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不要打死卖盐的:习惯吃太咸易招疾病

科普小知识2022-07-09 15:27:54
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盐是我们生活中不可缺少的调味品,通过摄入盐,我们还可以补充我们身体所需的营养。你知道哪些特定的疾病太咸并且容易招募吗?

盐是我们生活中不可缺少的调味品,通过摄入盐,我们还可以补充我们身体所需的营养。然而,每个人都需要控制盐的摄入量,因为过量的盐会导致许多疾病。你知道哪些特定的疾病太咸并且容易招募吗?如果没有,让我们开始了解它。

1.高血压。

每1克盐留在体内,需要111.1克水与之混合形成“生理盐水”储存在组织中。随着血管中水分含量的增加,血管壁上的压力也会增加。高血压与钠的过量摄入直接相关,而人体内60%的钠来自盐,40%来自正常食用的食物。根据2010年的一项调查,如果将食物中的钠转化成盐,并与每日食用的盐一起添加,我国城市居民的每日含盐量高达13.5克..除了众所周知的高血压,过量的盐还会给身体带来许多疾病。

2.肝脏和肾脏疾病。

过量摄入盐会超过肝脏和肾脏代谢的耐受力,加重心血管压力。血压越高,肝、肾血流量越少,肝、肾功能损害越大,这就容易导致慢性疾病。

3.呼吸道炎症。

高浓度的盐不仅会抑制呼吸细胞的活性,降低其抗病能力,还会降低唾液和口腔中的溶菌酶,使其难以抵抗病毒感染。

4.胃癌。

盐中的高渗透性液体会破坏胃粘膜。一些腌菜和咸菜中含有的亚硝酸盐在胃酸和细菌的作用下会转化为亚硝胺,容易引起胃癌。

5.皮肤老化。

体内钠离子的增加会导致面部细胞失水和皱纹增加。

6.肥胖。

一项对英国1600多名青少年的研究发现,你吃的盐越多,喝的甜饮料就越多,这很可能导致肥胖。

7、骨质疏松。

盐主要由钠组成,人体排出的每1000毫克钠消耗大约26毫克钙。你吃的盐越多,钙就越少。

在知道吃太咸很容易引起疾病后,我们必须在生活中选择适量的盐。我相信在科学摄入盐后,每个人都会尽可能远离上述七种疾病。