“鹿中的疯牛病”对人类威胁不大

中国青年在线新闻(实习生张佳瑶、中国青年报、中国青年在线记者陈静)2月中旬，在美国密西西比州发现一例被称为“鹿中疯牛病”的“慢性消耗性疾病”(CWD)鹿病例，该病例曾引起许多人的关注。但事实上，这已经是美国第25个有这种病例的州了。

感染CWD后，鹿的症状与疯牛病非常相似，所以被称为“鹿中的疯牛病”。像疯牛病一样，CWD病是由一种叫做朊病毒的传染性蛋白质因子引起的。

朊病毒蛋白是通常存在于大脑和神经组织中的蛋白质。为了让蛋白质正常工作，它们需要以非常精确的方式折叠。然而，当鹿患CWD病时，朊病毒蛋白被错误折叠。更糟糕的是，折叠的朊病毒蛋白不会被细胞破坏和回收，但会抵抗降解并导致其他正常的朊病毒蛋白错误折叠。经过多年缓慢的大脑反应后，活的有机体将遭受神经疾病的折磨，并最终死亡。据信朊病毒通过唾液、尿液和粪便传播。

科学家说，到目前为止，还没有已知的CWD病毒传染给人类的病例。然而，这并不意味着它不会发生。因为这种疾病在人体内的潜伏期可能长达数年甚至数十年。科学实验表明，猴子可能感染CWD病毒，这增加了CWD病毒出现在人类身上的可能性。

然而，可以肯定的是，CWD感染的可能性非常低。20世纪90年代，疯牛病在英国爆发了巨大的影响。当时，数百万人食用受污染的牛肉，但只有大约200人死亡。

朊病毒不容易传播，那些被病毒感染的人可能有独特的遗传易感性。因此，为了避免成为少数不幸感染CWD的人之一，人们应该注意:不要吃任何看起来不健康或不正常的食物，也不应该不加选择地吃含有神经组织的肉。