人参果

别名:长寿果、郭峰、阳果、人参果、郭喜安、项燕梨、草焕丹

分类:乔木和花卉

科和属:植物区系中被子植物双子叶科茄科茄属

花期:夏季

人参果简介人参果(又名长寿果、凤梨果和灿烂果)是一种原产于美国的茄科多年生双子叶草本植物。它也可以被称为仙果，香梨和彩色水果。人参果是茄科多年生草本植物。当果实成熟时，它的皮是金黄色的，它的外观像人的心脏。它的果肉味道独特，酥脆多汁，不酸不涩。这是一种更受欢迎的水果，就像酸角一样。

人参果通常被认为起源于南美，并在七年多的时间里首次传回到中国。是一种营养全面的蔬果两用食品。食物可以补充人体的需要，具有营养和保健价值。果肉芳香多汁，腹部无籽，味道独特。它具有膳食纤维、低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸和微量元素的特点。中国四大名著之一的《西游记》提到了这种水果，并为它增添了神话色彩。

人参果梗的形态特征

人参果属于茄科蔬菜、水果和观赏草本植物。在热带和亚热带地区，它是一种多年生灌木。在中国和日本每年都有栽培。

株高60-150厘米，茎基部木质化，茎节易产生不定根。底部的叶子是椭圆形的，顶部的叶子是番茄形的。其中一些是手工处理的，将有僧侣、神仙等图案。

叶子

人参果的叶子有毛。浆果，椭圆形或圆锥形，成熟时皮肤微黄，有些品种有紫色条纹，直径8-10毫米。花期:4-6月，果期:9-11月。果肉是淡奶油黄色。种子为淡黄色，类似茄子种子，使用寿命为2年。根状茎长圆柱形，直径1.5厘米，多节，绿色到黄色。叶基部，4-8(-12)，革质或纸质，倒披针形，长条形或长方形披针形，长15-65厘米，宽1.5-9.5厘米，先端渐尖，基部渐尖；叶鞘2，披针形或长方形，长2.5-10厘米。

花

人参果穗状花序直立，弯曲少，花密，长2.5-9厘米。花梗短，6厘米长；苞片是绿色的，卵状披针形到披针形，除了每花一个苞片外，在花序顶部有几个非花的苞片丛生。花短钟形，长5-7毫米；花被管长度为2-2.5毫米；裂片卵形，先端渐尖，长3-5毫米，宽2-4毫米，肉质，黄色或黄绿色；花丝基部膨大，有的附着在花被片上，有的加厚，肉质，边缘不附着在花被片上，有的相互连接，花丝上部分开，长度2mm，内部弯曲，花药椭圆形；子房近球形，直径2.5毫米，花柱不明显，柱头钝三角形，先端3裂。

人参果的花期为4月至6月。

水果

浆果呈球形，成熟时呈紫红色，直径8-10毫米。

人参果的果期为9月至11月。

价值

“人参果”的枝条发芽势极强，每株10-20厘米长的枝条上长出3-4根作为结果枝，其余枝条均被剪掉育苗、播种、移栽或用作畜禽饲料。开花结果后，每束花和每串果实中只剩下2个果实，因此果实质量好，售价高。

人参果的生态习性如下:人参果生长在树荫下和潮湿的地方，在森林里，在小溪边或路边。

人参果种植地点的选择主要是指根据人参果对温度、光照等条件的要求，科学安排适宜的种植时期。人参果喜欢温暖但不耐高温。它能在10 ~ 35℃范围内正常生长发育。其生长温度白天适宜20 ~ 25℃，夜间适宜8 ~ 15℃，坐果期适宜20℃左右，0℃以下植株死亡。根生长的适宜地温为20℃，如果地温低于10℃，根毛生长缓慢或停止生长。人参果喜欢阳光充足，光照时间长，尤其是当果实成熟时。如果光照不足，它会延迟成熟。如果光线太强，伴随高温干燥，很容易造成植物叶片卷曲和病害加重。据此，南方无霜期可在露地种植，但夏季高温期应修建遮阳网或遮阳网以防止高温。长江流域春季露地栽培，宜在晚霜结束后，气温在10℃以上时种植。在北方地区，保护性育苗应在早春进行，种植应在塑料大棚中进行，采收应在高温季节之前进行。夏季露地栽培，冬前秋收；秋冬季栽培，8月至9月露地扦插育苗，在温室或大棚内种植，夜间温度保持在10℃以上，次年3月至5月收获。

