2019年食物中毒事件中70种毒蘑菇现原形

1月10日，新创办的公共卫生学术期刊《中国疾病预防控制中心周刊》(以下简称《周刊》)发布了《2019年中国蘑菇中毒事件报告》。据报道，在过去的2019年，中国疾病预防控制中心在全国17个省领导了276起蘑菇中毒事件，造成769起中毒事件和22人死亡。

该报告有四个关键提示:2019年，70种蘑菇将导致数百起中毒事件；致命的鹅膏菌是中国最有害的蘑菇。市场上出售的野生蘑菇有中毒的危险；蘑菇中毒在中国东部显著增加。

在此次事件涉及的70种毒蘑菇中，有7种是新发现的毒蘑菇(窄口内蘑、鳞翅目陀螺蘑、球孢蘑菇、球孢蘑菇、球孢蘑菇、乳酸乳杆菌和球孢蘑菇，其中球孢蘑菇和球孢蘑菇为中国新记录种)，可造成6种临床损伤。在最终死亡的22例病例中，20例是由导致急性肝损伤的毒蘑菇引起的(包括鹅膏肽类毒素)。在7种高毒鹅膏菌中，鹅膏菌共造成13人死亡，是中国危害最大的毒蘑菇。

据报道，我国蘑菇中毒的发病集中在每年的6月至10月，全年都有发生。中国西南和中部是毒蘑菇中毒最严重的地区，其次是华南和华东，华北、东北和西北是最少的。2019年，浙江、福建和江苏的蘑菇中毒显著增加。中毒的主要原因是意外摄入野生毒蘑菇，导致9起中毒事件，涉及26人，1人死亡。

纸链接http://weekly.chinacdc.cn/