日本发明可控转基因水稻，何时成熟农民自己说了算

英国媒体称，在开发出可以按需开花的转基因水稻后，农民将能够在未来控制作物的成熟度。不管我们的农业技术如何发展，室外作物仍然取决于天气。日本科学家希望改善这一问题，以便作物能够根据另一种物质(杀真菌剂)生长。

《泰晤士报》网站3月27日报道，“如果有一个控制开花的系统，那么你可以随心所欲地种植作物。”。东京大学教授岩井正子说。花期前后的生长状况对采收质量有很大影响，因此控制花期是关键。"你可以控制收获的质量，延长生长期，获得更好的产量."

他特别感兴趣的是这个想法如何能改变水稻。一些商品水稻品种只能在日本的特定地区生产，因为它们的生长速度不同。

“例如，如果我们想在日本北部的北海道种植晚稻，花期将会很晚，在九月。那时已经很冷了，所以没有足够的时间收割。”如果这种水稻能在八月初开花，它将会有一个好收成。同样，控制开花时间也可以帮助日本的主要农作物抵御气候变化的影响，他说。

发表在英国《自然植物》杂志上的井上康弘的研究首次将转基因水稻培育成不会开花的水稻。然后，他和他的同事对作物进行了改造，使得它们的开花控制机制只有在接触到特定的杀真菌剂时才会被激活。喷洒杀菌剂一个半月后，水稻真的开花了。如果不喷洒，它就不会开花。

泽刚说，研究人员现在希望将实验转移到稻田，看看它是否能在实际环境中带来更好的收成。他还说，同样的方法可以应用于其他重要的作物，包括玉米和小麦。