人参果对土壤有很强的适应性，但实践证明，种植在疏松、肥沃、微酸性土壤上的瓜类和茄子生长良好，产量高，品质好。因此，宜选择靠近郊区或交通便利、水源充足、无污染源、地势高、地势平坦、通风透光、排灌方便、有机质含量高、土层深厚、土壤疏松肥沃、酸度适中、适宜酸碱度为6 ~ 7的地块。应注意避免在盐碱和强酸性土壤上种植人参果。如果确实不可避免，应使用石灰或硫磺粉来调节其酸碱度。还应注意不要种植其他作物，如胡椒、茄子、西红柿、土豆、烟草等。以避免土传疾病和减少生产。

床上用品和规格

人参果根系发达，主要分布在25厘米的土层中。因此，春季种植人参果的田地应在冬季前深耕，深达25厘米左右。冬季使用冷冻和晒土，不仅可以清除田间的病菌孢子、卵块和蛹，还可以疏松土壤，提高土壤的蓄水保肥能力，提高土壤肥力。春季播种前，应进行春耕，以平整土地，保持土壤水分。在此基础上，开沟造床。春季降雨量大、地下水位高的地区应使用山脊，山脊间距为70 ~ 80厘米，即两侧的土壤应抬升到山脊上，形成高山脊。对于春季雨水较多、地下水位较高的地区，宜采用垄距1.5~1.6 m(含垄沟30 ~ 40 cm)且沟深大于20 cm的高垄。在雨量少、地下水位低、春季排水良好的地区，可采用平床，最佳床间距为1.5~1.6 m(含30 cm基槽)，沟深约15 cm。

施肥方法

人参果、蔬菜和水果应与农家肥结合。人参果需要大量的肥料，并且具有很强的吸收肥力。它需要大量施用可以在当地获得的基肥，如粪肥、堆肥、粪肥、人的粪便、饼肥等。一般情况下，每667 m2需要施用4000 ~ 5000kg有机基肥和100~200 kg草木灰。当肥料充足时，可以撒播，即春耕前撒在地面上，翻耕到土壤中，使肥料均匀地分布在土壤中，不仅可以提高肥力，而且可以改良土壤。如果施肥量有限，可以采用集中施肥的方法，即在种植沟渠或种植穴中集中施肥，有利于当年稳定高效的生产。追肥应与浇水和中耕除草相结合。当植株高度约为30厘米时，在植株周围挖一个坑，施入分解的人的粪便，追肥后及时浇水。当植物的第一个花序结果时，对肥料和水的需求增加。追肥和浇水应及时进行。追肥量应满足植物生长发育的需要，即在土壤肥力差、底肥不足、幼苗弱的情况下应多施追肥，否则应少施追肥。肥料种类仍以腐熟农家肥为主，配以适量的磷钾肥。茄属喜硼作物，每667 m2出现花穗时可施硼镁肥2 ~ 2.5 kg。如果在果实成熟期再次施用硼镁肥，果实会变大，口感和外观都很好。浇水的频率也可以根据实际需要确定。茄子没有主根，中耕的适宜深度为3 ~ 5厘米，不要太深，以免切断毛细根。中耕应在浇水或下雨后进行，以保持土壤疏松、通风和湿润。

栽培要领

人参果适用于南亚热带地区的大田栽培或中亚热带地区的保护性栽培。人参果生长的适宜温度为25℃，能耐受3-5℃的低温，在0℃以下冻死。在15-30℃条件下可连续开花结果，连续结实时间长，坐果率高，亩产量可达2000-3000公斤。主要栽培要点如下:

整地、施肥和田间种植

选择灌溉、通风、透光方便的中性土壤、疏松肥沃的土壤进行种植。人参果是一种多年生草本植物，应施足底肥，每亩4000-5000公斤农家肥，50-70公斤氮、磷、钾复合肥，每株行距40-70厘米，深耕20-30厘米，然后整平土地，形成70厘米宽的条形床，表面离地10厘米。选择高15厘米左右的壮苗，枝条多，枝条粗，枝叶繁茂，无病虫害进行种植，种植形状为50厘米×50厘米。一般来说，今晚种植比较合适，每亩2000-3000株。种植后，浇水充足，生根浇水。

