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这台小机器帮你自制啤酒,口味多达50款

科普小知识2022-06-08 20:00:10
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这台小机器帮你自制啤酒,口味多达50款

很快,你就可以在家自己酿造啤酒了。最近,西雅图公司微微啤酒推出了所谓的“3D啤酒打印机”微微,这实际上是一个自制的啤酒酿造机,可以很容易地自制啤酒。

事实上,PicoBrew早在去年就推出了自酿啤酒机Zymatic,旨在实现完全自主的啤酒酿造,但操作和清洗相对复杂。最新的皮可使用类似胶囊咖啡机的概念。用户可以通过购买一个19美元(120元)的匹克胶囊生产大约5升啤酒。生产过程需要大约2小时,需要5-7天的发酵时间。由于Pico支持WIFI连接,因此在啤酒发酵完成后向用户的手机发送通知非常方便。

皮可的卖点自然是不同口味的啤酒胶囊。微微啤酒已经加入了50多家美国啤酒制造商,为微微提供胶囊。其中一些品牌相对较小,还没有在美国市场销售,但皮可让生活在各地的人们享受这些独特的口味。不幸的是,匹克不支持完全独立的啤酒酿造(这就是为什么齐玛蒂啤酒更贵),但用户可以调整苦味和酒精含量。

目前,皮科已经登陆了Kickstarter。预购价格为500美元(3175元人民币)。它将在明年春天上市。零售价为1000美元(6350元人民币),将通过亚马逊等主要零售商销售。