葡萄糖最早是谁发现的
科普小知识2021-10-22 12:01:26
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今天,我将介绍谁首先发现了葡萄糖。让我们看看。
葡萄糖于1747年首次被发现。德国化学家马格拉夫从葡萄干中分离出少量葡萄糖。1838年,法国化学家让-巴蒂斯特·杜马正式命名葡萄糖。由于葡萄糖在生物体中的重要地位,了解其化学组成和结构成为19世纪有机化学的一个重要课题。德国化学家菲舍尔于1892年测定了葡萄糖的链结构和立体异构体,并获得了1902年诺贝尔化学奖。
马格拉夫(安德烈亚斯·西吉斯蒙德·马格拉夫,1709年3月3日-1782年8月7日),德国化学家,分析化学的创始人。1746年,他通过加热炉甘石和碳成功地分离了锌。虽然他不是历史上第一个这样做的人(例如,在13世纪,印第安人可以分离锌)。然而,他是第一个仔细记录和建立他的基本理论的人。1747年,他还从甜菜中发现了糖,并设计了一种用酒精提取糖的方法,扩大了人类糖原料的来源。他的学生弗朗茨·阿查德后来发明了一种更经济、更工业化的方法从甜菜中提取糖。
让-巴蒂斯特·安德烈·杜马(法文:让·巴普蒂斯特·安德烈·迪马,1800年7月14日-1884年4月10日),法国化学家。出生于胡加德省的阿拉兹,死于阿尔卑斯山滨海省的戛纳。巴黎大学教授。
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