肥料和水管理

除施用足底肥外，还应施用两次额外肥料:一次在果苗长到约30cm时施用；另一次，当果树幼苗接近开花时，每亩施3公斤氮、3公斤磷和3公斤钾肥，并在离幼苗主根10厘米处灌溉。开花结实期间，应适当添加硼肥等微量元素或苏宝凤2号。应经常施用少量氮、磷、钾复合肥，注意中耕除草。一般来说，每10天施肥一次，开花后多施钾肥。3-6月和9-11月是人参果实生长、开花和结果最需要水分的时期，应及时浇水。

修剪

人参果发芽能力强，应及时修剪和分枝。从植株15-20厘米以上的部位，选择3-5根粗壮、分布均匀的枝条作为主枝，其余的应剪掉。每个侧枝上保留2-3个花序，每个花序上保留2-3个果实，其余花序和小果实均分散。每种植物最多结30个果实。由于人参果的茎是软的，所以应该用竹竿或塑料绳来固定人参果以防倒伏。

适时收获

当果实外观有明显的紫色条纹或没有条纹，但果实外观光亮光滑时，即可采收。如果果实需要储存，当果实成熟七八次时就可以收获。常温储存期为40-60天，从元旦到春节淡季销售。

管理禁忌

1.避免温度过高或过低:当温度高于38℃或低于8℃时，人参果不能正常生长。整个植物在0℃以下会冻死。

2.避免在涝渍和粘性土地上种植:人参果怕涝。在雨季，尤其是在雨水过多的年份，根腐极其容易，整个植株都会严重死亡。

3.避免不当使用农药:人参果对乐果农药极为敏感，不应用于控制蚜虫和螨虫，否则会导致植物死亡或作物死亡。

4.避免不及时去除侧芽:人参果的侧芽容易发芽。这不仅会影响生长，还会导致生理落花，影响坐果。因此，除了选择和保留枝条外，其他侧芽应及时除去。

⒌避免湿度过大:湿度过大容易引起流行病，所以要注意温室的通风以降低湿度。在雨天，及时喷洒新的高脂膜、多菌灵、百菌清等。是预防和控制所必需的。

苗圃技术

培育人参果有两种方法:一是种子繁殖，即有性繁殖；二是扦插繁殖，即无性繁殖。

种子繁殖

整地、施肥、播种、土地整理、制畦、单施化肥、消毒、保持土壤湿润、在畦面上铺一层细砂。

种子选择

要求色泽好、大小均匀、饱满、干燥、无霉变。

种子处理

用温水浸泡种子，用药物拌种，可以达到出苗早、出苗均匀、壮苗的目的。浸泡过的种子被包裹在纱布袋中，以提供合适的温度、湿度和空气来加速发芽。

播种方法

有广播、演习和点播。因为人参果的种子很小，所以经常使用播种的方法。播种应均匀，种子间距通常为5×7或7×7 (cm)。

播种后管理

在边缘表面撒一层细沙覆盖种子。如果温度低于12℃，用塑料薄膜覆盖种子以保持土壤温度和湿度。如果苗床是干燥的，应该喷洒细水来促进发芽。不要用大量的水喷洒灌溉。幼苗出土后，必须除去塑料薄膜。为了避免阳光照射，可以建造一个遮阳网。育苗期间，一般每隔10天左右喷施一次低浓度氮肥。同时，加强田间管理，防治病虫害，保证苗木健康生长。

扦插繁殖和育苗

扦插繁殖是人参果常用的一种简单方法。也就是说，人参果实的茎和枝被切成插条(插条)，然后插入土壤中，使它们在合适的环境条件下生根发芽，并独立生长成健壮的植物。

1.扦插茎和枝条的选择:应选择遗传特性好、产量高、无病害和缺陷的嫩茎和枝条，以产生新的根和芽。插条的长度应为10-14厘米。扦插后，插条应及时插入土壤中，否则应放在暗处或用湿布覆盖以防脱水。

