日本专家小组认为基因编辑食品安全

转基因食品预计将于今年夏天在日本上市。资料来源:SHAHO FUKADA/BLOOMBERG

据我们的记者报道，如果咨询委员会在3月19日提出的建议最终被日本卫生、福利和劳工部采纳，日本将允许转基因食品在没有安全评估的情况下出售给消费者，前提是相关技术符合某些标准。这一举措将为日本人使用CRISPR和其他动植物技术打开大门。换句话说，如果一切顺利，转基因食品将会在今年夏天出现在日本的餐桌上。

"在安全性方面，传统的复制方法和基因编辑没有什么区别."水俣大学内分泌学家、该委员会主席裕仁松告诉NHK。

如何规范基因编辑食品一直是国际争论的热点问题。科学家和监管者已经认识到基因改造和基因编辑的区别。基因改造通常将基因从一个生物体转移到另一个生物体，而基因编辑则使用新技术，如CRISPR，来禁用或改变生物体中的某些基因。这就是为什么一年前，美国食品和药物管理局得出结论，大多数转基因食品不需要监管。然而，欧洲法院在2018年7月裁定，转基因作物也需要经过与传统转基因作物同样漫长的审批程序。

今天，日本似乎准备效仿美国。3月19日通过的最终报告没有立即发布，但是一份相关的草案早些时候在卫生、劳动和福利部的网站上发布了。该报告指出，只要所使用的技术没有在目标生物体中留下外来基因或某些基因，就没有必要进行安全筛查。同时，到目前为止，还没有发现由基因编辑食品引起的癌症或其他安全问题，因此没有必要进行审查。

鉴于这一目标，委员会得出结论认为，要求开发者或用户提供有关基因编辑技术、用于修饰的基因和其他细节的信息是合理的，这些信息将在尊重专有信息的同时予以披露。

这些建议还指出，如果相关的基因编辑技术缺乏足够详细的信息，安全性评估可能仍然需要。报告草案没有直接说明这些转基因食品是否应该贴标签。预计将于今年晚些时候由卫生、劳动和福利部发布的基因编辑食品政策的最终版本将在很大程度上遵循这些建议。

消费者团体对2018年12月公开征求意见的提案草案表示反对。在“不需要转基因食品！”日本消费者联盟也加入了中国*旗下的其他团体。他们散发了一份请愿书，呼吁对所有转基因作物的种植进行监管，并对所有转基因食品进行安全审查和贴标签。

消费者是否会接受这项新技术还有待观察。日本已经批准了转基因食品的销售，只要贴上标签，转基因食品就可以通过安全测试。然而，公众的谨慎限制了转基因食品的消费，导致大多数日本农民选择避开转基因作物。然而，日本确实进口了大量转基因加工食品和牲畜饲料。

据共同社报道，日本研究人员正在研究转基因土豆、大米、鸡肉和鱼。"新技术需要彻底解释，以缓解公众的担忧。"索恩说。日本正在开发的基因编辑食品包括增加降血压成分的西红柿和更大的红鲷鱼。

报告还说，转基因食品今年夏天可以在日本上市。日本消费者机构接下来将研究相关的标签方案。

基因编辑技术类似于种子选择或自然变异，在实践中很难区分。因此，上述专家小组建议，基因改造食品在投放市场前，应向*登记，提供有关已改变基因的信息，以及它们是否含有过敏原，以便处理问题和向消费者提供信息。

目前，各国对转基因食品的监管各不相同。例如，美国农业部去年发表了一份声明，称不会对使用包括基因编辑技术在内的一些新技术培育的作物进行监管。一家美国公司最近表示，它已经开始在美国销售转基因大豆油。位于卢森堡的欧洲法院去年裁定，包括基因编辑在内的基因突变技术应被视为转基因技术，原则上应受欧盟转基因相关法律的监管。(赵茜·Xi)

《中国科学日报》(2019-03-22第二版国际版)