全力做好粮油市场保供稳价

近日，国家粮食物资储备局有关负责人表示，在新一轮“皇冠”肺炎疫情期间，将尽最大努力确保粮油市场供应和价格稳定，确保粮油市场不缺货、不停产，确保市场平稳运行，全面服务于疫情防控大局。

据报道，湖北省已与安徽、江西、河南、湖南四省建立了粮油供应联动保障机制。联系了98家重点企业，派出五省重点企业担保能力协调解决困难。中粮集团、亿海嘉利等12家重点龙头企业也建立了联系制度，确保湖北省和武汉市的供应。

为了缓解早期南方几个地区饲料供应紧张的状况，国家粮食局通过公开招标和挂牌出售，投放了296万吨玉米。来自19个省的351家加工企业参加了投标，总成交额132万吨，成交额44.6%。其中，湖北省23家企业共中标7.7万吨，有效促进了产销衔接，保证了南方玉米需求。

截至2月16日，37家担保援助重点国有企业中有36家已恢复工作，占97.3%。全国共设立粮食应急处理企业5388家，已有3415家(63.4%)投入运营。其中，小麦日加工能力68.5万吨，已恢复到36.4万吨，利用率为53.1%。稻谷日加工能力为53.2万吨，现已恢复至37.3万吨，产能利用率为70.1%。

主动解决企业的实际困难

记者了解到，各地区粮食和物资储存系统已主动帮助企业恢复工作和生产，解决实际困难。

河北省粮食企业已复工，但面临原材料供应不足、包装袋短缺和劳动力短缺的问题。为解决原料供应问题，邯郸区及时允许地方储备粮承储企业与市内加工企业联网，确保生产企业复工原料的应急供应。为了解决面粉包装袋短缺的问题，邢台市粮食物资储备部门立即与南河县、龙窑县沟通协调，帮助包装生产企业审批开工手续。

为确保全省粮油供应充足，海南省粮食局组织各市县粮食行政管理部门放弃春节假期，积极走访全省最大粮油批发市场叶海粮油批发市场74家应急加工企业、288家应急销售网点、26家应急运输企业和100多家粮油商户。 确认恢复工作和生产，并呼吁企业在保证民生的前提下尽快恢复工作和生产。

重庆市九龙坡区有许多粮油企业，是重庆疫情期间应急供应的骨干力量。新年第一天，自治区发展改革委动员和组织全区应急粮油加工企业迅速恢复生产，千方百计为企业解决防护材料、运输等实际困难。疫情爆发以来，重庆龙泉食品有限公司等企业的40多辆粮油运输车辆获得了主城区9个区的绿色通行证，确保了防疫期间全市粮油物流的畅通。为协调和帮助该地区企业从省外运输15600吨粮食，并确保水路运输，协调300吨大米及时上岸卸货的问题。

在疫情期间，山东省东营市成立了专门办公室，有效地解决了原粮问题。发展改革部门应协调市储备粮银行，优先保证使用符合春节前拍卖价格的应急处理企业，保证企业的处理需求。

消除困难，恢复工作和生产

另一方面，粮食企业也积极响应*号召，主动承担社会责任，排除困难，加快恢复生产和工作。

春节期间，江苏省常州市粮油市场需求短暂飙升。常州粮食应急处理企业响应*号召，表现出强烈的社会责任感，勇敢地承担起稳定物价的重任。常州沈心米业有限公司、万穗粮油有限公司、丰泽粮食加工有限公司、科健米业有限公司等企业动员家庭帮助搬运货物、装车和分发大米。与此同时，为雇佣周围人员重返工作岗位并恢复生产能力，支付了高额工资。常州溧阳地区15家粮油加工企业复工时，第一时间公开向社会承诺不囤积或提价，以保证市场粮油的持续供应。目前，全市粮油市场供应充足，价格稳定。

为应对工人短缺，河北沧州付强石油有限公司为了按时返回工作岗位，公司的一线主管从1月28日起24小时开车送员工加班生产2100吨食用油。河北牛亮农业科技有限公司启动应急处理计划，将工作计划提前至第一个月5日，8天内生产1600多吨大米，是日均产量的两倍。它被迅速运送到河北和*的军用食品供应站，并在北京完成了300吨紧急大米的分配。目前，河北省粮油市场运行平稳，供应没有缺货，一直处于停滞状态。

广西国泰粮食集团是国家农业产业化重点龙头企业，负责广西壮族自治区粮食的应急储存和加工。疫情期间，集团主动于2月1日启动应急处理和生产计划，组织员工陆续返厂生产，全力确保粮食供应，稳定粮油市场。目前，企业正式员工的回报率已经达到95%。该集团目前拥有4100吨应急粮食储备和4500吨大米储备，为该地区的粮食供应提供了有效保障。

北京粮油集团全面恢复工作，确保资本市场粮油供应。顾川食品公司已安排关键岗位人员禁止离开北京，以确保正常生产。古船米业公司首先做了部署，协调了北京和吉林(古船米业加工基地位于吉林玉树)的生产工作。顾川石油公司组织其在北京的员工生产食用油，以确保资本市场的充足和稳定供应。目前，北京粮油供应正常，价格稳定。