2.扦插时间的选择:虽然人参果实可以一年四季扦插，但春秋两季种植成活率高。为提高成活率，一天内切割应在下午4点后进行。扦插的适宜温度为15-30℃。

3.切割方法:在切割前，为了提高成活率，可以用生长激素浸泡切割。

切割时，将插条插入土壤中，然后覆盖并压实土壤，使插条露出地面约4-6厘米，行距约10-15厘米，种植距离约6厘米。扦插后，及时浇水。水量可以根据具体情况确定。

4.扦插后管理:春末至夏末及秋季扦插时，应遮荫，防止阳光暴晒，并喷洒细水雾。幼苗长出新根后，遮光工具可以被移除。如果在冬季或气温较低时进行切割，为防止冻害，应在日光温室或塑料温室内进行，塑料薄膜和草帘应覆盖小拱棚。幼苗生根后，可利用彻底分解的粪便来促进新根和新芽的生长。在适宜的外部环境条件下，扦插后20-30天左右即可进行种植或育苗移栽。

人参果对棉花枯萎病的防治

特征

孢子囊无色细长，无分枝，孢子囊无色卵形，大小为18 ~ 76× 15 ~ 60微米；孢子囊顶端的乳头状突起明显。游动孢子为卵圆形，有双鞭毛，大小为10 ~ 14× 6 ~ 8μ m

雨水将卵孢子或厚垣孢子溅回地面附近的水果上。细菌发芽产生芽管，芽管从果皮侵入和攻击。来自病头的菌丝体产生孢子囊和游动孢子，然后通过雨水和灌溉水传播和再感染。

7月至8月，高温多雨的季节或地势低洼、土壤粘稠的地块受到严重影响。起初，表面光滑的浅褐色斑点出现在靠近果实顶部或果实的肩部，有时带有一点白色霉菌，然后逐渐形成同心的螺纹状斑点，逐渐变成深褐色，皮下果肉也变成褐色。湿度高时，病果上会出现白色霉菌。病果将保持其原始状态，不会软化，容易脱落。叶子会感染这种疾病。大块被水浸泡过的褪绿斑点会在患病的果实上生长并慢慢腐烂。其中一些可以看作同心螺纹。

预防方法

农业控制

选择排水良好的良田，在田埂上种植，并用塑料薄膜覆盖，防止雨水溅出细菌。增加有机肥、磷钾肥的施用，增强抗病能力；及时修剪和分枝，注意通风和透光，温室栽培应特别注意通风和降低湿度；及时清除病叶、病果和其他深埋或焚烧物。

化学防治

可选择40%乙基磷酸铝200 ~ 400倍、25%甲霜灵600倍、64%防病毒明矾500倍或70%代森锰锌500倍，每6 ~ 8天喷洒一次，兼顾地面。

煤烟斑

有害症状

这种疾病的学名是枝孢属。对于大棚栽培的人参果，叶片上最初的灰黑色至碳黑霉菌污染的细菌菌落局部分布在叶片上或叶脉附近。叶子被叶子严重覆盖，通常在叶子上生长。在严重的情况下，叶子会变黄并脱落。

病原菌的形态特征

枝孢属分生孢子梗直立，橄榄褐色，分生孢子椭圆形，单细胞，很少双细胞。链格孢分生孢子是丛生的和深棕色的。分生孢子呈倒棒状，大小为9.5-40× 5-11.25(微米)，有垂直和水平的隔膜和短喙。

关联特征

这种病原体属于一种半知的真菌。被煤污染的真菌通过休眠期，在病叶上或土壤和植物残体中有菌丝和分生孢子，并在第二年春天产生分生孢子。它很容易通过风雨、蚜虫、叶螨、粉虱等传播。在阴湿的温室和梅雨季节很容易发病。烟粉虱长期以来受到严重影响。

预防方法

(1)加强棚室通风，适当降温除湿，防止水分滞留，生产中适当浇水，避免浇水次数过多，保持高温高湿时间过长，是预防病害的重要基本措施。

(2)粉虱猖獗时，及时喷洒1000倍的25%噻嗪酮可湿性粉剂可防止粉虱成虫产卵和孵化。当蜘蛛螨猖獗时，喷洒10%的悬浮剂1000次。当蚜虫长时间发生时，喷洒杀螨剂同时控制蜘蛛螨和蚜虫，或喷洒100-150倍的悬浮剂以减少煤烟斑的发生。乐果一般不应使用，以避免药物损害。

(3)在煤烟斑病初期喷洒800倍的50%甲基硫菌灵和硫悬浮剂或1000倍的65%甲基硫菌灵可湿性粉剂和1000倍的50%苯菌灵可湿性粉剂，每7-10天防治一次或两次。

