9种草莓的做法！
九种草莓做法！
我喜欢草莓酱
配料:草莓500克，白糖50克
方法:1 .草莓从它们的花梗上取下，洗净，在烹饪机器中捣碎。
2.在搅拌好的草莓酱中加入白糖，用中火煮沸。
3、边煮边搅拌，以免糊锅
4.果酱煮至粘稠，搅拌后的图案不易消失。
第二，油炸草莓
配料:草莓500克，白糖50克，水
方法:1 .草莓去蒂，洗净，沥干水分
2.将白糖倒入锅中，加水煮沸，直到糖融化
3.倒入草莓，用铲子慢慢转动草莓，当汤变红，有些变稠时，草莓变软(大约10分钟)
4.在空气中冷却，在吃之前放入冰箱冷藏。味道更好。
3.草莓罐头
配料:草莓500克，冰糖100克，水500克
方法:1 .对装有果酱的罐子进行消毒:将罐子放入沸水中，消毒5分钟，取出，倒置并风干
2.将草莓洗净，去蒂。将500克水倒入锅中，加入冰糖，用大火煮沸。
3.将冰糖煮沸并融化，然后倒入洗净的草莓中，沥干水分。
4.再次煮沸后关火，将草莓和糖水放入无菌瓶中。
5.盖上瓶盖，把它倒过来，让它冷却
四、巧克力草莓棒
配料:草莓和巧克力
练习:1。草莓应该在空气中清洗和干燥。如果你赶时间，你可以用厨房用纸来吸收上面的水分，然后插入竹签备用。
2.将巧克力切碎，放入更深的容器中。用水融化。水温不应该太高。巧克力在40度时融化。如果温度太高，很容易将水和油分开。由于防水熔化和中间的厚板，水温优选控制在50度
3.将草莓棒均匀地卷在巧克力溶液中，并撒上彩色糖针作为装饰
五、酸奶草莓奶昔
配料:200克酸奶，2个草莓，一点薄荷叶，1勺草莓酱
练习:1。将草莓切成小块
2.将酸奶倒入玻璃杯，然后加入草莓水果颗粒和一小勺草莓酱。
3.搅拌均匀，将另一个草莓切开，放在表面，加入一些薄荷叶装饰。
六.草莓冰淇淋
配料:草莓、2个鸡蛋、80克白糖、1勺柠檬汁、200毫升牛奶、150毫升淡奶油
练习:1。在鸡蛋碗中加入蛋黄、40克白糖和一小勺柠檬汁
2.用搅拌器搅拌至乳白色，然后加入牛奶，搅拌均匀，用小火煮沸蛋奶浆至浓稠，倒出并冷却备用
3.将草莓在盐水中浸泡10分钟以上，洗净，切成小块，然后放入切菜杯中。
4、连接搅拌机主机，搅拌成草莓泥，分批加入干蛋奶液中
5.彻底搅拌。将淡奶油摇匀，倒入容器中。加入40克白糖
6.用电动打蛋器以中速将冰水打至头发的60%。将搅打好的奶油倒入草莓奶油冻中
7.彻底搅拌得到冰淇淋糊。将加工好的冰淇淋酱倒入保鲜盒中
8、放入冰箱，冷冻，每小时搅拌一次，吃的时候挖一个小碗，用新鲜草莓装饰
七、草莓果冻
配料:1盘草莓、300克水、50克白糖和4克胶粉
练习:1。将草莓花梗取出并清洗，放入小锅中，加入清水，用小火煮沸
2.煮至草莓变软腐烂，然后煨3分钟。用小勺子用筛网压碎煮熟的草莓，沥干草莓汁，不要用草莓酱。
3.用2汤匙清水浸泡胶粉使其变软，然后在水中加热使其溶解。然后将过滤后的草莓汁加入到胶粉汁中，搅拌均匀，加入白糖，搅拌至融化。
4.天气暖和时，把它倒进玻璃杯。冷藏它直到它结冰。切一些草莓，吃的时候放在上面。
八、草莓大富
面团材料:100克糯米粉、20克玉米淀粉、20克白砂糖、140克清水和1小勺玉米油。
其他配料:玉米淀粉半碗(约50克)，红豆沙200克，草莓9
练习:1。将糯米粉和玉米淀粉放入锅中混合均匀。清水慢慢倒入锅中。用筷子搅拌均匀，然后将白砂糖倒入锅中搅拌均匀。加入玉米油，搅拌均匀
2.选择一个打开的浅碗来盛米糊。将碗放在还没有开火的蒸锅里。盖上碗并用大火蒸20分钟。
3.利用这段时间，将不到半碗玉米淀粉放入一个干净的锅里，翻炒5分钟，然后冷却，作为手粉使用。
4.清洗草莓并去掉它们的花梗。使用厨房用纸来吸收水分。拿一小块豆沙，用手掌压平。将草莓的花梗放在中间
5.用豆酱将草莓包裹到3/4的高度，露出草莓的顶端。
6.取出蒸好的糯米粉，用擀面杖的一端搅拌。打浆时间越长，面包皮越坚硬，越美味。
7.吃一小块土豆泥面条，你会觉得有点粘。不要担心，加入一些爽身粉，然后挤压和揉捏它来去除粘性。把捣碎的面条压成碎片。
8.将裹有豆瓣酱的草莓倒放在中间，收起来，紧紧地捏紧外皮，摆姿势时，把它倒过来收起来，然后把它冲下来。
九.草莓煎饼
配料:低筋面粉90克，草莓200克，鸡蛋1个，蛋黄1个，糖粉25克，黄油20克，牛奶200克，淡奶油200克，砂糖20克
练习:在温水中融化1到20克黄油，以备后用。在碗里打1个鸡蛋和1个蛋黄，加入25克糖粉搅拌均匀。
2.加入200克牛奶，搅拌均匀。筛入90克低筋面粉，直到没有干粉。加入融化的黄油，搅拌均匀
3、筛入细面糊，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，静置一会儿
4、取一个平的不粘锅，加入约40克面糊，用小火翻炒，加入面糊时锅不要太热，否则如果凝固太快，厚度会不均匀，你不需要翻炒，只需在一边煎即可。
5、油煎饼皮可以用保鲜膜一块一块分开，淡奶油和20克白糖放在厨房的机器里送去，草莓预先洗净，淋干水分
6.油炸后的戟皮冷却后，将戟皮(油炸时不与锅相连的一侧)向下展开，在戟皮上加入适量的鲜奶油，放在洗好的吸水草莓上。
加入一些奶油覆盖草莓，然后将戟袋放入一个正方形中，将馅料完全包裹在皮内，翻转过来，草莓戟就准备好了。