我们为什么感觉到渴？都是这种脑蛋白起作用！

来自麦吉尔大学健康中心和杜克大学研究机构的研究人员已经发现了一种保持身体水分的关键大脑蛋白质——这一发现可能在未来会产生重大影响，并可用于检测和治疗体液失调。

该研究的主要作者、麦吉尔大学医学和神经科学研究中心的研究员查尔斯·伯科在一份新闻稿中解释道:“我们已经确定了我们认为的第一种能够让大脑监控体温的大脑蛋白质，这非常重要，因为这种大脑蛋白质能够让大脑检测温度，然后我们会有一系列生理反应，比如口渴。”。

这种蛋白质被称为δN-TRPV1(它是第四个希腊字母δ前的符号)，对体温有反应。当体温上升时，细胞收缩——这是因为体液的不平衡引起了麻烦。

这种蛋白质将红线引向细胞膜，并调节它们之间铁离子流动的离子通道。它是负责平衡体液(水、血液等)水平的大老板。)和钠(盐)。如果其调节功能改变，可能会因盐的增加而引起高血压和水肿，从而导致心力衰竭、败血症和脑损伤。

以前，携带δN-TRPV1的基因在体液平衡和体温测试中被发现，但确切的基因是未知的。

研究人员终于找到了人们一直在寻找的TRPV1离子通道。这个离子通道作用于神经元，使它们感受渗透压和体温。(小蝌蚪君注:一般来说，渗透压是水从低渗透溶液通过半透膜进入高渗透溶液时产生的压力。溶液中物质的浓度越大，渗透压就越大。)

这种离子通道在缺水状态下变得活跃和活跃，击倒大脑下丘脑这一部分的神经元。这些神经元可以促使人们产生相应的生理反应，以确保体液平衡。例如，人们感到口渴，或者通过分泌加压素，一种抑制尿液分泌并保持肾脏水合的激素。

“有趣的是，我们的研究还表明，离子通道和TRPV1基因是双胞胎，是它们的替代品。这个基因通常指定合成辣椒素受体蛋白的遗传密码，这种蛋白感觉起来很辣，他补充道，这就像是从辣椒素受体中自然产生盐受体。

(蝌蚪君译自redorbit，译者:莫比，转载时必须注明蝌蚪的出处)。)