常见药物

苯菌灵，甲硝唑。

黑点

有害症状

它主要损害叶子。开始时，叶子上出现小黑点，然后扩展成近乎圆形到不规则的形状。病斑经常合并成大的斑点，导致叶子干枯或死亡。

病原菌的形态特征

一种属于半翅目真菌的链格孢属。菌丝体呈丝状和隔膜状。分生孢子从气孔突出，呈束状，每束5个茎，圆柱形或短杆状，暗褐色，有4个隔膜，大小30.6-104× 4.3-9.19(微米)，直的或相对直的，在茎的顶部有分生孢子。分生孢子卵圆形，倒卵形，淡黄色，孢子大小为85.6-146.5× 11.7-22(微米)，纵膈9，隔膜7-13，顶部长喙，无色，多数有3个隔膜，大小为6.3-74× 3-7.4(微米)。病原菌生长的最适温度限制为45℃和26-28℃。分生孢子在6-24℃的水中萌发2小时，在28-30℃的水中仅萌发35-45分钟。每个孢子可以产生5-10个芽。

关联特征

菌丝或分生孢子在植物、病体和种子上越冬，可直接从气孔、皮孔或表皮侵入形成原发感染。孵化2-3天后，出现病斑，3-4天后产生分生孢子，多次通过气流和雨水进行反复感染。如果5天平均气温在21℃左右，相对湿度长期在70%以上，疾病就会开始发生和传播。因此，每年雨季迟早都会到来，雨天的数量、降雨量的大小和分布都会影响相对湿度的变化和疾病的传播。此外，该细菌是一种兼性腐生细菌，通常是由于人参果实管理不当或田间种植后底肥不足造成的。

预防方法

(1)保护区人参果应以生态控制为主。早春昼夜温差大，白天20-25℃，晚上12-15℃，相对湿度高达80%以上，易结露，有利于疾病的发生和传播。应该调节棚内的温度和湿度，以减缓疾病的传播。

⑵用粉尘法在发病初期喷洒5%百菌清粉剂，每667平方米1公斤，每9天喷洒9次，连续防治3-4次。

(3)使用45%百菌清烟雾剂或10%他克林烟雾剂，每亩200-230克。

(4)根据配方施肥的要求，适时施用足量的基肥和追肥，提高寄主的抗病性。(5)发病前，喷洒50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，80%克可湿性粉剂600倍液，70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液。

特别探员

Amisi Dakresoxim-methyl等。

人参果的分布区域现在是甘肃、四川、云南、江苏、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地。人参果出生在海拔约1000-2000米的地方。

人参果的食疗或药用价值老园丁的医学信息和保健食疗信息仅供参考，不能作为诊断和医疗的依据。任何健康问题都应咨询专业医务人员，任何疾病的治疗都应按照医生的建议进行。

最终的花卉保护任务:爱自己，从现实出发，听从医生的建议。对于疾病，我们不会粗心大意，拖延，放弃希望，勇敢地面对，用爱温暖宁静的世界，关爱内心的花田。

美味

食用方法

人参果的科学食用和深加工有多种方法，简要介绍如下:

(1)人参果炒片:人参果250克、猪肉精盐100克、味精、植物油、料酒、葱、姜末、酱油。将人参果去蒂、清洗、切片、清洗猪肉、切片；将油锅加热，将肉片煸炒，待熟至70-80%时加入人参果片和调味料，然后煸炒至熟，放在盘子上。

(2)作为新鲜水果。生人参果。它必须完全成熟后才会有淡淡的香味，它的肉是淡黄色的，光滑，清爽多汁，应该和皮肤一起吃，以保持营养。

(3)冷拌人参果:将完全成熟的人参果洗净切片，加入适量精盐腌制一段时间，倒出渗出的水，然后加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，搅拌均匀即可食用。

(4)笼蒸人参果:将人参果洗净，纵向切成2/3处，将部分果皮与果肉连接，挖出果肉，将肉馅填入果肉，笼蒸，取出温热，用干净锋利的刀切成薄片，食用。此外，作为蔬菜，它们也可以油炸，炖，炖等。深加工还可制成人参果汁、罐头食品、果脯、冰淇淋、奶酪、果酱、果酒、蜜饯等。

