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惊蛰时节要如何养生

科普小知识2021-07-08 13:34:55
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惊蛰,古称“启蛰”,在农历二十四节气中属第三个节气,是仲春时节开始的标志。那么你知道惊蛰时节要如何养生吗?这次小编给大家整理了惊蛰时节要如何养生,供大家阅读参考。

惊蛰时节要如何养生

目录

惊蛰时节要如何养生

惊蛰养生药膳

惊蛰钓鱼有诀窍

惊蛰时节要如何养生

一、阴虚体质:形体消瘦,手足心热,心中时烦,少眠,便干,尿黄,多喜冷饮。

饮食调养:多吃清淡食物,如蜂蜜、豆腐、蔬菜等,燥烈辛辣之品应少吃。

体育锻炼:不宜过激活动,太极拳是较为合适的运动项目。

二、阳虚体质:多形体白胖,或面色淡白,手足欠温,小便清长,大便时稀,怕寒喜暖。

饮食调养:多食壮阳食品,如羊肉、狗肉、鸡肉等。

体育锻炼:可采取散步、慢跑、太极拳等项目。

三、血淤体质:面色晦滞,口唇色暗,肌肤干燥,眼眶黑暗。

饮食调养:常吃具有活血化淤作用的食品,如桃仁、黑豆、油菜等。

体育锻炼:多做有助气血运行的运动项目。

四、痰湿体质:形体肥胖,肌肉松弛,嗜食肥甘,神倦身重,是痰湿体质人的明显特征。

饮食调节:应该多吃健脾利湿、化痰祛湿的食物,如白萝卜、扁豆、紫菜等。少食肥甘厚味且每餐不宜过饱。

体育锻炼:应长期坚持散步、慢跑等活动。

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惊蛰养生药膳

绵茵陈蛇舌草煲鲫鱼

材料:绵茵陈20克、蛇舌草20克、鲫鱼1条(约400—500克)、猪瘦肉100克、蜜枣2个、生姜3片。

烹制:各药物浸泡、洗净并蜜枣去核;鲫鱼宰洗净,煎至微黄。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小时,下盐、油便可。为3—4人量。

功效:清肝热、祛湿困。

绵茵陈性平、微寒、味苦,有清热利湿、去黄疸和降血脂、降血压的作用,白蛇舌草性凉,味甘、淡,具有清热散瘀、消痈解毒的功效,鲫鱼能和胃肠、通阴利水、温中下气。配伍开胃益脾的蜜枣,使其既不寒凉峻利又祛湿健脾。

木棉花炖水蛇

材料:木棉花18克、圆肉15克、水蛇400克、猪瘦肉150克、生姜3片。

烹制:木棉花、圆肉浸泡,洗净;水蛇、猪瘦肉洗净切段和块,置沸水中稍滚片刻,再洗净。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小时即可,饮时下盐。为3—4人量。

功效:祛湿毒、通经络。

木棉花为祛湿药物,其性凉,味甘、淡,能清热、利湿、解毒、止血。水蛇能补气血、强筋骨、通经络、祛风除痰、养颜润肤。配伍益气生津、润肺健脾的蜜枣及补阴益髓的猪瘦肉,汤味更醇和可口。

鲜土茯苓煲猪月展

材料:新鲜土茯苓250克、猪月展肉500克、生姜3片。

烹制:鲜土茯苓洗净。切片;猪月展洗净,切块。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小时,下盐即可。为3—4人量。

功效:祛湿健脾。

“月+展”是罕用字,方言中指(人或畜牲)手、腿上的腱子、带筋的肉。干品的土茯苓煲龟等已为人所知,采用鲜土茯苓煲猪月展,其气味更鲜美醇和可口。鲜土茯苓性平,味甘、淡,具利水渗湿、健脾调中之功,如《本草纲目》说它能“健脾胃、强筋骨、祛风湿,利关节,止泄泻”。

川贝母海蜇皮猪瘦肉汤

材料:川贝母12克、海蜇皮80克、猪瘦肉200克、生姜3片。

烹制:川贝、海蜇皮分别洗净,稍浸泡,晾干;猪瘦肉洗净。一起与生姜下瓦煲,加水1750毫升(7碗量),武火煲沸改文火煲1个半小时,下盐便可。为2—3人量。

功效:去痰湿、止鼻鼾、消痰涎。

春湿困重时,平素鼻鼾声重的人此时更重;平素少鼻鼾声的人此时亦有。鼻鼾多因痰多或肥胖引起。川贝为有名的化痰止咳药,春季饮食可用,能清燥化痰、散结除热、润肺止咳,以其配伍海蜇皮煲猪瘦肉则有化痰涎、顺肺气、止鼻鼾的作用。

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惊蛰钓鱼有诀窍

喜欢钓鱼的朋友们都知道,鱼类的生长、发育、繁殖都受到水温的影响,春天是鱼类摄食的高峰期,但这个时候经常有冷空气南下,有时还刮风下雨,使得气温骤降,鱼类摄食欲望低,难钓;而在风和日丽时,鱼类摄食欲望才特别旺盛,是垂钓的黄金天气。

惊蛰节气后,气温逐渐升高,四色、益陈等率先摆动,四处觅食。故钓谚说:“惊蛰鱼儿动,鲫鱼吃钩勤”。这个季节钓鱼的钓饵应以荤饵为上乘。鱼儿经过一个冬天的蛰伏,饥肠施施。此时,岸边的水生植物还未生长起来,由于鱼儿的食物不足,对线虫、红贩田、青虫等荤饵几乎是“来者不拒”。

惊蛰时节钓鱼选择的钓位,要根据气温、水温而定。钓谚说:“春钓滩”。在晴天,浅水区的水温相对比深水区高一些,在水深1米左右的漏水区下钩,往往上钓率高。若是阴雨天气,钓点应选择在离岸远一些、水探一些的水域,因为这样的天气,深水区的水温相对比浅水区略高一些。

春天下雨的天气,当雨点落入水域之中,往往使鱼儿既惊吓又兴奋,这时水中氧气增多,鱼儿活跃,纷纷浮到水面30—40厘米的水层嬉戏。这时的钓法应改底钓为浮钓,鱼钩于浮漂下30—50厘米处,往往上钓率可观。

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