吃苹果可增强记忆

最近的研究发现，苹果对改善儿童记忆有特殊效果。苹果不仅富含维生素、脂类、糖类、矿物质和其他大脑必需的营养物质，还含有儿童生长发育和增强记忆所必需的锌。锌是人体内重要的微量元素，是核酸和蛋白质不可缺少的元素，它们与记忆密不可分。

科学家认为童年是大脑发育的关键时期。为了让你的孩子记忆力好，你可以多吃苹果。