食物禁忌

社会上对“人参果”仍有不同的看法，其中最重要的是其含糖量低、口感差。因此，国内一些科研机构培育出了“茄子人参果”，并成功培育出含糖量高的新品种。含糖量为6%-9%，口感香甜。在这方面，有些人认为含糖量不应该是质量标准。甜人参果味道很好，所以很受人们的青睐，但商品货架上的许多无糖食品也很畅销，目前，中国很多人(如糖尿病患者)不应该多吃甜人参果，而应该经常吃低糖人参果。

人参果酒

灵芝人参果枸杞酒

配方:灵芝50克，人参30克(西洋参、西洋参、生晒参等)。)，枸杞50克，冰糖100克，白酒500毫升。

制备方法包括:将灵芝洗净，人参切片，枸杞洗净，放入酒坛，加入冰糖和白酒，密封坛口，浸泡15天。

用法:每天两次，每次10毫升。可以长期饮用。

功效:益气补肾，抗衰老。适用于肾气不足，如须发早白、失眠健忘、腰酸耳鸣、头晕目眩、气短乏力的患者。

营养价值

人参果的食用率达95%以上，具有低糖、高蛋白、富含维生素、氨基酸和微量元素的特点。根据实验室分析，每100克成熟的新鲜水果含有1.9克蛋白质，是黄瓜和番茄的两倍，是梨和金帅苹果的9倍。总糖含量为3.1克，类似于黄瓜和西红柿，但远低于梨和金帅苹果。粗脂肪0.2克，相当于黄瓜和西红柿；维生素C130毫克。它是梨和苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6.8倍。维生素B是10.25毫克，是西红柿和黄瓜的8倍，是苹果的5倍。维生素B为20.27毫克，是黄瓜、西红柿和梨的9倍。胡萝卜素是0.9毫克，是番茄的两倍，是黄瓜的10倍。总氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，远远高于黄瓜、番茄、梨和苹果；特别是微量元素硒高达15微克，分别是黄瓜、番茄、梨和苹果的8.8、22、12和11l倍。有3.44毫克钼、11.2毫克镁、6.59毫克铁、1.14毫克锌和0.39毫克锰。钴0.332毫克。从以上分析，可以清楚地看出“茄子-人参果”含有更高、更全面的营养成分。食物可以补充人体的需要，具有较高的营养和保健价值。

高蛋白是茄科人参果实的主要特征之一。蛋白质是人体的主要“建筑材料”，是生命延续的主要物质基础。蛋白质由氨基酸组成，茄科人参果中所含的各种氨基酸比例与人体所需的氨基酸基本一致，易于被人体吸收和利用，既能保持成人的健康，又能为儿童和老年人的生长延缓衰老。它们都有很好的保健效果。

富含多种维生素是茄科人参果的另一个特点。维生素c、B1、B2和胡萝卜素特别丰富。维生素是人体的一种必需营养素，如人体摄入不足往往会引起体内的病理变化。甚至危及生命。维生素在预防肿瘤中的作用引起了医学专家的注意，并提出了维生素C可以预防肿瘤的论点。

富含必需微量元素是茄科人参果的另一个特点。微量元素是形成人体组织和维持生理功能的基本元素。“人参果”富含硒、钼、钴、铁和锌，是人体必需的微量元素。它的硒含量很高，在中国的蔬菜和水果中极为罕见。硒是一种强氧化剂。能维持身体的正常生理功能。激活人体细胞，保护心血管和其他器官；硒还能刺激免疫球蛋白和抗体的产生，增强人体对疾病的抵抗力。1973.世界卫生组织宣布硒与癌症的发生密切相关。1986年，中国医学科学院的专家在江苏省启东市进行了三次营养补硒。经过8年的观察，发现硒组肝癌的发病率平均比对照组低49%。硒分为有机硒和无机硒。过量使用无机硒会产生不良反应。有机硒与其他药物几乎没有拮抗作用，是最安全和最有效的。“人参果”。以及大蒜、芝麻、芦笋、真菌等中含有的硒。，都是有机硒。据报道，硒还可以降低血压，对糖尿病有辅助治疗作用。

药用价值

[来源:双子叶植物兰科(人参果)的生根全草。

[别名:头7，分裂箭头。

[植物形态:兰花。人参果[保健水果]

