科学家提出抵御咖啡叶锈病新方法

资料来源:RICHARD

最近，来自世界各地的咖啡科学家来到了哥伦比亚的埃杰咖啡区，这是一个山坡，那里有成千上万个小咖啡农场。在第25届国际咖啡大会上，科学家们正在讨论一个紧迫的问题:如何处理咖啡叶锈病。这是世界上最有害的咖啡疾病。叶锈病袭击了拉丁美洲的咖啡农场，给农民造成了10亿美元的经济损失，并使中美洲的咖啡产量减半。科学家宣布了几种新的分子技术来对抗这种流行病。

帮助咖啡植物抵抗真菌是当务之急。哥伦比亚在培育抗锈病咖啡品种(也称为栽培品种)方面处于世界领先地位。当咖啡叶锈病在19世纪60年代首次在东非被发现时，咖啡叶锈病也在20世纪70年代在南美洲被发现，当时哥伦比亚国家咖啡研究中心(Cenicafé)已经在进行一个抗锈病品种项目。从那以后，塞尼卡菲种植了两种咖啡品种——1980年的哥伦比亚和2005年的卡斯蒂略。自1983年以来，这些品种成功地抵抗了叶锈病，并保持了世界级的咖啡特征:高产、大粒和好味道。

然而，与药物不同，一种新的咖啡品种从研究阶段进入市场需要花费大量的时间和金钱。基因改良中心的研究员赫尔南多·科尔蒂纳说:“我们花了25年时间来开发一个新品种。减少时间的一个方法是使用遗传标记来评估我们感兴趣的基因。”

在ASIC会议上，科尔蒂纳展示了一个来自塞尼卡菲的所有咖啡品种的数据库。这包括600多种遗传资源，其中大部分起源于埃塞俄比亚。这些基因资源编码相关的性状，如抗病性和香味。在培育新的抗锈病品种时，Cortina可以通过遗传方法筛选第一代植物来简化这一过程。如果有一个与抗锈病相关的标记，研究人员就不必等到农场出现锈病时才知道这个品种是否有抗病能力。然而，科尔蒂纳说，预算削减限制了这些基因实验。“我们仍然需要验证抗锈病基因。一旦我们找到相关性，我们就可以开始筛选了。”(段荣)

《中国科学新闻》(国际，第三版，2014年9月23日)

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