健康素食其实并不难——吃素方法全攻略

我们有很多理由成为素食主义者，但是对于一些人来说，放弃肉类是不容易的。一些人仍然非常喜欢肉的味道，而另一些人“肚子里没有肉就饿了”。这都是因为我们从小就习惯吃肉，而且有一段时间无法摆脱它。

我们有很多理由成为素食主义者，但是对于一些人来说，放弃肉类是不容易的。一些人仍然非常喜欢肉的味道，而另一些人“肚子里没有肉就饿了”。这都是因为我们从小就习惯吃肉，而且有一段时间无法摆脱它。尽管如此，我们仍然有很多方法来克服它。只要我们有决心和努力，我们就可能成功。毕竟，素食主义并没有戒烟那么难。\u\u\u\u\u\u\u。

先吃素的“替代”原则

放弃肉类最重要的原则之一是“替代”。顾名思义，当开始素食时，你应该吃更多类似肉类的素食替代品。这里提到的替代有两个含义:一个是外观和味道上的替代，我们称之为“外部”替代，另一个是营养上的替代，我们称之为“内部”替代。例如，你可以经常购买一些传统的肉类素菜代替肉类，如素鸡、素鸭、素火腿、素肠、什锦蔬菜、罗汉菜等。，以假乱真，以偷梁换柱，让你暂时忘记肉，这就是所谓的外部替代。由于以前从肉类中获得的一些营养必须在放弃肉类后从素食中获得，因此有必要适当调整素食的种类以满足身体对某些营养的需求。特别是，胃肠吸收功能差的人在素食后可能会感到某些营养素缺乏。因为我过去从肉类中获取一些营养，但现在我需要一个转化过程来从素食中获取它们。因此，有必要知道如何在素食中寻找替代品。这就是所谓的内部替代。此外，一些人习惯于由于长期食用高脂肪肉类而导致较长的胃排空时间，而素食具有相对较快的胃排空速度，因此他们在突然食用素食后通常会感到“饥饿”。这种情况可以适当增加饮食中的植物脂肪，这也是一种内部替代品。\u\u\u\u\u\u\u\u。

如果不方便，你可以从“锅边肉”开始

我们不可避免地会和其他不吃素的人一起吃饭。这时，你可以为自己点一份素菜，或者你只能吃“锅边”的一些食物，也就是用肉做的菜，只吃素菜，不吃肉，并控制肉的摄入量。也许，在开始的时候，你可能会忍不住吃肉，但是在接下来的日子里，你也有必要逐渐过渡。从少量到“锅边”，然后到完全素食，逐渐过渡的过程也可以克服开始素食时的心理依赖。随着时间的推移，你也可以影响你周围的人成为素食者。即使对方一周能做一次，它也有无穷的价值。\u\u\u\u\u\u\u。

特殊情况，提前准备

最终适应之后，他在各方面都成了素食者。你可以自带午餐去学校或工作。出差前，你应该先调查一下你的目的地是否有素食餐馆或其他方便的素食场所。你可以先在飞机上预订素食，如果你的航班不是素食或者坐火车，你可以带一些食物。总之，当你外出时，你需要提前做好准备。如果你不能准备它或者它特别不方便，吃“锅边”。\u\u\u\u\u\u\u。

丰富素食菜单

转向素食后，许多人会觉得“素食主义非常单调”这主要是因为我刚开始吃素，不熟悉素菜的原料和种类。事实上，素食有很多种，不仅仅是肉。素食也有各种各样的做法。如果你认为这还不够，你可以买一些素食食谱，了解更多关于素食的成分和种类。此外，我们还可以和其他素食朋友交流经验。在转型之初，这一领域可能需要更多时间，但一旦一切都熟悉了，就可以一劳永逸地解决。

怀着同情，热爱生活

如果经过你所有的努力，你仍然不能成为一个素食者，那么花一些时间去参观一个屠宰厂会鼓励你再试一次。杀害动物，除了残忍或残忍，你还有心吃它们吗？\u\u\u\u\u\u\u。

最后，素食主义需要一个自然的渐进过程，比如吃素三天零一天，然后逐渐增加素食的数量。这个很重要。无论你想改变什么样的习惯，都会导致各方面的不适应。如果你突然改变你以前的饮食习惯，不吃肉，只吃蔬菜和蔬菜，你不知道如何科学地成为素食者，你可能会感到不适，如果你害怕，你可能会吃更多的肉。如果你想科学地成为素食主义者，并且有养生的知识，你会有更好的结果。\u\u\u\u\u\u\u\u。

当然，为了保证身体营养的平衡，应该注意方法

长期素食需要每天吃以下食物:

1.谷物(如粗、细谷物和粗粮)

2.豆类(如大豆、红豆、绿豆和豆制品，如豆腐和豆浆)

3.蔬菜(如绿色蔬菜和甜瓜)

蘑菇和紫菜(这两种属于蔬菜，但是因为它们很重要，所以被分开列出。蘑菇可以提高抵抗力。紫菜可以补充维生素B12)

5.坚果(如花生、栗子、核桃等。)可以提高抵抗力。\u\u\u\u\u\u\u。

6、水果(最好是热水果，如榴莲、龙眼。因为长期素食会变冷，所以有必要适当选择热食。)

看着上面的食物，感觉很复杂和麻烦吗？如果你害怕麻烦，你可以在素食餐馆吃，通常包括谷类、豆类、蔬菜、坚果和新鲜水果，但坚果和水果是即食的，可以在购买时食用，非常方便。当然，素食餐馆的价格不会太便宜。事实上，有各种各样的食物是好的，而且也不像想象的那么麻烦。\u\u\u\u\u\u\u\u。

健康的生活方式:

1.最好配合休息时间:如果你早睡早起，你的生活中就不会有严重的疾病。\u\u\u\u\u\u\u。

2.如果你吃素的时候头发变黄变白，你应该在这个时候加入黑芝麻酱。一般来说，喝了两三天后，你的头发会变黑。\u\u\u\u\u\u\u。

3.早上晒太阳，呼吸新鲜空气，吸收天地精华。如果你害怕晒伤，就不要尝试。然而，在早上8点左右晒120分钟太阳是可以的。晒太阳更健康，不要害怕。\u\u\u\u\u\u\u。

4.素食主义是一种善行。善行有善报。我成为素食者后，一切都很顺利。我认为这是一种善行。\u\u\u\u\u\u\u。

在剩下的时间里，我们应该顺其自然，不要太强迫自己，但是如果我们决心改变，让自己变得更好，那么所有的问题都不再是问题了。当你决心做某事时，你会想出无数的方法去实现它。\u\u\u\u\u\u\u\u。

素食对身体的好处:

1.更年轻的身体和外观，更少的赘生物和更光滑的皮肤。\u\u\u\u\u\u\u。

2、能清除粪便，一天之内能消化掉因子食物。\u\u\u\u\u\u\u。

3.性格更柔和，更开朗，心态更好，内心经常有快乐的感觉，更容易与人相处。\u\u\u\u\u\u\u。

4.更清晰的头脑和更敏锐的反应自然会让许多事情进展顺利。