滴滤咖啡或可改善丙肝患者肝功能

每天从滴咖啡机中喝一杯以上的咖啡可以帮助丙型肝炎患者改善他们的肝功能。

每天从滴咖啡机中喝一杯以上的咖啡可以帮助丙型肝炎患者改善他们的肝功能。

丙型肝炎会导致慢性炎症和肝纤维化，一些患者可能会发展成肝硬化甚至肝癌。大阪大学副教授Satoshi和其他人说，他们在大阪市立大学医院调查了376名丙型肝炎患者，比较了肝细胞受损后丙氨酸氨基转移酶(ALT)的变化与喝咖啡的频率。

结果显示，89%的丙型肝炎患者在调查开始时丙氨酸氨基转移酶水平正常，如果他们每天喝一杯以上的过滤咖啡，一年后丙氨酸氨基转移酶水平相同。只有76%不喝滴咖啡的人保持同样的谷丙转氨酶水平。

此外，如果谷丙转氨酶水平高的患者每天喝一杯以上的滴流咖啡，谷丙转氨酶水平在一年后会显著下降37%，而不喝滴流咖啡的患者只有22%。

该研究还发现，饮用过滤咖啡的量越多，效果越明显。然而，喝罐装咖啡、速溶咖啡和脱咖啡因咖啡的病人没有表现出任何效果。研究人员还不知道具体原因。

该论文发表在美国在线科学杂志《公共科学图书馆综合卷》的新一期上。研究人员表示，目前丙型肝炎患者主要用干扰素治疗，但由于副作用和其他问题，一些患者无法接受干扰素治疗。对这些病人来说，喝滴咖啡可能是一种值得鼓励的生活习惯。