低卡路里饮食可以帮助我们治疗二型糖尿病

新的研究表明，低热量饮食机制可以治愈动物的2型糖尿病。如果这种方法也适用于人类，那么我们将有更多的药物可用于治疗这种慢性疾病。

很久以前，人们发现了2型糖尿病和饮食之间的密切关系——当身体不能控制血糖时，人们就会患上糖尿病。然而，新的研究进一步表明，这种疾病可能在某些情况下发生。

研究小组为患有2型糖尿病的实验小鼠实施了超低热量饮食(也称为VLCD)，并发现实验小鼠的血糖水平迅速下降。此外，科学家能够详细说明为什么血糖会快速下降。

“使用这种方法可以充分了解肝脏碳水化合物和脂肪的代谢。马里兰州霍华德·休斯医学研究所的研究小组成员之一杰拉尔德·舒尔曼说:“在实施低热量饮食后，我们发现这三种机制的结合能够迅速降低高血糖症。”。

饮食影响肝脏的三种机制是:将乳酸和氨基酸转化为葡萄糖的机制，将肝脏中的糖原转化为葡萄糖的机制，以及降低体内脂肪含量可以改善肝脏对胰岛素的敏感性。

肝脏对胰岛素的反应非常重要。当身体不能产生足够的胰岛素或抵抗胰岛素时，血糖就会升高，人们就会患2型糖尿病。

换句话说，这项研究解释了VLCD计划如何解决高血糖症的三个原因。三天后，效果非常明显。在整个研究中，老鼠的体重没有受到影响。

在宣布2型糖尿病已经治愈之前，我们需要知道低热量饮食是否对人类有同样的影响。现在科学家开始尝试在人类实验中使用同样的同位素监测方法。

这不是人们第一次将VLCD方案与治疗2型糖尿病相结合，但是现在我们需要更多的数据和其他研究来确定该方案的具体实施，也就是说，我们需要确认:在关于潜在机制的最新研究中，哪一点是真正有效的。

2015年进行的一项研究显示，即使通过低热量饮食或手术减少一克胰腺脂肪，也有助于重建胰岛素水平，尽管该研究只有18名受试者。

与此同时，今年早些时候在老鼠身上进行的一项研究发现，间歇性禁食也可以重置导致2型糖尿病的生物机制。

所有这些都有光明的前景，但我们仍处于数据收集阶段——我们无法从仅在动物或少数人身上进行的实验中得出任何结论。

如果我们能得到确切的答案，这对病人来说将是一线希望。直到最近，人们认为2型糖尿病只会随着时间的推移而恶化，最好的情况是用适当的药物控制疾病。

据估计，到2050年，仅美国就有大约三分之一的人口患有2型糖尿病，这意味着寻找新的有效治疗方法是当务之急。

然而，由于许多VLCD项目已经普遍进入临床监督阶段，已经证明每天仅摄入800卡路里不利于身体的全面发展。因此，我们还需要考虑VLCD计划对身体的其他负面影响。

该计划通常会停止为患者提供必要的营养，并增加患心脏病的潜在风险。因此，在开发低热量疗法之前，所有这些都必须考虑在内。目前，各种迹象显示前景良好。

舒尔曼说:“如果低热量饮食被证实对人体有效，这个计划将为我们带来更有效的新药，可以治愈2型糖尿病患者。”。

研究结果已经发表在《细胞代谢》杂志上。

蝌蚪工作人员从科学警报，翻译晴空燕，转载必须得到授权。