【获奖作品】太空蔬菜，不只是土豆这么简单

《火星救援》上映后，菜园里的土豆陷入了困境。这就是所谓的“一批土豆上天堂，所有的土豆都可以保存”我们土豆是可以在火星上生存的植物！你看，没有我们，马克不可能在火星上呆这么久，等待救援！没有我们，他想回到地球？没有门！

马特偷懒在火星上种植土豆

土豆过去喜欢聚在一起窃窃私语，但现在更是如此。埋在地下，他们经常聚在一起做瑜伽冥想:我们是一个接一个的土豆，我们发芽生根，我们生长在这个世界上，我们坚韧而充满活力，我们是适合在太空中生长的蔬菜！

太空蔬菜，你不是第一个

最后，蔬菜不能忍受这些膨胀的马铃薯块！不要说火星土豆还没有变成现实，即使它变成了现实，你也不是太空中的第一颗蔬菜！许多蔬菜来来去去。莴苣什么也没说。据报道，2015年8月10日，在距离地球400公里的国际空间站，一场特别的“太空蔬菜盛宴”开始了。生菜被小心地从盒子里拿出来，放在托盘上，用食用柠檬酸制成的纸巾擦干净，混合了浓橄榄油和香醋，味道好极了！

生菜在种植过程中也得到了很好的照顾。种子培养床被放置在一个叫做蔬菜生产系统(由美国国家航空航天局特别建立)中。我们知道植物的生长需要阳光，阳光促进植物的叶绿素吸收二氧化碳、水等。合成碳水化合物。太阳在太空中是稀缺的，但是不要害怕，我们有聪明的科学家已经想出了对策:事实上，只有很小一部分(大约5%)的太阳辐射光谱影响光合作用。蓝光、红光和远红光在控制植物光形态发生中起着关键作用。光敏剂、隐色素和托品等光感受器接收信号来指导植物的生长和发育！因此，这些莴苣在红色、蓝色和绿色发光二极管(植物生长的最佳光源)的照射下生长。莴苣种子被撒在由土壤和化肥组成的垫层上。垫层设计巧妙，底部有一个特殊的灌溉系统，使得在太空中给蔬菜浇水变得不可能。

每棵生菜都装在一个7公斤重的盒子里，盒子里有漂亮的三色灯。这种待遇令其他蔬菜羡慕不已！他们一个接一个地摇晃身体，渴望尝试成为太空蔬菜育种的选择之一。

太空蔬菜:探索宇宙旅程中的“利器”

太空蔬菜有着悠久的历史。长期以来，人们一直试图在太空中种植植物。人们视食物为天堂，宇航员也不例外！如今，人们频繁探索太空:连续的火星探索任务或小行星探索项目使得太空农业变得越来越重要！

太空旅行不同于地球上的旅行。即使你穿越大西洋，登上飞机，你也能在一天内到达目的地！以火星为例。即使你乘坐最快的宇宙飞船，也需要至少40天才能到达那里。长距离的食物补充也成了一个问题。依靠地球来提供食物是不现实的。宇航员需要自给自足！当然，除了营养摄入，蔬菜植物还可以为循环系统提供氧气和水。这没什么。在精神层面上，蔬菜植物，尤其是含有抗氧化剂的食物，如西红柿、蓝莓和红莴苣，不仅能有效抵抗空间辐射，还能改善人们的情绪。我们也很容易理解，每天浇花时开始唱歌的父母也知道植物可以提高人们的幸福感并保持积极的态度。

国际空间站，我们来了

勃艮第莴苣被提名为国际空间站蔬菜种植实验的第一阶段蔬菜，不是因为它美味，而是因为它生长迅速，富含抗氧化剂，可以抵抗宇宙辐射。萝卜、豌豆等。成为后续测试中需要考虑的对象。他们选择的原因要简单得多——大小，空间站不大，每一平方英尺都必须好好利用！

在太空中种植蔬菜的过程很困难。以前有太多的预兆:计算失重对植物生长的影响，评估人造光的有效性，监测快速生长的幼苗和芽等。这一切都是因为人类心中的愿景:建立一个可再生的生长系统，在空间站种植食物，甚至在月球或火星上种植植物！就像马克一样，你可以在火星上吃得足够多。

你已经品尝太空蔬菜很久了！

太空蔬菜够不着吗？错了。对我们普通人来说，想去太空是非常遥远的事。然而，从太空中品尝蔬菜要容易得多。我国许多蔬菜培训基地都种植航天蔬菜，德化县胡美镇胡美村蔬菜大棚就是其中之一。太空蔬菜的优点是生长快、产量高、抗病力强，因为太空是一个高真空、强辐射、微重力、强宇宙射线和交变磁场的地方，植物很容易进行基因改良。

太空蔬菜

有人担心，变异蔬菜还能让人放心吗？可以。通过空间突变而变异的蔬菜只变异它自己的DNA，而不是非外源的DNA导入。它与原始品种没有本质区别，也不会有危险！