尔上下打量米歇尔:“你是不是尝起来不好吃也不坏的三星大厨？一百年来你从未失去味觉。我非常喜欢你痛苦的样子。来看看。”
米歇尔迟疑地看了卢瑟一眼，卢瑟推了他一把:“弗拉基米尔被圣彼得堡科学院开除了，因为他被禁止学习基因工程，并且藏在这个小国的实验室里。然而，他的医疗技术是一流的，欧洲的富人来找他治疗不治之症。如果他没有在基因修复技术上走得太远，他早就走了...哎哟，别碰我。”
弗拉基米尔用手指戳了戳他的脂肪，用浅灰色的眼睛冷冷地看着他:“闭上你的嘴，做一个你的标本。”
3、。
“你想煮胡桃木的焦味，给马鹿肉增加味道，但是事与愿违。你知道为什么吗？”米歇尔放下刀叉，对3号选手说。
“这个......为什么？”
“核桃太细碎了，温一下，炸成焦粉。接下来，当你烤鹿肉的时候，你不敢和碎核桃一起烤太久，赶紧从锅里出来，所以鹿肉里面是生的，外面覆盖着一层烧焦的味道。你很聪明，用浓稠的调味汁掩盖了这一点。不幸的是，即使被黑胡椒和迷迭香分开，那些不好的味道仍然像海盗一样占据着我的小屋(嘴巴)！
“是的，是的！”三号球员拿着盘子，只有诺诺回到了手术台上。米歇尔的手指指着4号参赛选手:“女士，不要太震惊，拿出你做的莎伦油封鸭。”
卢瑟盯着不断上升的收视率，心花怒放。现在大广告商又开始关注他了。在节目中，主持人看着恢复了毒舌的米歇尔，很高兴她没有在网上发布自己以前的表情，这可能会冒犯恢复了味觉的厨师。这时，他发现下一个参赛者来自唐人街的一家四川餐馆，他做的是炒鳝片。调味汁分为胡椒味和腌胡椒味。弹性鳗鱼肉在热油的刺激下吱吱作响并冒泡。
主人暗暗窃笑。米歇尔不喜欢味道太浓的菜。上次有人煮的时候，她让姜多吃了一点。米歇尔给了她一个令人发指的教训。这个节目的制作人特意安排了川菜厨师参加，并想出了唐人街的丑陋来让屏幕前的白人开心。
米歇尔用叉子夹起一段鳗鱼，皱起了眉头。他一直认为中国烹饪用浓稠的油和红色的酱破坏了食物本身的美。尝过一口后，他必须用大量矿泉水冲洗舌尖，以免热油和腌辣椒“污染”他的味蕾。
主持人看到他的眉头紧锁成一个“四川”的形状，他的心是黑暗和光明的，等待着川菜厨师被骂出血他的头。
米歇尔吃完了一口，她的眉毛慢慢舒展开来，说道，“请带一双筷子来。最好是搭配餐具吃中餐。”
“你不是一直讨厌中国菜吗？他还说，这是苦力食品和工薪阶层吃的草根食品。”主持人哀叹道，看着米歇尔的筷子，拿起另一块鳗鱼段入口。这一次，米歇尔思考了很长时间，称赞道:“非常好。鳗鱼的部分外面嫩，里面嫩。我甚至能感觉到鳗鱼皮和鱼之间的质地差异。我能感觉到青椒和朝天椒在月光下翩翩起舞，就像《爱乐之城》中的男女主角一样。这两种浇汁很有创意，给整个菜肴增加了层次感。恭喜你，儿子，你将进入下一轮比赛！”
“不可能？”主持人瞪大了眼睛，后台的卢瑟大惑不解。
在接下来的节目中，川菜厨师用腌制的辣椒、腌制的辣椒、腌制的卷心菜、蒜瓣和生姜制作牛蛙，米歇尔曾认为这是异端。米歇尔说，她非常期待川菜在法国烹饪界大放异彩。在其他玩家羡慕的目光中，川菜厨师再次得到提升，彻底清除了一些法国人眼中的中餐“鲁莽食品”的恶名。
最后，当节目结束时，卢瑟找到米歇尔，问道:“发生了什么事？法国菜的骄傲将在你手中被摧毁！”
"这是上帝的启示。"米歇尔兴奋地说，“重新品尝后，我又能感觉到食物在舌尖上跳华尔兹，但我最喜欢的还是鹿肉、羊肉、贻贝、鲈鱼...不再像以前那样从灵魂层面吸引我。直到我品尝了唐人街的川菜，我才意识到我曾经是多么狭窄，错过了一个天堂。第一道菜是夫妻肺片，第一道菜是牛肉干，主菜是水煮鱼和歌乐山麻辣鸡，甜点是叶儿巴巴……真是太棒了。”
“够了！”卢瑟气急败坏地说，“我要问弗拉基米尔，俄罗斯人对你做了什么！”
4、。
《挑战厨师》的最后一集已经录制好了，但是结果没有公布。媒体在猜测米歇尔在做什么。八卦记者不知道的是，在节目录制的当天，卢瑟气呼呼地飞到东欧的一个小国，乘电梯到地下八层，冲进弗拉基米尔的实验室，压制住他的愤怒，问道:“你对他做了什么？米歇尔将把冠军授予一位擅长烹饪川菜的唐人街厨师。更重要的是，米歇尔在他的三星菜单中加入了腌制的胡椒牛蛙、九宫格火锅、诸葛烤鱼、干锅肥肠、巫山水煮鱼...很遗憾你能在八个街区外闻到辣椒油的味道！我加入了米其林餐厅，现在是川菜餐厅！160，000欧元的治疗费不是为了破坏法国菜的荣誉！”
弗拉基米尔冷冷地说:“一开始，我的承诺是用基因修复技术恢复他的品味。合同的最后条款说，我对样品收集造成的任何偏差不负责。你和法国人都签了字并确认了。现在打电话给我已经太晚了！”
“你说什么？”
“米歇尔的味蕾由于基因变异已经逐渐失去味道，他舌头上的味蕾细胞也在逐渐衰退。我不是上帝，不能用他自己的基因来修复。我只能通过事先收集的基因样本来再生和修复米歇尔的味蕾细胞。”
“你究竟在哪里收集这些样本？”
“说来话长。我的克格勃朋友曾经潜入中国收集基因样本。”弗拉基米尔叹了口气，“我一再提醒他们，样本选择区首先需要大量人口，而且可以有效地避开中国的监管，因此他们选择了一个人口最多、地形最复杂的省份，那里许多村庄分布在山区，与外界的交通不发达。村民们认为是“白求恩”来检查他们，并顺从地允许克格勃官员刮掉舌苔细胞并抽血。克格勃官员收集了基因样本并回国后，中国*花了一些时间才知道那里发生了什么。中国外交部也对此提出了严正交涉，这也是我被彼得堡研究所开除的原因之一……”
卢瑟的双下巴颤抖着:“别胡说八道，他们去哪儿了？”
“就是它。”弗拉基米尔点击了他的鼠标，一张中国四川省的全息地图出现在他身后的大屏幕上。