黄瓜长多长 乙烯来确定

中新网3月28日电(记者曲健)中国农业科学院28日宣布，由蔬菜花卉研究所和深圳农业基因组研究所联合开展的一项新研究发现，黄瓜果实的长度取决于乙烯含量。该研究进一步揭示了黄瓜果实发育的乙烯调控机制，为通过外源处理或基因编辑技术生产不同长度的黄瓜提供了一种潜在的方法，有望为黄瓜果实大小育种的改进提供科学依据。相关的研究结果发表在最新一期的《植物细胞》上。

中国农业科学院蔬菜花卉研究所功能基因研究组副研究员杨说，植物器官的生长发育依赖于生长刺激和抑制之间的微妙平衡。果实大小和形状是影响产量和商业价值的重要农艺性状。葫芦科是一个非常大和多样的植物科，为人类提供许多重要的蔬菜和水果。研究表明，葫芦科果实由下子房发育而成，并以极其多样的果实大小和形状(从小到大，从扁到细长)而闻名。然而，调节果实生长平衡和实现最终果实大小和形状的分子机制仍不清楚。

研究人员以两种短黄瓜材料(SF1突变体和ACS 2突变体)为对象，发现SF1被泛素化并降解自身及其底物ACS 2(乙烯合成途径中的限速酶)；SF1突变导致ACS 2的积累，从而促进过量的乙烯合成。研究进一步发现，过高或过低的乙烯剂量都会严重抑制黄瓜果实的细胞分裂，而适当剂量的乙烯可以促进细胞分裂，调节黄瓜果实的生长。因此，SF1可以通过泛素化降解自身和ACS 2来精细控制黄瓜果实中乙烯的用量，从而调节黄瓜果实的伸长。这为了解葫芦科果实形态发生的遗传和分子基础提供了重要信息，为培育优良蔬菜品种奠定了重要的理论基础。