北京大学举办化学节：走进生活中的化学

■我们的记者韩坤

尽管下着毛毛雨，人们仍然在北京大学百年纪念讲堂的广场上忙碌着。许多人拿着雨伞站在展台和展板前，饶有兴趣地观看学生志愿者的演示和讲解。

是的，这是化学科普活动的现场。尽管天气不好，由北京大学化学与分子工程学院学生会主办的“新青年，新化学”中国化学青年论坛-化学文化节如期举行。

化学文化节是在论坛中向公众开放的科普展览，也是论坛最重要的组成部分。本次化学文化节的主题主要涉及食品、药品、化妆品和环境中的化学知识，希望从人们日常生活中常见的物品和现象中揭示化学原理和科普化学常识。

北京大学化学系学生、化学文化节负责人尹航透露，5月2日凌晨，各校100多名代表开始在雨中搭建仪器、准备试剂，并结合各自的展示主题做最后的准备。来自北京大学、复旦大学、厦门大学和中国科技大学等20所大学相关部门的100多名本科生，为化学科普活动做出了巨大贡献。

“郭辉肉香味的原因”、“肉的消化和吸收”、“亚硝酸盐的快速检测”和“纳米材料中的化学”...各高校展台的展览主题既贴近生活，又专业严谨。

复旦大学的一些学生带来了“尿布科学——商品化学”的科普知识，当然也有一些学生带来了专业示范。如朱、、赵莎、张一舟、陈涵等人编写的《药物化学》科普读物，从药物载体到高分子药物载体，从概念、类型、优缺点分析到应用实例，再加上专业图表，都已经解释清楚。

实验装置一搭建好，20个展台就被来访的观众团团围住，他们对各大院校的展览内容充满好奇，不时向学生提问，许多好奇的观众在学生的帮助下亲自进行实验，也再次体验了化学工作者的感受。

记者在现场看到一名中学生在父母的陪同下兴致勃勃地参观。父亲微笑着对他不情愿的女儿说:"好吧，我们走吧。"演讲对这项活动充满了钦佩。

值得一提的是，来自北京和天津部分中学的中学生也来到这个化学文化节，走进化学学院的实验室，感受化学的魅力。

中学生们首先参观了化学研究所D区的展品:一台200兆赫的核磁共振仪和由物理物体组成的元素周期表。志愿者们向中学生简要介绍了核磁共振仪的原理和功能，并介绍了元素周期表。中学生对元素周期表并不陌生，但d区三楼的元素物理周期表不仅包括化学符号和原子序数，还包括元素物质或相应元素的化合物。五颜六色的溶液和各种美丽的晶体引起了许多学生的兴趣。后来，学生们进入了化学研究实验室，与科研仪器和设备没有任何接触。

《中国科学日报》(第八版校园，2016年5月5日)