人参果图谱

[系列:秋季(7-9月)，用于挖掘和晒干。

[功效】:强心补肾、生津止渴、健脾和胃、调经活血。

[主治:治疗神经衰弱、失眠、头晕、烦躁、口渴、食欲不振。

[性与味归经络):味甘性温。入脾胃经

[用法用量]:口服:汤剂，3 ~ 4元，或黄酒。外用:新鲜产品捣碎后使用。

[资源分布:分布于中国东北、甘肃、陕西、河北等地。

[药材收集与储存:秋收秋挖，晒干。

[秘方精选:毒蛇咬伤时，将脚盘兰泉的全草与蛇混合捣成一团外敷。

[测试证书):来自陕西中草药年报。

人参果素有“抗癌之王”的美誉，因为它富含多种微量元素，而这些微量元素如硒、铁、钙、锌等元素在激活人体细胞、增强人体免疫力、维持免疫细胞的正常功能、促进各种维生素和营养物质的吸收和利用、抑制恶性肿瘤细胞的分裂等方面发挥着重要的决定性作用。

毒品记录

[医]高朝:治赤白痢、热证腹痛、热泻，《归要辨》有记载。乐不都、保、牛、万年青:根主治胃病、咽喉痛、风湿疼痛、骨折、跌打出血、月经不调、跌打损伤、蛇咬伤、乳疮、水肿、肺咳。

【药】[药]白前药，噢爹:根、茎、叶治咽喉炎、蛾喉、疯狗咬伤、牙痛、胃痛、风湿、骨痛，驱逐蛔虫“归药扁”。节日风:用于喉炎、白喉和疯狗咬伤。

壮医药]铁:根、茎、叶用于咽喉炎、蛾喉、疯狗咬伤、牙痛、胃痛、风湿、骨痛、跌打肿痛。

[拉祜族医药]背对背:根和根茎用于治疗肾炎水肿、牙痛、腹痛、心力衰竭、咽喉肿痛、牙痛、白喉、鼓胀、咯血、疔疮、丹毒、蛇咬伤、烫伤、黄疸、天疱疮、蛇疮、痔疮、痢疾、流行性腮腺炎。心不甘:主要用于胃痛、胃溃疡和跌打损伤。

[哈尼医学]罗马尼亚人:根茎治疗流感、肠胃炎、风湿痛和跌打损伤。

[冬药:全草主要用于治疗腰痛和冬药。根状茎:治疗急性咽喉炎的根茎。

[苗药]花骨莲、诸葛瑾七:用于治疗疮、疖、肿毒、毒蛇咬伤、风湿关节痛、跌打损伤、肝硬化腹水、胃痛、咽喉肿痛、扁桃体炎。本品有毒，中毒后可引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。应该立即阻止它去营救祥林嫂。研磨性浆液类固醇:跌打损伤，白喉，神经性皮炎，云南医药记录。谢:关节炎、腰扭伤“广西医药系列”。喉箭、牛尾三七、玉米三七、常绿苗木:根茎用于白喉、风湿关节痛、跌打损伤、狂犬病、毒蛇咬伤。心不甘:主要用于胃痛、胃溃疡和跌打损伤。

[傣药]心不甘:主要用于胃痛、胃溃疡及跌打损伤。

[布依族医药]诸葛瑾七:用于风湿疼痛和跌打损伤。

人参果的功能和用途人参果香味优雅，果肉新鲜多汁，风味独特。它富含蛋白质、低糖、低脂肪、富含维生素C和多种必需微量元素，尤其是硒和钙，这些元素比其他水果和蔬菜含量高得多。因此，人参果具有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。

人参果也可加工成罐头、果酱、果汁、饮料和口服液。此外，它还具有极高的观赏价值，可用作庭院、阳台或房屋前后的盆栽景观。

人参果文化背景的历史记载

人参果是武威的土特产。许多消息来源说，在中国广泛种植的人参果是一种植物果实，最初在20世纪80年代引入，在南美洲的安第斯山北麓。它的原名是“茄子瓜”。情况不一定如此。

《西域记》等史书清楚地表明，早在唐代，天梯山就有人参果。人参果是武威的土特产。然而，由于地理位置偏远以及自然和交通条件的长期限制，山区居民的信息闭塞，思想保守落后。人参果只被用作自己的食物，没有被广泛宣传和销售。因此，天山的人参果很长一段时间都不为人所知。史料证明，天台山的人参果完全是武威的土特产，不是进口品种。