礼仪知识：土族礼仪

土族是一个勤劳善良的民族，也是一个尊老爱幼、崇尚礼仪的好客民族。

当客人到家时，他们不会问，“你在这里做什么？”或者“怎么了？”也不问，“你吃了吗？你想吃吗？”而是热情地让客人坐在炕上，把茶倒在一个没有缝隙的碗里。不管客人吃还是不吃，他必须端上馒头，并热情地让他一次又一次地吃和喝。如果碰巧是一顿饭，把它舀出来给客人吃。应该用双手举起碗，与眼睛平齐。

吃肉时，羊的五根分叉骨头应该给最尊贵的客人。上菜时，羊尾巴应该朝向尊贵的客人。吃猪头、羊头、眼睛和舌头来尊敬长辈。喝酒时，应该从头到尾给客人三杯酒。收到酒后，客人将右手无名指蘸在酒里，在空中弹奏三次，这意味着尊重天空、大地和祖先，然后把酒喝干。如果你真的不喝酒，那就意味着寄宿家庭不再尊重你了。除了唱歌和敬酒，喝酒也可以通过猜谜游戏(也叫划船)来完成。父子、、叔侄、翁许、师生互不争斗。就划船的可能性而言，年轻一代应该在划船之前向年长的人敬酒，以示歉意。划船时，手掌总是向上，手背向上，这被认为是不尊重。同代人不互相注意，可以随意画画。每次你喝酒的时候，你必须让客人喝醉，然后你才会感到轻松。客人不会因为失态和呕吐而生气，并且一直很好地照顾他，没有任何懈怠。

在家里杀猪宰羊时，应该邀请邻居吃肉。对于不能来的老人，应该送熟肉。

邻居和睦相处，谦虚地互相尊重，视对方为同胞。如果一个家庭出了什么事，全村人都会互相帮助。对于婚礼、葬礼和节日活动，人们应该收到礼物和宴会。在过去的几天里，亲戚和邻居不请自来，帮忙做柴火、磨面、杀猪、宰羊、面粉馒头和其他零碎东西。邻居们会自动来帮忙做大规模的劳动，比如盖房子和在房子里挖泥巴，没有任何补偿。当一个家庭成员生病或不幸时，邻居的亲戚和朋友会带礼物去拜访，说一些安慰的话，并帮助提出想法和方法。俗话说，“远亲不如近邻”。

尊重老年人是土耳其社区的传统美德。在日常生活和社交礼仪中，无论是年轻人还是老年人，都有其他保持有序的美德。在家时，老人坐在主屋炕头的中间，其他人根据资历和年龄依次坐着，不准越权。媳妇和媳妇先把茶和米饭递给老人。当这顿饭吃得满满的时候，从老人开始倒茶倒酒。这也是老年人的优先事项。晚上，老人不睡觉，年轻一代和他一起等待。他不能先睡觉。一大早，在老人起床之前，他的儿媳或女儿会把热绿茶或奶茶带到枕头边，这被称为“空茶”。老人直到喝完空茶才起床。在马背上行走时，必须下马并问候老人或他们的长辈，以便老人或他们的长辈经过后可以上马。如果是同一条路，必须先走，然后才能上马，或者在向老人或他们的长辈认罪后先走。这位老人病了，他的孩子们站在炕沿上，端上汤和药。他们一点也不懒。