惊蛰养生多吃梨
科普小知识2022-07-12 11:23:49
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多吃梨
吃梨的好处是保持身体健康,免受昆虫叮咬:
1、咳嗽与痰、热与火
在营养领域,梨有一个非常响亮的名字——天然矿泉水。它多汁,几乎没有残留,但富含葡萄糖、果酸、铁及其他微量元素、膳食纤维和维生素A、B、C等。具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺燥湿的功效,最适用于冬春季发热内热的患者。
2、可用于治疗“春季季节性疾病”
梨还有降血压、清热和安神的功效。高血压患者如有头晕、心悸、耳鸣,常吃梨,可缓解症状,有效治疗“春病”。
3、促进消化,水分
梨能增进食欲,帮助消化,并有利尿、通便和解热的作用。当发高烧时,它们可以用来补充水和营养。
4、能解酒护肝
梨清凉润胃,解酒。梨是甜的,但热量低,这使它们成为喜欢甜食和害怕脂肪的人的理想选择。吃梨可以清凉润胃,尤其是对饮酒者来说,因为梨含有更多的碳水化合物和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用。
5.润燥祛风
梨有润燥祛风的功效。当春天气候干燥时,人们经常感到皮肤发痒,口鼻干燥,有时干咳,痰少。一天吃一两个梨可以缓解干燥。
推荐食谱:冰糖蒸梨
材料:雪梨约600克,银耳(干)10克,冰糖50克,枸杞5克。
做法:将干银耳预先浸泡,去掉蒂,撕成小块备用。将雪梨洗净,去核,切成大块,不要脱皮。皮肤有营养。将雪梨片、冰糖、枸杞和浸泡过的银耳放入锅中;加入约2L的水,煮沸。把火转小火炖大约40分钟,主要是喝水。
功效:梨味酸甜,无毒,具有生津止渴、健脾止泻、和胃降逆、润肺止咳的功效,对器官和肺部有多种作用。吃梨多的人比不吃或少吃梨的人更不容易感冒。因此,一些科学家和医生称梨为“全面健康的水果”或“全科医生”。目前,空气污染更加严重。多吃梨可以改善呼吸系统和肺功能,保护肺免受空气中灰尘和烟雾的侵害。