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哪些食物易致宝宝畸形?

科普小知识2022-07-10 20:38:48
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哪些食物容易导致婴儿畸形

1、酸性食物过多

一般来说,女性在怀孕早期经常会有恶心、呕吐和其他反应。在我国,人们总是使用酸性食物来缓解怀孕期间的呕吐,甚至使用酸性药物来停止呕吐。这些方法是不可取的。

近年来,国外医学界的相关研究机构明确指出,酸性食品和药物是导致畸形的“元凶”之一。

研究发现,当孕妇食用过多酸性食物,如肉类、鱼类、巧克力和白糖时,其体液会发生变化,形成一种“酸化”,这将进一步促进血液中儿茶酚胺水平的增加,从而导致孕妇烦躁不安,容易发脾气、多愁善感等负面情绪。这种负面情绪会增加母亲体内激素和其他有毒物质的分泌,是胎儿腭裂、唇裂和其他器官发育的重要原因。同时,研究人员分别测量了不同阶段胎儿组织和母体血液的酸碱度,认为在怀孕前半个月最好不要吃或少吃酸性食物或酸性药物(如维生素C和阿司匹林)。

温馨提示:从营养的角度来看,孕妇可以吃酸味食物来满足母亲和胎儿的营养需求,帮助胎儿骨骼的生长发育。然而,事情是极其反生产的。如果孕妇食用大量酸性食物,体内的碱性会降低,这将很容易导致疲劳和虚弱。母亲不仅容易患某些疾病,更重要的是,它会影响胎儿的正常健康生长发育。在严重的情况下,它甚至会导致胎儿畸形。

2.含有弓形虫的食物

几乎所有的哺乳动物和鸟类(如老鼠、猪、羊、牛、兔子和鸡、鸭、鹅等。)可以感染弓形虫。人类感染的主要来源是这些动物的肉。例如,如果火锅被烫伤的时间太短,烧烤的温度不够,肉中的弓形虫如果不被杀死就有被感染的危险。生肉和熟食共用一个砧板。生肉上的弓形虫会污染熟食。受污染的绵羊和牛奶也会被感染。弓形虫在中国人群中的低感染率可能与中国人的肉食习惯有关,而与饲养宠物无关。

温馨提示:妊娠早期急性弓形虫感染可导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等。新生儿可能有惊厥、脑瘫、视听障碍、智力障碍等。,死亡率为72%。因此,孕妇必须避免弓形虫。

3.猪肝

芬兰和美国建议孕妇少吃猪肝。因为现代饲料中添加了太多的育肥剂来快速育肥牲畜,而且维生素A含量很高,导致它在动物肝脏中大量积累。如果孕妇吃猪肝,大量的维生素A会很容易进入体内,对胎儿发育造成很大伤害,甚至致畸性。

温馨提示:过量的维生素A会对身体的几乎所有部位造成伤害,包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖系统和泌尿系统。可能会出现头晕、呕吐、头痛、皮肤损伤、精神障碍和月经失调,甚至失明和生命危险。

4.长期土豆

土豆含有生物碱,储存时间越长,生物碱含量越高。过量食用这种土豆会影响胎儿的正常发育,导致胎儿畸形。当然,个体差异很大,并不是每个人吃后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,尤其是不要吃长时间存放的土豆。

温馨提示:如果你吃土豆时感到嘴里有一点刺痛,这表明土豆中也含有更多的茄碱,你应该立即停止进食,以防中毒。

5.受污染的食物

美国在越南战场上使用了大量除草剂,导致许多孕妇生下畸形孩子,表现为眼睛和面部缺陷、前额裂纹、缓慢骨化等。在20世纪50年代早期,日本的水注册错误的水域发生了异常的变化:鱼漂浮在海面上,鸟在飞行时掉入海中,贝类腐烂,藻类死亡。更有甚者,这只猫发疯了,痉挛了,像喝醉了一样,步态蹒跚,最后跳进河里“自杀”直到1959年,它才证明这只猫是由食用水俣湾的含汞鱼类和贝类引起的。与此同时,出现了类似于猫的病人,尤其是孕妇食用了受汞污染的鱼类和贝类等食物,导致胎儿先天性汞中毒。出生后,症状是发育不全、精神发育迟缓,有些人因脑损伤导致瘫痪而死亡。

温馨提示:孕妇缺乏无机盐或微量元素会导致胎儿畸形。孕妇经常食用受污染的食物也会导致胎儿畸形。受有机氯农药(如滴滴涕、HCH)和有机汞农药(如锡类生)污染的食品,农药蓄积性强,会进入体内,毒物会在孕妇体内蓄积,通过血液循环进入胎盘,导致胎儿中毒,从而导致流产、流产、死胎等。