美味又防癌 香蕉食用5禁忌

香蕉是一种非常常见的水果。因为它尝起来又甜又软，并且有预防癌症和保持健康的作用，许多人喜欢吃香蕉。然而，我们在吃香蕉的时候也应该注意一些必要的禁忌，否则美味的香蕉会给我们带来健康预防。你知道吃香蕉的具体禁忌吗？

香蕉是一种非常常见的水果。因为它尝起来又甜又软，并且有预防癌症和保持健康的作用，许多人喜欢吃香蕉。然而，我们在吃香蕉的时候也应该注意一些必要的禁忌，否则美味的香蕉会给我们带来健康预防。你知道吃香蕉的具体禁忌吗？

1.未成熟的香蕉容易引起便秘。众所周知，当香蕉不成熟时，它们的皮是蓝绿色的，不能被吞下，因为它们被剥掉了。成熟的香蕉，其涩味一扫而空，其软糯和甜味，深受儿童和老年人的喜爱。香蕉是热带和亚热带水果。为了便于储存和运输，在采摘香蕉时，不要等到香蕉成熟，而是在它们的皮是绿色的时候把它们摘下来放入仓库。我们在北方吃的香蕉成熟后都会成熟。生香蕉的涩味来自香蕉中含有的大量单宁酸。香蕉成熟后，虽然不再有涩味，但单宁酸成分仍然存在。单宁酸有很强的收敛作用，能把粪便变成干硬的粪便，从而导致便秘。最典型的是，老年人和儿童在吃香蕉后，非但没有帮助缓解便秘，反而会发展成明显的便秘。

2.过量食用香蕉会导致微量元素比例失衡。香蕉是芳香、蜡质和美味的水果，有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这对健康非常不利。香蕉含有更多的镁、钾和其他元素。虽然这些矿物质元素对人体健康是必要的，但如果在短时间内摄入过多，血液中镁和钾的含量会急剧增加，导致体内钾、钠、钙、镁等元素失衡，对健康有害。此外，吃更多的香蕉也会导致胃肠功能障碍和过度的情绪波动，因为胃酸分泌显著减少。因此，香蕉不应该吃得太多。

3.香蕉不应该放在冰箱里冷藏。众所周知，香蕉成熟到67%时被采摘，因为它们成熟得很快。如果只在成熟的时候采摘，它们的味道不好，看起来也不新鲜。香蕉采摘后，储存的温度要求也很高，一般为113摄氏度，而储存在冰箱中的水果和蔬菜一般为4摄氏度左右，最高可达8摄氏度。如果把香蕉放在这种环境中，它们很容易被冷冻损坏。如果在这种环境中放置一天，它们会变黑、变软和腐烂，它们的味道会变坏，甚至出现牙斑或腐烂。

4.避免空腹吃香蕉。我们说香蕉可以用作食物，但是不能空腹大量食用。因为香蕉含有大量的钾、磷和镁，对于正常人来说，大量摄入钾和镁会使身体的钠和钙失去平衡，这对健康不利。所以不要空腹吃太多香蕉。

5.香蕉搭配禁忌香蕉+酸奶:同样的食物容易产生致癌物质。香蕉+土豆:一起吃会导致面部斑点。香蕉+芋头:一起吃会导致腹胀和中毒。香蕉+红薯:避免一起吃。香蕉+土豆:当一起吃的时候容易长斑点。香蕉+芋头:同样的食物和腹胀。

这里介绍了吃香蕉的禁忌。每个人在吃香蕉时最好注意上述禁忌，否则很容易给他们的健康带来很大的危害。