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饺子或肉丸煮熟了为什么会浮起来?

科普小知识2022-07-09 20:36:20
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想想看:物体在水中的浮力和它的位移之间有什么关系?除了浮力,物体漂浮或下沉与哪个因素有关?在包饺子或肉丸的过程中,里面含有微量的空气和二氧化碳。当饺子或肉丸刚放入水中时,它们会沉入锅底,因为饺子或肉丸的密度大于水的密度,浮力小于重量。当加热至熟时,内部气体和肉同时膨胀,从而增加整个饺子或肉丸的体积,即增加其位移。根据阿基米德原理,饺子或肉丸的浮力增加,当浮力大于重量时,它们就会浮起来。为什么煮好的饺子会浮起来:作用在浸入液体(液体或气体)中的物体上的向上的力。阿基米德原理:无论一个物体是部分还是完全浸没在流体中,它的浮力都等于被置换的流体的重量。