北京拨款千万元首次立项研发婴幼儿奶粉

北京首次在“食品安全”大类下设立了婴儿配方奶粉研发专项

(记者贾磊)记者近日从北京市科委获悉，科委从市财政中拨付给北京市的1077.9万元资金，将很快用于后者承担的“安全健康婴幼儿配方奶粉研究与产业化”的研发项目。据了解，*已经设立了婴幼儿奶粉研发专项，并在北京乃至全国首次拨出大量资金。三元食品项目的主持人表示，中国在母婴健康和营养需求方面的研究存在许多空白，急需填补。

这是这个城市第一次设立开发婴儿奶粉的项目。

市科委3月份在其2014年“部门预算支出预算表”中公布了今年100多个科研项目的预算金额。其中，“安全健康婴幼儿配方奶粉研发及产业化”预算高达1077.9万元，超过无人机系统和纯电动汽车研发预算。记者近日得到市科委的确认，该项目的承担单位是北京三元食品有限公司，项目研发刚刚起步，资金即将到位。

市科委相关官员告诉记者，这是北京首次设立婴幼儿配方奶粉研发专项。该项目得到了相关领导的指示和市科委的重点支持。鉴于目前国内婴幼儿奶粉几乎被国外奶粉垄断的现状，北京决心自主开发适合中国婴幼儿生长条件的具有自主知识产权的配方奶粉，并通过科技手段打造民族品牌。根据规定，市科委通常采用招标、定向征集等方式确定市科委发起的科研项目的承担单位。然而，三元已经建立了自己的高水平研发中心，没有食品安全事件，在市场上有良好的声誉。因此，通过“定向征集”，成为项目承担单位的最佳人选。除了市财政拨款1077.9万元外，这三个亿将用于科研。

奶粉喂养效果的跟踪调查

在中国年轻父母从海外大量购买国外奶粉成为趋势的时候，三元计划在三年内完成该项目，其中不仅包括母乳成分分析、营养代谢研究，还包括对产品奶粉喂养效果的跟踪调查。

“奶粉永远达不到母乳的水平。我们只能尽可能接近母乳，所以我们必须在开发奶粉之前研究母乳。”项目主持人、北京乳品项目技术研究中心主任、三元食品副总经理陈力军告诉记者。根据他的介绍，中国现有的大部分母乳研究仍然基于20世纪80年代的数据。传统上，它主要关注蛋白质、脂肪、碳水化合物和其他成分的含量。然而，随着科技的进步，国外奶粉品牌近年来一直在不断研究母乳，让他们的产品模拟母乳——不仅是母乳的成分，还有母乳的喂养效果。国内一些乳品企业已经或正在做类似的研究，例如三鹿早在2003年就开始做一些基础研究，但三聚氰胺事件结束了。然而，此次北京发起的研究不仅将研究母乳和开发奶粉，还将对奶粉消费者的喂养效果和健康状况进行持续的跟踪调查，包括婴儿发育、排便、睡眠、情绪等。、儿童期发育曲线、肠道菌群等。，甚至后期的消化系统健康。

将对项目资金进行审计和评估

目前，一个三元项目小组已经成立。除了三元技术中心，团队成员还包括来自北京乳品项目技术研究中心、北京大学医学部、中国农业大学和首都儿科研究所以及中国几家妇幼保健医院的专家。目前，研发工作刚刚开始，消费者的后续调查将在通过北京大学生物医学伦理委员会的审查后开始。

如何保证1077.9万元资金的使用，市科委表示，按照《北京市科技计划项目(课题)资金管理办法》，已会同市财政局对项目预算预算进行了审查。资金拨付后，将对项目的预算和执行情况进行监督检查，并组织资金自查、资金审计和绩效评估。作为项目承担单位，三原还表示，在项目启动的同时，建立了一套完整的符合项目特点的资金内部监管机制，并定期组织自查，确保资金的规范、安全、有效使用。(原名“北京拨款百万发展婴幼儿奶粉”)